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飲食経験者歓迎【店長候補】給与は安心の25.8万円以上を確約 株式会社鎌倉パスタ 東証一部上場サンマルクHDグループ \月8日休みの満足環境★/

情報更新日:2021/08/27
掲載終了予定日:2021/10/21

この求人のポイント

コロナ禍で厳しい飲食業界でも、安定した業績を実現。社員の思いに寄り添う経営スタイルで将来も安心です
★安定感抜群★東証一部上場のサンマルクグループ ★着実な業績★全国200店舗を展開し、業績も安定 ★安心の給与確約★月給25.8万円以上スタートOK ★希望の将来を実現★SV、商品開発→広がるキャリア ★働きやすさも魅力★週8日の休み&高い有給消化率 ★経験が積める★店長として店舗運営、経営を学べる
厳しい社会情勢でも安定した暮らしを!上場企業グループならではの安定経営基盤がある当社で描く安心の未来
株式会社鎌倉パスタのPRイメージ
東証一部上場のサンマルクホールディングスグループの一員として、10年で40都道府県に202店舗を展開するまでに成長。コロナ禍の厳しい飲食業界においても、独自の経営とチャレンジで安定感を持続しているのが私たち「鎌倉パスタ」です。今回はさらなる安定経営と将来の成長を見据えて、新たなメンバーを増員募集。飲食業界で調理や接客の経験がある方やアルバイト経験者まで、幅広い人材の応募をお待ちしています。

仕事内容

充実した研修を受けた後は、早速店長として活躍を! 店舗の売上・食材の管理、アルバイトスタッフの採用・育成など、店舗運営全般をお任せします。

具体的には

★人気&知名度抜群「鎌倉パスタ」の店舗運営!

◎接客・調理
◎スタッフ指導・シフト管理
◎売上・仕入れコスト・衛生管理
◎販促企画
◎メニュー開発 など

店長に売上ノルマはありません!
だから自分が考える店舗づくりや
接客品質向上など、店舗運営に専念可能。
SVがしっかりサポートするので安心。

入社後の流れ

《STEP1》
ご希望に沿って通いやすい最寄りの店舗で研修
●先輩店長の指導のもと、約2ヶ月間研修
●調理、接客、店舗運営のノウハウを丁寧に指導

《STEP2》
本社またはオンラインで研修
●研修の総仕上げとなる指導で
店長としての知識・考えも身に付けます。
●先輩、SVのフォローを受け店長として一人立ち!

将来のキャリアパス

意欲ある人、夢を持つ人を応援し、
社員一人ひとりの理想のキャリア形成を応援します。

新店の出店に関わる、SVとしてエリア・複数店舗の
運営に関わりたいといったことから、教育担当として
スタッフ育成に携わりたい、さらには商品開発、
販促企画など、本部部門で活躍する未来も
意欲次第で十分実現できますよ。

▼月給25.8万円以上確約という大きな安心

転職時の不安として最初の給与待遇が
気になる人は多いはず。
当社では経験が浅い人でも最初から25.8万円以上
を確約し、転職後も安心して働ける環境を用意。

さらに年2回の賞与は、昨年・今年もしっかり支給。
一部上場企業グループならではの整った昇給・昇格制度
各種手当、家賃補助なども充実しています。

▼ずっと長く働きたい人を応援する働きやすさ

慣れ親しんだ街や家族のそばで働き続けたい。
育児と仕事を両立しキャリアアップもしたい。
休日休暇もしっかり取って充実した毎日を。
…など、当社ではこれらを叶える
環境と制度を整えています。

会社都合の転勤はほとんどなく、
休みは月8日(土日休みも相談可)、
有給取得率100%など、非常に充実しています。

対象となる方

《高卒以上》経験者・飲食業界の第二新卒・アルバイト経験者歓迎 ※ホテルシェフ、調理スタッフ、アルバイトでの飲食経験者など多彩な先輩が活躍中!
◆成長意欲ある人は、特に大歓迎です
入社後も成長できる育成環境も充実◆

◎飲食店でアルバイト経験のある方
◎人と話すこと、喜ばせることが好きな方
◎好きな飲食業界で安定して働きたい方
◎新店出店やSVなど、キャリアアップを実現したい方
◎仲間と思いを一つに理想のお店をつくりたい方

Q.でも…コロナ禍で飲食業界は厳しいのでは?

そんな心配は当社にはありません。
一部上場グループという安定感と
鎌倉パスタ独自の経営革新によって
給与や賞与のカットは一切していません。
しっかり昇給も全員に行っています。

今後も新しいチャレンジと経営施策で
さらに安定経営と成長を実現していくので安心を!

