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株式会社スープストックトーキョーの企業ロゴ

業界未経験可◎充実の3ヶ月研修!仲間と作り上げる【店舗運営】 株式会社スープストックトーキョー 年休120日~|昇給&賞与年2回|残業月15h&残業代1分単位で支給

勤務地

埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、愛知県、大阪府

初年度年収
400万~650万円
雇用形態
正社員
情報更新日:2026/10/02
掲載終了予定日:2026/11/02

この求人のポイント

人と関わることが好き。話すことが好き。その想いが、一生モノの「マネジメント力」に変わる
【安心】年間休日120日以上・残業月平均15時間程度 【独自】入社初日から有休付与&オリジナル特別休暇 【安定】月給29万円以上+残業代全額支給+賞与年2回 【充実】3ヶ月間の研修!未経験・経験者ともに安心! 【飛躍】最短1~2年で店長へ!キャリアの選択肢も多数 【環境】年齢・立場を超えて仲間と高め合える温かさ◎
接客・調理から始めて店長へ。さらにマネジメントや人材育成など。納得のキャリアパスが描ける。
株式会社スープストックトーキョーのPRイメージ
Soup Stock Tokyoには、一人ひとりのスタート地点から、次のキャリアへ進んでいける環境があります。その理由の一つが、入社後3ヶ月の研修です。先輩トレーナーの丁寧な指導のもと、座学や実践を通して接客・調理の基本からブランドの考え方まで学べます。自分の得意なことや、もっと挑戦してみたいことが見えてきます。入社時点で、将来の答えが決まっている必要はありません。働きながら、自分の次の一歩を見つけてください。

仕事内容

Soup Stock Tokyoの店舗にて、接客・調理から店舗運営までをお任せします。ゆくゆくは店長としてのチームづくり、マネジメントや人材育成にも挑戦可能

具体的には

  • 接客・調理業務
  • スタッフ育成・指導
  • シフト管理
  • 衛生・安全管理
  • 売上・コスト管理
  • 商品・在庫管理
  • 店舗運営の改善提案 など

まずは接客や料理の提供、
仕込み・盛り付けなど、
店舗の基本業務からスタート。
お客様が気持ちよく過ごせる空間を、
メンバーと一緒につくっていきます。

慣れてきたら、店づくりの主役へ


スタッフの育成やシフト管理、
衛生・在庫・売上管理、店舗改善などにも挑戦。
裁量を持って店舗運営に携われるため、
「もっと良い店にしたい」
という想いやアイデアを、
日々の運営にダイレクトに反映できます。

自分の居場所は、自分の意志で


店長を目指す過程では、
自分が仕事を覚えるだけでなく、
周囲を見て役割を考え、チームが動きやすい
環境をつくる力を身につけます。
決められたことをこなすだけではなく、
現場の声や状況をもとに店舗を動かしていく。
その経験が、店舗運営や
マネジメント力につながります。

教育研修制度

入社後は自分の強みや今後の方向性を
見つける期間を設けています。
 ▼
1.Welcome研修/入社~2週間
会社理念やブランドのこと
店舗オペレーションの基礎を知ります
2.Challenge OJT/1ヶ月目後半~2ヶ月目
トレーナーとともに店舗で実践します
3.Journey/3カ月目
複数の店舗を巡り、人と出会い、経験を拡げます

将来のキャリアパス

まずは店長昇格を目指します。
売上やオペレーション管理のほか、
メンバーの得意なことや
成長のスピードを見ながら役割を考え、
理想とするチームをつくっていきます。
そして、店長の先にも選択肢があります。
  • マネジャーとして複数店舗を統括
  • 人材育成トレーナーとして後進を指導
  • 新業態などへの挑戦

対象となる方

【学歴不問・業界&職種未経験・第二新卒歓迎】◎店長として運営に携わってみたい方 ◎マネジメント・管理業務などにも挑戦してみたい方歓迎です!
<必須>
◆社会人経験をお持ちの方
◆販売・接客のご経験をお持ちの方
(業態・雇用形態不問)
※飲食店での勤務経験や店長・
 リーダー経験がある方は特に歓迎!

