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【 店舗スタッフ(店長候補) 】月8日休み★平均月収30万円以上！ 株式会社バケット サンマルクHD(一部上場)グループ ★残業月平均18時間と少なめ！

情報更新日：2021/03/10
掲載終了予定日：2021/04/19

この求人のポイント

アイデアを活かして自分らしい店づくりを！社員の約半数が未経験スタートだから…イチからの挑戦も大歓迎！
《安定》サンマルクHD100%出資子会社だから安定感◎ 《増員》全国100店舗以上！200店展開を見据えた採用 《経験》業界経験不問／社員の約半数が未経験スタート 《収入》1年目から年収420万円以上の社員多数活躍中！ 《成長》着実にスキルアップが叶う充実の研修をご用意 《昇格》SV/販促/本部など多彩なキャリアプランを選択
教育研修制度の整備を推進！eラーニングや動画を使った人材育成で、未経験者のキャリアUPを応援しています
株式会社バケットのPRイメージ
おしゃれ空間でいただく自慢の料理と焼き立てパン──。私たちバケットは、サンマルクカフェでお馴染みのサンマルクグループの一員として、ベーカリーレストランという業態で店舗を展開しています。毎年、複数店舗を出店し成長を続けるなか、より一層のサービスを提供、そして200店舗展開に向けた人員強化を図るため、新たな店舗運営スタッフを育てたいと考えています。新規出店を控え、意欲あるメンバーを大募集します！

仕事内容

《 1年目で年収420万円以上の社員多数 》「バケット」「BISTRO309」「ブレッドガーデン」の店舗運営をお任せ ★入社4～5ヶ月で店長への昇格が可能！

具体的には

私たちが展開しているベーカリーレストランでは
フレンチカジュアルをベースとした洋食、
お店で焼く自家製パンを食べ放題で提供。
■店舗運営業務（接客調理、パン製造）
■売上管理
■スタッフの教育・育成
■キャンペーンの企画運営　など
お客様に愛されるお店づくりを
工夫をこらしながら手がけましょう！

入社後の流れ

まずは研修店舗にて3週間、基礎知識を習得。
環境整備や衛生面の知識、マネジメントを座学で学び、
接客・調理方法の実習でオペレーションを体験します。
　▼
基本を習得後、平均4～5ヶ月目には店長へ昇格！
入社半年後の「初級研修」、1年後の「店長研修」
を終えればすぐにマネージャーにも挑戦できます。

教育研修制度

接客マナーやリーダーシップを学ぶ【接遇研修】
衛生・安全管理や災害時の対応を学ぶ【リスクセミナー】
美味しいパンづくりを学ぶ【ベーカリー研修】など
さまざまな研修で成長をサポート！

eラーニングでの研修や、動画で接客やレシピ手順を学ぶなど
マニュアル化を進めて社内教育の標準化も図っています！

＼気になる“ギモン” Part 1／

【Q】残業はどれくらいですか？
繁忙月などで変化はありますが、現在は月平均18時間程度です。
残業なしを目指し「働き方改革」は随時進めています。

【Q】社員同士の交流や学びの場はありますか？
定期的に勉強会を開催しディスカッションしたり、
フォローし合ったり、普段から近隣店舗同士の交流は活発です。
【Q】転勤はありますか？
各々事情を考慮しながら決定するため安心してください。
キャリアUP時に遠方になる場合も、必ず面談を設けて決定します。

【Q】店長の先のキャリアは？
早ければ入社1年強でマネージャー、他にもSV、販促、マーケティング
商品企画、業態開発などへキャリアUPした先輩もたくさんいますよ。

対象となる方

《 性別・経験も一切不問！ 》フリーターや正社員初挑戦の方も大歓迎！ ★働きやすい環境から、家庭を持つ方やプライベート重視派の社員も大満足！
「手応えある働き方」「制度が整った環境」
チャンスにあふれたフィールドで、
思い思いのキャリアを積みませんか？
未経験出身の先輩たちも沢山活躍してくれています！