年齢も社歴も関係無し!がんばり次第で昇格も実現可能

当社には本人の希望するキャリアを
実現できる成長環境があります。
実際に入社してすぐに新店出店を
任された新人や店長から1年でSVに
抜擢された社員もいるなど、一人ひとりの努力を
評価して希望の未来を形にできるのは魅力。
20~30代が多く活躍している当社で
ぜひあなたの夢を叶えてください。
取材担当者からみた「向いている人」「向いていない人」をお伝えします!

この仕事に向いている人

飲食業が好きという気持ちはもちろん「自分は将来こうなりたい」「店舗運営だけでなく、経営視点も学びたい」など、成長意欲や具体的な目標・夢を持っている人が活躍できる職場。積極性と行動力も重要です。

この仕事に向いていない人

全国に多くの店舗があり、各店が連携・協力しているため「自分の担当する店だけが良ければ」と考える人には不向き。各店舗、本部、全社員と心を一つに「鎌倉パスタ」を成長させていくという気持ちが必要です。

マイナビ転職
編集部より

募集要項

雇用形態
正社員
勤務時間
9:00~24:00(実働4~8h)※シフトにより変動

★平均残業時間は月30時間程度
勤務地
全国の各店舗
★北海道/東京都/神奈川県/埼玉県/千葉県/
 茨木県/石川県/愛知県/大阪府/兵庫県/広島県/
 徳島県/福岡県/熊本県/沖縄県 で積極募集中!
★希望エリアを考慮。エリア外転勤もほぼなし

■北海道・東北エリア
北海道/宮城県/青森県/岩手県/秋田県/山形県

■関東エリア
東京都/神奈川県/埼玉県/千葉県/茨城県/栃木県/群馬県

■甲信越・北陸エリア
新潟県/石川県/山梨県/長野県

■東海エリア
愛知県/静岡県/岐阜県/三重県

■関西エリア
大阪府/京都府/兵庫県/滋賀県/奈良県/和歌山県

■中四国エリア
広島県/岡山県/鳥取県/島根県/香川県/愛媛県/徳島県

■九州・沖縄エリア
福岡県/熊本県/鹿児島県/佐賀県/長崎県/沖縄県

★転勤のない「地域社員制度」もあります

マイナビ転職の勤務地区分では…


北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、石川県、新潟県、山梨県、長野県、岐阜県、静岡県、愛知県、三重県、滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県、鳥取県、島根県、岡山県、広島県、徳島県、香川県、愛媛県、福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、鹿児島県、沖縄県
給与
◆月給:25万8000円以上 + 諸手当

※年齢等を考慮し規定により決定
★年齢給の為、ご家族がいらっしゃる方の転職も安心!
※固定残業代60時間分9万6000円含む/超過分は追加支給
★平均残業時間は月30時間程度。
 固定残業時間に満たない場合も全額支給

【月給例】
★初任給のモデル例/月収 28万2000円
※入社時30歳の場合の初任給
(内訳/基本給18万6000円+固定残業手当60h分9万6000円※超過分別途支給)

初年度の年収

初年度年収は、入社後向こう一年間に支給される予定の金額で、基本給に諸手当と前年度の標準的な査定ベースの賞与額を加えたものです。 諸手当には、採用対象者に一律支給される予定の固定手当、平均残業時間を基準とした想定される時間外勤務手当を含みます。歩合給やインセンティブは含みません。 初年度年収は、入社される方のスキルや経験によって必ずしも一定ではありませんので、検索した年収額と実際に入社した際の金額は異なる場合があります。
300万円~400万円

モデル年収例

年収349万円 / 28歳 /入社1年目/月給27万6000円+賞与1回(※入社6ヶ月後対象の為)
年収510万円 / 31歳 /入社3年目・統括店長職 /月給30万5000円+賞与2回+決算賞与1回+職務手当
年収630万円 / 33歳 /入社5年目・SV職 /※年俸のみの金額
昇給・賞与
  • 昇給年1回(4月)
※定時昇給有。基本給は48歳まで、毎年3千円ずつ昇給(上限24万円)
  • 賞与年2回(6月・12月)
※定期賞与は1~2ヶ月。
諸手当
  • 交通費
  • 職務手当
  • 残業手当
休日・休暇
  • 月8日休み(シフト制)