<いずれかに該当する方歓迎>
◎コミュニケーションや会話を楽しめる
◎チームで協力しながらお店づくりを楽しめる
◎課題を自分ごととして捉え、行動できる
◎企業理念「世の中の体温をあげる」に共感し
 仲間とともに実現してみたい
◎年齢や立場を超えて仲間と協力し
 お店をつくり上げられることに興味がある

こんな経験・想いを活かせます

飲食・小売・ホテル・サービスなど、
人と接する仕事の経験はもちろん、法人営業などで
培ったコミュニケーション力も活かせます。
特に後輩の面倒を見ることが好き
チームをまとめることにやりがいを感じる
誰かの成長を支えることが好きという方には
その個性を次のステージにつなげて
ほしいと思っています。
取材担当者からみた「向いている人」「向いていない人」をお伝えします!

この仕事に向いている人

お客様との会話を楽しみ、仲間の変化や成長にも自然と目を向けられる方に向いています。「こうしたらもっと良くなる」と考えることが好きで周囲を巻き込みながら形にしていける方なら、経験を活かして活躍できます。

この仕事に向いていない人

決められた業務をこなすだけでなく、周囲と相談しながらより良い方法を考えることが求められます。指示されたことだけやりたい・自分のやり方を変えたくないという方には、少し難しさを感じる環境かもしれません。

マイナビ転職
編集部より

募集要項

雇用形態
正社員
勤務時間
◆1ヶ月単位の変形労働時間制(月平均168時間)
営業時間/8:00~22:00(店舗により異なる)

<営業時間例>
ルミネ新宿店/11:00~21:00
丸の内オアゾ店/9:00~21:00
中目黒店/10:00~21:00

★残業は平均月15時間程
★残業代は全額支給
勤務地
◆東京 / 神奈川 / 千葉 / 埼玉 /
 愛知 / 大阪
 で展開している
『Soup Stock Tokyo』
『家で食べるスープストックトーキョー』
いずれかの店舗

◎配属店舗は希望を最大限考慮
◎U・Iターン歓迎

<関東で積極採用中>
【東京】
恵比寿、目黒、四ツ谷、池袋、表参道、
御茶ノ水、吉祥寺、日本橋、渋谷、新宿、
大崎、錦糸町、銀座、中目黒、桜新町、
二子玉川、府中、東京、立川、北千住、
中野、豊洲、大森、三鷹、亀戸
【神奈川】
横浜、川崎、みなとみらい、桜木町、大船、
たまプラーザ、辻堂、新百合ヶ丘
【千葉】
西船橋、流山
【埼玉】
大宮

※以下エリアは人員状況によって
 選考が出来かねる場合があります。
 ご応募の際に確認させていただきます。
【愛知】
名古屋、栄、星が丘
【大阪】
大阪、梅田、心斎橋、なんば、箕面

◎どの店舗も、駅構内・駅近隣・
 商業ビルなどの好立地に出店。
 通勤しやすい場所にあります!

マイナビ転職の勤務地区分では…


埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、愛知県、大阪府
交通アクセス
各店舗最寄駅より徒歩5分圏内
※駅直結、駅ナカなど好立地!
給与
月給29万円~
+残業代全額支給(みなし残業設定なし)
+手当等
+賞与年2回
※試用・研修期間:3カ月
 (条件は本採用と同じです)

<経験者優遇>
これまでに店長経験がある方は
【月給32万円~】など給与面で優遇。
また店長就任後は、
残業代・各種手当・賞与などを含め、
年収500万円以上も可能です。

※経験次第では、入社半年以内に
 店長に昇格した実績もあります
 (最短着任)

<安心して働ける労働環境>
当社ではみなし残業を設定しておらず
残業代は全額支給。
労働時間の管理体制も整っており、
働きやすさをしっかり守っています。

<頑張りをしっかり評価>
年2回の昇給チャンスあり。
日々の努力や成果をきちんと見て、
給与にしっかり還元します!

