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未経験OK!日本酒の【製造職】興味ある方はぜひ/安心の教育体制 花の香酒造株式会社 創業より120年以上もの歴史を有する熊本の老舗酒造会社

勤務地

熊本県

初年度年収
300万~350万円
雇用形態
正社員
情報更新日:2026/05/08
掲載終了予定日:2026/10/22

この求人のポイント

自然の恩恵と伝統文化を大切に酒蔵を手掛けています◎地域密着の老舗企業で腰を据えて活躍していきませんか
花の香酒造株式会社のPRイメージ
当社は1902年(明治35年)、熊本県玉名郡和水町の地に創業して以来120年以上にわたり酒造事業を手掛けてきた会社です。酒蔵は自然が豊かな山々を望める田園の中の川沿いにあり、湧水と地元の田で育まれた米を用い、土地に根ざした酒蔵として、世代を重ねながら地域と歩み、酒造りを続けてきました。伝統技法で製造をしており、昔ながらの技法を大切にしながら取り組んでいます。そんな当社にて、新たな人材を募集します。

仕事内容

【伝統的技法の酒造りに携われる!】酒の製造業務として、洗米/製麹/もと立て/仕込み/醪管理/搾り/瓶詰/ラベル貼り/出荷等をお任せします。

具体的には

■酒の製造業務全般
■洗米/製麹/もと立て/仕込み
■醪管理/搾り/瓶詰/ラベル貼り
■出荷、農作業全般(夏場)

☆限られた工程ではなく、
 全体に携われるのが当社の製造のポイントです。

<教育体制>
製麹や搾りなど工程ごとの担当を経験しつつ、酒造りの流れ全体に関わり、ものづくりを基礎から学べます。機械化や量産に頼らず、伝統的な手法を大切にしており、日本酒造りの基本と要点を確実に習得可能。製造技術に加え、酒の歴史や背景を学ぶ勉強会も実施し、将来的にはカリキュラム化を進めて体系的な育成を目指しています。手仕事と五感を重んじ、一人ひとりが成長し活躍できる環境づくりに力を入れています。

【雇入れ直後】上記業務
【変更の範囲】会社の定める業務全般

入社後の流れ

まずは全工程を把握するため、各作業のサポートを通じて基礎を習得。その後、本人の適性や希望に応じて担当工程を任せ、成長に合わせて責任ある立場へとステップアップしていきます。製造現場に加え、コストや資材の管理といった業務も経験し、最終的には酒蔵全体を担う立場を目指せるキャリア形成が可能です。

対象となる方

【業種・職種未経験OK!学歴不問】<必須>■普通自動車免許 ■日本酒や酒造りに興味がある方 ■当社の考え方に共感を持って仕事に取り組める方
《必須条件》
■普通自動車免許
■日本酒や酒造りに興味がある方
■当社の考え方に共感を持って仕事に取り組める方

《歓迎条件》
◇フォークリフト運転技能講習修了

募集要項

雇用形態
正社員
勤務時間
所定労働時間7時間30分のシフト制
休憩時間:90分
時間外労働有無:有

<勤務パターン例>
8:00~17:00※通常勤務
6:00~15:00※仕込み時期(今期は6月頃まで)
勤務地
【転勤なし/マイカー通勤OK】

<本社>
熊本県玉名郡和水町西吉地2226-2

【雇入れ直後】上記事業所
【変更の範囲】会社の定める事業所

マイナビ転職の勤務地区分では…


熊本県
交通アクセス
鹿児島本線「吉野駅」より車で23分
給与
月給200,000円~250,000円

※経験・スキルを考慮し、優遇します
※試用期間3ヶ月あり(待遇に変更なし)

初年度の年収

初年度年収は、入社後向こう一年間に支給される予定の金額で、基本給に諸手当と前年度の標準的な査定ベースの賞与額を加えたものです。 諸手当には、採用対象者に一律支給される予定の固定手当、平均残業時間を基準とした想定される時間外勤務手当を含みます。歩合給やインセンティブは含みません。 初年度年収は、入社される方のスキルや経験によって必ずしも一定ではありませんので、検索した年収額と実際に入社した際の金額は異なる場合があります。
300万円~350万円
昇給・賞与
■昇給:あり
■賞与:あり

※昇給は入社後四半期に一度評価を実施し、
 入社1年経過後は年1度になります
諸手当
  • 残業手当
休日・休暇
【年間休日108日】
  • 週休2日制(休日はシフト制)
  • 有給休暇(10日~20日/下限は入社半年後の付与日数)
福利厚生
  • 社会保険完備
  • 厚生年金基金
  • 制服支給(初回)
  • OJTあり
  • 社員割引あり
  • 個人用ロッカーあり
  • 社内レクレーション
  • 受動喫煙対策:敷地内喫煙可能場所あり
この求人の特徴
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 社会人経験20年以上歓迎
  • 業界経験者優遇
  • 社会人未経験歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 地域限定社員
  • ブランクOK
  • 転勤なし
  • マイカー通勤可
  • オフィス内禁煙・分煙

会社情報

この企業の特徴
  • 社割あり
設立
1902年9月
代表者
代表取締役 神田 清隆
資本金
1,000万円
事業内容
清酒・焼酎の酒類製造業
本社所在地
熊本県玉名郡和水町西吉地2226-2
企業ホームページ https://www.hananoka.co.jp/

応募方法

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応募受付後の連絡
応募受付後、応募者全員に電話もしくはメールにてご連絡差し上げます。
採用プロセス
  1. STEP
    1

書類選考

  1. STEP
    2

面接

  1. STEP
    3

内定

問い合わせ
花の香酒造株式会社

住所
〒 104-0061 東京都中央区銀座四丁目12番15号歌舞伎座タワー

採用担当
花の香酒造株式会社採用事務局

備考
上記は、株式会社マイナビ内/花の香酒造株式会社採用事務局の所在地です。
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その他の募集情報

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