  • 有給休暇(初年度10日 入社半年後から適用)
  • 慶弔休暇
福利厚生
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生)
  • 社員旅行
  • 退職金制度
  • 結婚お祝い金
  • 家賃補助
★転居を伴う場合
単身者/月3万円~5万円
世帯主/月5万円~7万円
を上限に家賃半額支給(居住エリアにより変動)。
★転居時の初期費用企業負担
単身者/15万円~25万円
既婚者/上限20万円~30万円(居住エリアにより変動)。
※引越費用も別途負担
この求人の特徴
  • 募集人数10名以上
  • 業界経験者優遇
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 残業月30時間以内
  • オフィス内禁煙・分煙
  • 社宅・家賃補助制度

会社情報

この企業の特徴
  • 中途入社5割以上
  • 3年連続売上UP
  • 20代の管理職登用実績あり
  • 女性管理職登用実績あり
  • 産休・育休取得実績あり
  • 育児中の社員在籍中
設立
2006年3月1日
代表者
代表取締役社長  齋木 健作
従業員数
5500名(アルバイト・パート含む)
資本金
1億円
事業内容
■生麺工房鎌倉パスタ事業
■ぎをん椿庵事業
■バジリコ事業

<東証一部上場・サンマルクHDのグループ会社です>
鎌倉パスタは、東証一部上場企業・サンマルクホールディングスのグループ会社で、グループの中でも主軸事業を担っています。
40都道府県に出店し、全国に202店舗を展開。
今後も全国各地に新店をオープンさせる予定です。
本社所在地
岡山県岡山市平田173-104
グループ連結売上高
・689億0863万円(2020年3月期)
・700億7333万円(2019年3月期)
・690億8457万円(2018年3月期)
・675億1242万円(2017年3月期)
・660億5601万円(2016年3月期)
・608億3103万円(2015年3月期)
・543億4700万円(2014年3月期)
・487億9632万円(2013年3月期)
企業ホームページ https://www.saint-marc-hd.com/kamakura/

応募方法

選考の特徴
  • 夜間面接OK
  • 土日面接OK
  • 面接日程応相談
  • 入社時期応相談
  • 応募から内定まで1カ月以内
応募方法
□■『マイナビ転職』の応募フォームをご利用ください。■□
『この求人に応募する』ボタンより、必要事項を入力し、送信してください。

※ご応募についての秘密は厳守いたします。
※ご応募いただく個人情報は、採用業務にのみ利用し、他の目的での利用や第三者への譲渡・開示することはありません。

□■ご質問はお気軽に■□
※応募に関するお問い合わせ等がございましたら、『質問する』ボタンよりご質問ください。
応募受付後の連絡
書類選考の結果は、ご応募いただいた方全員に、メールまたはお電話にてご連絡いたします。
採用プロセス
就業中の方は平日夜などに面接可能。入社日も希望を最大限考慮します。応募~入社まで"最短1週間"も可能!
  1. STEP
    1

Web書類選考

お送りいただいたマイナビ転職の応募データをもとに書類選考いたします。
  1. STEP
    2

面接(1回)

最寄の店舗で、現役SVまたは部長が行います。仕事の内容や待遇など、不明点があれば何でも聞いてください。
  1. STEP
    3

内定

月に2回(毎月1日・21日)、入社日を設けているので安心です。
面接回数
1回
面接地
★面接は、あなたの都合の良い最寄店舗で行います。
 面接も1回のみなので、時間もコストも節約できます。

※店舗詳細は当社HPをご覧ください。
https://www.saint-marc-hd.com/b/saintmarc/?brand_type=PST
問い合わせ
株式会社鎌倉パスタ

住所
〒 700-0952 岡山市平田173-104
地図を見る

採用担当
採用担当

電話番号
086-237-1309(直通)

備考
現在、北海道/東京都/神奈川県/埼玉県/千葉県/
茨木県/石川県/愛知県/大阪府/兵庫県/広島県
徳島県/福岡県/熊本県/沖縄県 で積極募集中です!
ご応募お待ちしております!

会社・仕事の魅力

株式会社鎌倉パスタの魅力イメージ1
株式会社鎌倉パスタの魅力イメージ2

\ 座談会 / コロナ禍でも安心して働けている理由★

池口:不破さんは、2020年のコロナ禍初期の
   入社だったけどどうだった?