<年収例>
■400万円/店舗社員
■550万円/店長
■650万円/アシスタントグループマネジャー
◎女性管理職も活躍中!
 男女共に活躍できる環境です。

初年度の年収

初年度年収は、入社後向こう一年間に支給される予定の金額で、基本給に諸手当と前年度の標準的な査定ベースの賞与額を加えたものです。 諸手当には、採用対象者に一律支給される予定の固定手当、平均残業時間を基準とした想定される時間外勤務手当を含みます。歩合給やインセンティブは含みません。 初年度年収は、入社される方のスキルや経験によって必ずしも一定ではありませんので、検索した年収額と実際に入社した際の金額は異なる場合があります。
400万円~650万円
昇給・賞与
◆賞与年2回
(6月、12月※昨年実績2回)
◆昇給年2回
(4月、10月)
諸手当
■交通費支給
 ┗月15万円まで
■時間外手当
■家族手当
 ┗扶養家族1名につき月1万円
■子ども手当
 ※家族手当との併用は不可
  ┗未就学児:月1.5万円/人
  ┗中学まで:月1万円/人
■介護手当
 ┗月1万円/人 ※条件あり
■単身赴任手当
■役職手当
 ┗月5千円~4万円
■引越し手当
 ┗会社都合の異動:引越費用を全額負担
■帰省手当
 ┗総合職で転勤がある場合/月1.5万円
休日・休暇
■公休月9日
 ┗シフト制※希望休も出せます!
■年次有給休暇
 ※法定有休数に5日間上乗せで支給
 ┗1年目:入社日に3日
      試用期間明けに12日
 (4月~9月入社の場合/その後は変動)
 ※試用期間も有給があるので安心!
 ┗2年目以降:16、17、19、21日と
       年々付与日数が増えます
■生活価値拡充休暇/年最大7日
 ┗長期休暇OK(弊社独自の休暇制度です)
■結婚/冠婚葬祭休暇
■産前産後/育児休暇
 ┗男女共に取得・復職実績あり
■配偶者の出産/子の看護/介護休暇
■転勤休暇
■永年勤続休暇
福利厚生
■食事補助
 ┗まかない50%オフ
■社員割引
 ┗常時会計10~25%オフ
■iPhone貸与
■制服貸与
 ┗ぼうし・シャツ・エプロン
■年間表彰・社長賞
■セレクト勤務
 ┗育児や介護、自己研鑽などに
  適用の時短制度
■複業OK
 ┗スキルや経験値を上げるため、
  副業でなく「複業」と呼んでいます

※その他、
 「世の中の体温をあげる成果発表会」など
 取り組みが多数あります
ブランドに込めた想い
忙しい毎日の中に、
ほっとひと息つける時間を届けたい。

誰かと比べるのではなく、
自分らしく過ごしてほしい。
そんな一人ひとりへの想いを、
一杯のスープに込めてきました。

その一杯が、
気持ちを少し軽くしたり、
誰かとのつながりを生んだり、
日常に小さな変化を届けることも、
私たちが大切にする役割です。

世の中の体温をあげる。
この想いを、
これからも大切にしていきます。
この求人の特徴
  • マネジャー採用
  • 学歴不問
  • 業界経験者優遇
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • 急募
  • 電話問い合わせOK
  • 内定まで2週間
  • オンライン面談可
  • 有給消化率8割以上
  • 残業月30時間以内
  • 自社商品・メディアあり
  • 年間休日120日以上
  • 固定給25万円以上
  • ネイル・ピアス・髪型自由
  • オフィス内禁煙・分煙
  • 交通費全額支給
  • 資格取得支援・手当あり