── 活躍中の先輩たちをご紹介 ──

▽店長 （24歳・男性）
店長1年生として猛勉強の日々と、
定時になれば奥さんの待つ家へダッシュ（笑）
そんな店長就任と新婚生活が同時期に
スタートしましたが、全力で過ごす日常が
なぜかとても充実しているんです！

▽店長 （35歳・女性）
今年から研修や転勤制度が変わったことで
3人の子を持つ私ですが、アルバイトから
総合職の正社員へ。仕事と育児を両立できる
会社で働けて、本当によかったです。

＼気になる“ギモン” Part 2／

【Q】中途採用者が不利な点はありますか？
いいえ、全くありません。
就業中の社員の半数は、外食産業未経験の方です。
研修も充実しており誰でもチャレンジできます。

【Q】どのようなタイプが大きく成長できますか？
当社でどんどんステップアップを叶えている社員の多くが
「目標」を持っている人です。
取材担当者からみた「向いている人」「向いていない人」をお伝えします！

この仕事に向いている人

日々の業務を通して「お客様に喜んでもらえるには何が必要か？」と考え、様々な気づきを大切にできる方は活躍できるでしょう。新しいアイディアを出したり、魅力的な店舗づくりにこだわりを持てる方に向いています。

この仕事に向いていない人

店舗をまとめる立場として、個々の状況を考慮して動くことが大事なため、成長意欲がなく、機械的に業務をこなすようでは、お店も、ご自身の成長もなかなか難しいでしょう。

マイナビ転職
編集部より

募集要項

雇用形態
正社員
勤務時間
9：00～23：00（シフト制／実働8時間）

★残業月平均18時間ほど！
※店舗のほとんどは、ショッピングモール内にあり、
遅くとも23時には閉まるため、深夜勤務はありません。

▼シフト例
9：00～18：00
11：00～20：00
14：00～23：00
勤務地
《 西東京・神奈川・埼玉エリアは積極採用中！ 》

北海道、青森県、岩手県、宮城県、茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、新潟県、富山県、石川県、岐阜県、愛知県、三重県
京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、鳥取県、島根県、岡山県、広島県、愛媛県、福岡県、大分県、鹿児島県、沖縄県

※勤務地は希望を考慮します。

★関東圏にお住まい方は、現在の住まいから通勤可能な店舗でスタート可能。
★将来的な異動も原則エリア内のみ 。総合職でも引越しの必要はありません。
★同じ店舗で続けたい方は、異動なしの地域社員も選択できます。

マイナビ転職の勤務地区分では…


北海道、青森県、岩手県、宮城県、茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、富山県、石川県、新潟県、岐阜県、愛知県、三重県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、島根県、岡山県、広島県、愛媛県、福岡県、大分県、鹿児島県、沖縄県
給与
◆月給：25万8000円～（※固定残業代含む）

※年齢・経験・能力等考慮し規定により決定
（★年齢給があるので中途入社でも安心！ 加えて定時昇給もあります）
※固定残業代60時間分9万6000円、超過分は追加支給 。
（平均残業時間は月30時間程度。固定残業時間に満たない場合も全額支給）
※試用期間3ヶ月（入社後7～10日間は時給1000円。それ以降は同条件）

初年度の年収

初年度年収は、入社後向こう一年間に支給される予定の金額で、基本給に諸手当と前年度の標準的な査定ベースの賞与額を加えたものです。 諸手当には、採用対象者に一律支給される予定の固定手当、平均残業時間を基準とした想定される時間外勤務手当を含みます。歩合給やインセンティブは含みません。 初年度年収は、入社される方のスキルや経験によって必ずしも一定ではありませんので、検索した年収額と実際に入社した際の金額は異なる場合があります。
300万円～500万円

モデル年収例

年収351万円 ／ 24歳 店長職 経験2年 ／月給27万4000円+賞与／入社2年目
年収383万円 ／ 29歳 店長職 経験2年 ／月給28万9000円+賞与／入社2年目
年収425万円 ／ 30歳 店長職 経験3年 ／月給30万2000円＋賞与／入社3年目
年収540万円 ／ 34歳 ＳＶ職 経験3年 ／月給40万円＋決算賞与／入社3年目
昇給・賞与
  • 昇給年1回（4月）
  • 賞与年2回（6月、12月）
★決算賞与も別途支給（入社3年目以降に適用）
諸手当
  • 役職手当
  • 住宅手当（転居を伴う転勤の場合は家賃を一部補助）
  • 交通費規定支給
休日・休暇
  • 月8日（シフト制）