不破:入社した時は緊急事態宣言が出たりして
   ニュースで飲食業界が危ないなんて話も多く不安でした。

矢形:でも実際、鎌倉パスタは給与カットもなく
   賞与も減らずに支給されて生活の心配は無かったよね。

不破:はい。それとすごく安心できたのは、コロナ禍での
   当社の経営状況や業績のこと、今後の戦略を
   社長や経営層も、池口さんもオープンに話してくれたこと。

池口:あれは確かに他店のみんなからも良かったと聞いてるよ。

矢形:数字も具体的で不安なこと全てに答える内容でしたし
   業界としては厳しいけれど
   鎌倉パスタは安心だと確信を持てましたね。

池口:社長は社員にまず安心してほしいという思いがあったから、
   発表はもちろん、社員一人ひとりに声かけもしていたからね。

不破:これからも何か動きがあるんですか?

矢形:まだまだコロナ禍は続きますから、気になります。

池口:会社としては、今をむしろチャンスと捉えていて
   今後も色んなことにチャレンジする予定だよ。
   ECサイトでの販売やCM放送開始、
   さらにDXを推進して業務を効率化したりも。
   それとこれまで以上に社員の声を吸い上げていく方向だね。

不破:そうなると、希望や期待の方が大きいですね(笑)
コロナ禍で厳しい飲食業界にありながら全国200店舗を維持し、給与や賞与カットもせず安定経営を持続している同社。東証一部上場のサンマルクホールディングスの一員としての安心感も合わさって、これから飲食業界に転職を考える人にとっては、実に魅力的な企業です。さらに今後の成長戦略として、ECサイトでの販売やCM放送による知名度アップ、DXを推進し業務効率化・コスト削減に挑戦するなど、将来性も期待できます。

マイナビ転職
編集部より

インタビュー

配属先上司にお話を伺いました

池口 優雄のプロフィールフォト
池口 優雄 さん(中途入社7年目)
SV
前職の経験 飲食店(調理)
Q

何故この仕事を選んだのですか?

兄弟が経営するお店で調理などを経験していた中でイタリアンに興味があり、経営知識を身につけたいと考え、入社しました。当社は次々と店舗を増やしている時期で、成長性が非常に高いことに魅力を感じましたね。
Q

仕事のおもしろさはなんですか?

最初に店長としてキャリアをスタートした後、1年後にはSVへ抜擢いただきました。そこからエリア交代などを経ましたが、その中で多くの店長を育て、お店も成長する体験ができたことは、幸せであり、やりがいです。
Q

今後の目標を教えてください。

これからももっと多くの人と関わり、人の成長に貢献したいという思いと共に、商品開発や販促企画など、会社の成長に大きく貢献できる仕事や社員のみなさんを支えていく仕事にもチャレンジしたいと考えています。
Q

あなたの感じる職場の雰囲気は?

個人主義 チーム主義
個人の裁量が大きい ルールに従う
成果主義 プロセス重視
オフタイムの交流が少なめ 多め
トップダウン ボトムアップ
※個人の感想です。

先輩社員にお話を伺いました

矢形 英明のプロフィールフォト
矢形 英明 さん(中途入社3年目)
プレンティ神戸西神中央店/店長
前職の経験 ホテルレストラン(調理)
Q

何故この仕事を選んだのですか?

いくつかの飲食店で修行をし、ホテルの宴会部門で調理を経験。そんな中で将来のことを考えた時に給与待遇がしっかりし、安定感もあること、最初から店長としてお店づくりを学べることに魅力を感じました。
Q

スキルアップはできますか?

1年目は店長としての業務を覚えるので精一杯でしたが、SVのフォローもあり、3年目の今は数字の意味も理解でき、マネジメントの視点も身に付いてきました。おかげで店舗経営のおもしろさが分かってきましたね。
Q

今後の目標を教えてください。

意欲と積極性があれば、自分のやりたいことを叶えられる社風なので、将来はSVやその先には商品開発にもチャレンジしたいです。そのためにももっと店舗運営、マネジメント力を磨いて力をつけたいと思います。
Q

あなたの感じる職場の雰囲気は?

個人主義 チーム主義
個人の裁量が大きい ルールに従う
成果主義 プロセス重視
オフタイムの交流が少なめ 多め
トップダウン ボトムアップ
※個人の感想です。
  • この求人に応募する
  • 気になる
    気になるとは?

    ・気になる求人を保存できる
    ・求人を保存すると企業から応募や面接の依頼メッセージが届く可能性があります!

応募を悩んでる方にオススメ
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この求人について「気になる点がある」「もっと詳しく知りたい」という場合は、企業に質問することができます。質問が集中した場合など企業の状況によっては、すべての質問に回答できないこともあります。その点ご了承の上、ご利用ください。締切間近の求人に関して応募をお悩みの場合は、応募フォームに質問内容を記載して、応募することをオススメします。

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飲食経験者歓迎【店長候補】給与は安心の25.8万円以上を確約