会社情報

この企業の特徴
  • 3年連続売上UP
  • 平均年齢30代
  • 中途入社5割以上
  • 女性社員5割以上
  • 女性管理職登用実績あり
  • 20代の管理職登用実績あり
  • 未経験入社5割以上
  • 副業OK
  • 社員食堂・食事補助あり
  • 社内ベンチャー制度
  • 社割あり
  • 産休・育休取得実績あり
設立
2016年
代表者
取締役社長 工藤 萌
従業員数
正社員:252名 アルバイト:1,823名 ※2026年3月現在
資本金
1000万円(株式会社スマイルズ100%出資)
売上高
117億9030万円(2025年3月期実績)/109億2870万円(2024年3月期実績)/98億7950万円(2023年3月期実績)
事業内容
■Soup Stock Tokyo/63店舗
 (※FC店舗含む)
■家で食べるスープストックトーキョー/9店舗
■100本のスプーン/5店舗
■二階のサンドイッチ/1店舗

※2026年4月現在
本社所在地
東京都目黒区中目黒1-10-23 シティホームズ中目黒203
変化に強い事業基盤の構築
店舗での外食事業に加え、
冷凍スープを届けるEC事業や、
調剤薬局・スーパーマーケットへの
法人販売も展開している当社。

コロナ禍で外食産業が
大きな影響を受ける中でも、
店舗以外の販売チャネルを広げながら
事業を成長させてきました。

さらに「100本のスプーン」など
新たな業態にも挑戦。
これからも既存の枠にとらわれず、
新しい価値を生み出していきます。
各種SNSもぜひご覧ください
■公式YouTube
https://www.youtube.com/@soupstocktokyoco.ltd.6669
■公式note
https://note.com/soupstocktokyo/
■公式X(Twitter)
https://twitter.com/SoupStockTokyo
■公式インスタグラム
https://www.instagram.com/soupstocktokyo/guides
企業ホームページ http://www.soup-stock-tokyo.com/

応募方法

選考の特徴
  • WEB面接OK
  • 面接日程応相談
  • 入社時期応相談
  • 応募から内定まで1カ月以内
応募方法
◆ご覧いただきありがとうございます◆
少しでも興味を持ちましたら
「応募フォームへ進む」ボタンから
エントリーください。
また、ご不明な点がありましたら、
お気軽にご質問ください。

※応募書類は返却いたしませんので
 あらかじめご了承ください。
※提供いただいた個人情報は
 採用活動のみに使用し、
 第三者への開示・提供はいたしません
応募受付後の連絡
エントリー後、内容を確認のうえ、
採用担当よりご連絡差し上げます。
採用プロセス
▼Webエントリー
▼Web履歴書による書類選考
▼1次面接(Web面接)
▼2次面接(対面)+適性検査
▼内定・入社

※面接日時やご入社日は希望を考慮します
※ご応募~内定⇒2~3週間を予定
(1ヶ月以内の入社も可能です)
面接回数
2回
面接地
本社/東京都目黒区中目黒1-10-23 シティホームズ中目黒203
問い合わせ
株式会社スープストックトーキョー

住所
〒 153-0061 東京都目黒区中目黒1-10-23 シティホームズ中目黒203
地図を見る

採用担当
採用担当

備考
【採用担当より】
面接では自然体のあなたを
知りたいと思っています。
『Soup Stock Tokyo』への
想いも聞かせてください。

★1次面接でお聞きしたいこと
 ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
●前職で頑張っていたこと
●なぜ当社を選んでくれたのか
●5年後どんな自分になりたいか
●人の心を動かした経験
●課題に直面したとき、
 どう向き合ったか
●店舗に行った感想をお聞かせください

会社・仕事の魅力

株式会社スープストックトーキョーの魅力イメージ1
株式会社スープストックトーキョーの魅力イメージ2

働きながら、自分の強みと未来を見つけていく。

01 『Soup Stock Tokyo』を知る

Soup Stock Tokyoは、カウンターで注文・会計をして商品を受け取り、お客様自身で席まで運ぶスタイルが基本。お客様と顔を合わせる時間は決して長くありませんが、気軽にいつでもスープを楽しんでいただけるよう、接客や店舗づくりにさまざまな工夫を重ねています。入社後の研修では、ブランドの考え方や接客・調理の基本を学び、Soup Stock Tokyoならではの仕事を身につけていきます。