  • 有給休暇
  • 慶弔休暇
  • 連続休暇取得制度
  • 帰省休暇制度（年2回）
  • 産休・育休制度（実績あり）
福利厚生
  • 社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
  • 制服準備
  • 社員旅行あり
  • 退職金制度あり
  • 社員割引
体制強化のための複数名募集です
今回弊社ではさらなる体制強化を目指し
積極採用を行っております。
複数名採用の予定のため、
同期入社もいる”安心感”があります！
ぜひこの機会にご応募お待ちしております！
この求人の特徴
  • 募集人数10名以上
  • 業界経験者優遇
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 残業月30時間以内
  • 5日以上連続休暇取得可能
  • オフィス内禁煙・分煙
  • 社宅・家賃補助制度
マークの説明を見る

会社情報

この企業の特徴
  • 中途入社5割以上
  • 女性管理職登用実績あり
  • 産休・育休取得実績あり
  • 育児中の社員在籍中
マークの説明を見る
設立
2006年3月1日
代表者
代表取締役社長　江下 健一
従業員数
約2630名(パート・アルバイト含む)
資本金
1億円（株式会社サンマルクホールディングス100％出資）
事業内容
ベーカリーレストラン・バケット事業
本社所在地
岡山県岡山市平田173-104
勤務地は希望を考慮します
全国のベーカリーレストラン『バケット』『BISTRO309』『ブレッドガーデン』などへの配属となります。
配属店舗の希望は考慮いたしますので、面接の際にご相談ください。
企業ホームページ http://www.saint-marc-hd.com/baqet/

応募方法

選考の特徴
  • 土日面接OK
  • WEB面接OK
  • 面接日程応相談
  • 入社時期応相談
  • 応募から内定まで1カ月以内
応募方法
□■『マイナビ転職』の応募フォームをご利用ください。■□
『この求人に応募する』ボタンより、必要事項を入力し、送信してください。

※ご応募についての秘密は厳守いたします
※ご応募いただく個人情報は、採用業務にのみ利用し、
　他の目的での利用や第三者への譲渡・開示することはありません

□■ご質問はお気軽に！■□
応募に関するお問い合わせ等は、『企業に質問する』ボタンよりご質問ください。
応募受付後の連絡
応募受付後1週間以内に、書類選考通過者へメールまたはお電話にて面接の日程をお知らせします。
採用プロセス
  1. STEP
    1

▼書類選考

お送りいただいた応募データをもとに書類選考いたします。
  1. STEP
    2

▼面接（WEB可）

原則1回を予定しております。
  1. STEP
    3

▼内定

入社日はご相談に応じます。
面接回数
原則1回
問い合わせ
株式会社バケット

住所
〒 700-0952 岡山県岡山市北区平田173-104
地図を見る

採用担当
採用担当宛にご連絡ください。

電話番号
086-237-2309

会社・仕事の魅力

株式会社バケットの魅力イメージ1
株式会社バケットの魅力イメージ2

目標を持てる！キャリアビジョンを描ける！ってイイネ

【違っていい、自由度の高い店舗運営が可能！】

当社は地域密着型のお店づくりを大切にしています。
客層や店長の個性を活かした店舗など、
各店舗さまざまな特徴・色を出せるのが魅力。
しかも、大手飲食チェーンのネットワークと
ノウハウがベースにあるため心強い環境◎
何かあれば本部や上司からのサポートもありますし、
スタッフみんなでアイデアを出し合い
人気ベーカリーレストランへと作り上げましょう！

【みんなが「ゆとり」を持って働ける環境！】

「店長は休めなさそう・・・」というイメージないですか？
業務の大部分をマニュアル化しているため、
店長が不在でも、スタッフの急な欠勤などにも、
互いに助け合いお店を回せる仕組みがあります。
休みにくい雰囲気はなく、誰もが計画的に休め、
プライベートの予定も立てやすいんです。
「飲食＝働きやすい」が当社の特徴です。