02 「こんなお店にしたい」をカタチに

店長になれば、スタッフの育成やシフト管理だけでなく、店舗の雰囲気やチームづくりにも自分の考えを反映できます。「新人が質問しやすいチームにしたい」と考えて声をかけやすい環境をつくったり、「もっとお客様との距離を近づけたい」と常連のお客様への声かけを工夫したり。メンバーの得意を見つけて仕事を任せるなど、自分のアイデアを店舗づくりに活かせることが、この仕事の面白さです。

03 「夢は広がる」キャリア選択

当社では、冷凍スープのEC事業や、調剤薬局・スーパーマーケットへの法人販売、「100本のスプーン」をはじめとしたレストラン業態など、様々な事業を新たに展開しています。店舗だけにとどまらない事業基盤があるからこそ、店長でキャリアが終わることはなく、人材育成、トレーナー、新業態、他業態など、会社の成長とともに、挑戦の幅を広げていくことができます。
取材を通じて印象的だったのは、同社が「人」を接客の対象としてだけでなく、一緒に働く仲間としても大切にしていること。店舗ごとの個性を活かしながら、メンバーと理想のチームをつくり、その経験を次のキャリアへつなげていける。仲間と試行錯誤を重ねるほど仕事の見え方が変わり「もっとやってみたい」が生まれる環境だ。人と関わり、仲間と支え合う仕事を、長く自分の強みにしていきたい方は、ぜひ一度話を聞いてみてほしい。

マイナビ転職
編集部より

インタビュー

先輩社員にお話を伺いました

店長 さん(中途入社3年目)

入社の決め手

お客様にとって居心地の良い空間にすること。そのためのアイディアを仲間と出し合って、協力して店舗づくりができることが決め手でした。今までとは違う環境でたくさん学びたい気持ちもそのひとつです。

みんなで成長できる

店長になってから、メンバーそれぞれの得意を見て仕事を任せるようになりました。できることが増え、自信を持って動く姿を見ると、自分が頑張る以上のやりがいを感じます。

面白さに気づいた

一人で成果を出すのではなく、周りの力を引き出して店全体を良くしていく。育成やマネジメントの面白さを実感中です。自分の意思でいいチーム作りができる環境なので、充実した日々を送れています。
Q

あなたの感じる職場の雰囲気は?

個人主義 チーム主義
個人の裁量が大きい ルールに従う
成果主義 プロセス重視
オフタイムの交流が少なめ 多め
トップダウン ボトムアップ
※個人の感想です。

採用担当にお話を伺いました

人事 さん

経験を拡げる

飲食経験はもちろん、サービス業や営業など、人と接する仕事の経験も活かせます。お客様の気持ちを考えて動く力は、店舗づくりにも大きな強み。その経験を、チームづくりや育成にも広げてほしいと思っています。

キャリアの通過点に

店長昇格の目安は1~2年。店舗運営だけでなく、メンバーの強みを見つけ、任せ、チームで成果を出すことも店長の仕事です。自分で考え、動き、次につなげる経験を重ねてください。

得意を見つけた先に

将来は人材育成やトレーナーなど、マネジメント領域へのキャリアも描けます。さまざまな経験を重ねながら、自分の強みや「できること」を見つけ、次のステージにつなげてほしいです。
Q

あなたの感じる職場の雰囲気は?

個人主義 チーム主義
個人の裁量が大きい ルールに従う
成果主義 プロセス重視
オフタイムの交流が少なめ 多め
トップダウン ボトムアップ
※個人の感想です。
応募を悩んでる方にオススメ
企業に質問する

この求人について「気になる点がある」「もっと詳しく知りたい」という場合は、企業に質問することができます。質問が集中した場合など企業の状況によっては、すべての質問に回答できないこともあります。その点ご了承の上、ご利用ください。締切間近の求人に関して応募をお悩みの場合は、応募フォームに質問内容を記載して、応募することをオススメします。

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注目のキーワード

株式会社スープストックトーキョー 年休120日~|昇給&賞与年2回|残業月15h&残業代1分単位で支給

業界未経験可◎充実の3ヶ月研修!仲間と作り上げる【店舗運営】

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