【仕事と家庭との両立に理解がある職場！】

当社には、多くの女性店長が活躍しています。
時短勤務や学校の行事にも参加できるよう
週末に休みを取れるようにしたり、
育児と両立しながら働くママ店長をはじめ、
本部で活躍するSVやマーケティング部門を担う
ママ社員が多くいるんです。多様な働き方が叶うから
男女ともに伸び伸びと力を発揮してくれています。

前職経験は問いません。飲食未経験者でも、
しっかり育てていきますので安心してご応募ください！
サンマルクHDグループの一員である「バケット」。皆さんおなじみのサンマルクレストランをはじめ、鎌倉パスタや函館市場、神戸元町ドリア、倉式珈琲店など全国に100店舗以上展開する上場グループという安定感は、飲食業界への転職を希望する方には大きな安心材料となるはずです。今回募集するのは、レストランベーカリーという業態での店舗スタッフ(店長候補)です。店舗拡大を続ける成長企業の一員として活躍ください！

マイナビ転職
編集部より

インタビュー

先輩社員にお話を伺いました

A さん（中途入社4年目）
店長（男性）
前職の経験 アルバイト
Q

何故この仕事を選んだのですか？
当社に入社する前はずっとアルバイトをしており、正社員として働いた経験がありませんでした。将来を考えたとき、安定感ある会社で正社員として働きたいと思ったのが応募のきっかけです。
Q

未経験でも本当に大丈夫？
業界未経験の私でも始められたので、「未経験」だからという理由で不安になる必要は全くありませんよ！本社での手厚い研修からはじまり、定期的に研修が用意されているのでスキルをどんどん磨いていけます。
Q

今後の目標を教えてください。
現在、店長を務めていますが、エリアマネージャーを目指し日々奮闘中です。配属などに関する希望も柔軟に聞いてもらえる会社ですし、目標をもってキャリアアップを目指せるので楽しく仕事ができています。
Q

あなたの感じる職場の雰囲気は？
個人主義 チーム主義
個人の裁量が大きい ルールに従う
成果主義 プロセス重視
オフタイムの交流が少なめ 多め
トップダウン ボトムアップ
※個人の感想です。

先輩社員にお話を伺いました

B さん（中途入社4年目）
エリアマネージャー（女性）
前職の経験 アルバイト
Q

どんな働き方ができますか？
子育てが落ち着くまでアルバイトスタッフだったんですけど、一番下の子どもが高校生になったのを機に、社員として働き始めました。女性スタッフも多く活躍しており、家庭への理解がある職場なので働きやすいです。
Q

仕事のおもしろさはなんですか？
エリアマネージャーの研修を受講後、この春から3店舗の管理を任され、新入社員の指導講師なども一部担当しています。忙しい日々ではありますが、社員の育成に携われるのは面白く、やりがいも大きいです。
Q

新しい仲間に期待することはなんですか？
店舗運営がはじめての方でも、意欲があれば楽しめる仕事だと思います。同じ業態でもお店ごとに店舗のカラーを出していけるので、見せ方を工夫したり、あなたの個性をぜひ活かしていただきたいですね。
Q

あなたの感じる職場の雰囲気は？
個人主義 チーム主義
個人の裁量が大きい ルールに従う
成果主義 プロセス重視
オフタイムの交流が少なめ 多め
トップダウン ボトムアップ
※個人の感想です。
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職種

販売・フード・アミューズメントから探す >  販売・フード・アミューズメント >  フード・アミューズメント >  店長・店長候補（フード・アミューズメント系）

勤務地

千葉県  兵庫県  愛知県  神奈川県  石川県

業種

フードビジネス（総合）

特徴

第二新卒歓迎  業界経験者優遇  育児中の社員在籍中  学歴不問  5日以上連続休暇取得可能

株式会社バケット サンマルクHD(一部上場)グループ ★残業月平均18時間と少なめ！

【 店舗スタッフ(店長候補) 】月8日休み★平均月収30万円以上！

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