株式会社壱番屋(カレーハウスCoCo壱番屋FCチェーン本部)【東証一部上場】/自分らしいキャリアアップを!【店舗スタッフ】※オーナー候補(924522) の求人情報

mixiチェック
  • 株式会社壱番屋(カレーハウスCoCo壱番屋FCチェーン本部)【東証一部上場】
  • 自分らしいキャリアアップを!【店舗スタッフ】※オーナー候補
  • この求人に応募する
  • 検討リストに保存
閉じる
検討リストに保存しました。

株式会社壱番屋(カレーハウスCoCo壱番屋FCチェーン本部)【東証一部上場】

自分らしいキャリアアップを!【店舗スタッフ】※オーナー候補正社員

残り4

業種 : フードビジネス(総合)/フードビジネス(ファストフード)/フードビジネス(和食)/専門店(食品関連)
従業員数:767名 設立:1982年7月 資本金:15億327万円 売上高:933億円(平成28年5月期)/(国内 825億円、海外 107億円) 本社所在地:愛知県

情報更新日:
2017/01/31
掲載終了予定日:
2017/02/27
  • 職種・業種未経験OK職種・業種未経験OK
  • 上場上場
  • 学歴不問学歴不問
  • 第二新卒歓迎第二新卒歓迎
  • 急募急募

女性のおしごと 掲載中

世界一の店舗数を誇る直営店(2013年1月17日ギネス世界記録(TM)に認定)で、様々なことを学べます。

人生を変える『カレー』がココにある!
安定した環境で働きながら夢をカタチにしませんか。

ここがポイント!

  • ★東証一部上場企業!安定した環境で安心して働ける!
  • ★未経験でも大丈夫!イチから成長を目指していける
  • ★前職経験は不問!約65%が異業種からの転職組!
  • ★支援体制は万全!将来は独立起業を目指すことも可能
  • ★独自性を大切にした店舗づくりを目指していける!
  • ★経営力を強みに新業態や新事業を続々と展開中!

募集要項

募集の背景

ココイチの愛称で約1400店舗を展開する壱番屋。「美味しさ」にこだわる身近なカレー専門店チェーンとして、確固たる地位を築いてきました。現在は国内だけでなく海外にも多くの店舗を展開しており、2015年に開催されたミラノ万博の日本食レストランではココイチのカレーを出展。

日本のココイチから世界のココイチへと進化を続けています。今後もさらなる成長を目指すために、新しい仲間を積極採用いたします。

仕事内容

【まずは店舗業務からスタート】 CoCo壱番屋、麺屋ここいち、パスタ・デ・ココなど希望の直営店で調理や接客、店舗運営に携わっていただきます。


まずは店舗スタッフとして調理・接客などの基本業務をマスターしてください。
その後、店長として店舗運営を任せていきます。
「包丁を握ったことがない」「接客の経験がない」そんな方もご安心を。
いきなり全てを任せるのではなく、
一つひとつ段階を踏みながらできることを増やしていきましょう。

<成長へのステップアップ ※一例>
★9等級/入社
 ↓
★8等級/洗い場・ライス管理
 ↓
★7等級/ライス盛り
 ↓
★6等級/フライヤー(トッピングの準備・調理)
 ↓
★5等級/ルー掛け・シフト管理
 ↓
★4等級/人件費適正コントロール(店舗マネジメント)
 ↓
★3・2・1等級/店長へ(独立資格の取得)

※等級があがることに給与もアップします。
※スキルよりコミュニケーションを軸にした評価を行います。

店長として活躍。その後は独立という道も――。

社員として上を目指すことだけがキャリアアップの道ではありません。意欲があれば、独立して自分のお店を持つことも可能。実際にこれまでも壱番屋では多くの社員が独立し、FCオーナーとして活躍しています。経営者として必要なノウハウがしっかり学べるので、安心して次のステップに進むことができるのです。

不安を払拭!独立を全面的にバックアップ!

独立したいと思っても資金面など不安はつきもの。だからこそ独立を志す社員には本社スタッフが貯金の仕方の相談に乗ったり、独立開業後も資金繰りや店舗運営の相談に乗ったり、継続してサポートしていく体制を整えています。独立前も独立後も本部スタッフがずっと見守っていくので、1人で悩みを抱えることはありません。

求める人材

【未経験者歓迎】 ◎学歴不問 ◎前職経験不問 ◎要普免 ★将来の夢がある方大歓迎! ※39歳まで(若年層の長期キャリア形成を図るため)


★未経験者歓迎★
飲食業界に興味がある方、独立起業に興味がある方は大歓迎!
自分らしいキャリアを描いていける会社です。
ぜひ会社説明会にお越しください。

<こんな方はぜひ!>
◎バイタリティがある!
◎とにかく前向き!目標に向かって、諦めずに行動できる
◎調理に興味がある
◎外食ビジネスに興味がある
◎成長しているビジネスの秘密を知りたい
◎安定基盤のある会社で自分らしく活躍したい
◎上場企業で働きたい
◎しっかりとしたノウハウを学び、経営スキルを身につけたい
◎店長の先のキャリアを目指したい
◎将来の夢は経営者!独立や社長を目指している

それぞれの夢をカタチにできる会社です!

大切なのは今まで何をしてきたかではなく、これから何をしていきたいか。「誰よりも早く店長へ――」「もっと上の役職へ――」「将来は独立を――」など一人ひとりの夢を全力で応援します。これまで累計で約740名がオーナーとして独立しており(FC店舗からの独立を含む)たくさんの夢がカタチになっています。

勤務地

「カレーハウスCoCo壱番屋」「パスタ・デ・ココ」「麺屋ここいち」の
いずれかにて勤務となります。
※勤務地は希望を考慮し決定いたします。。

「カレーハウスCoCo壱番屋」
全国にある直営店舗にて勤務となります。

「パスタ・デ・ココ」
愛知県内にある店舗にて勤務となります。

「麺屋ここいち」
愛知県内にある店舗にて勤務となります。

※ご希望の業態をお伺いします。
 応募フォームよりご希望の業態をお教えください。
※いずれも、勤務地詳細はHPよりご確認ください。

マイナビ転職の勤務地区分では…
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県、茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、新潟県、富山県、石川県、福井県、山梨県、長野県、岐阜県、静岡県、愛知県、三重県、滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県、鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、香川県、福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、沖縄県
勤務時間 1ヶ月単位の変形労働時間制 (週平均40時間以内)
月間総労働時間160〜177時間
勤務時間は店舗により異なる
給与

月給21万円〜+諸手当
※みなし残業15時間、20,500円を含みます。
 また、みなし残業15時間を超えた分は別途残業代を支給します。
※試用期間(1〜2ヶ月間)は、上記給与は変わりません

<月給例>
店長(1等級):月給35万円(みなし残業15時間、34,500円を含む)
※みなし残業は、等級により異なります。
 残業15時間を超えた分は別途残業代を支給します。

モデル年収例

年収309万円/28歳 店舗責任者(BS6等級)職 経験1年/残業時間月間30時間、深夜勤務40時間
年収394万円/33歳 店舗責任者(BS4等級)職 経験2年/残業時間月間30時間、深夜勤務40時間
年収546万円/34歳 店長(BS1等級)職 経験4年/残業時間月間30時間、深夜勤務40時間

昇給・賞与 昇給随時/ブルームシステムの等級が上がると給与も上がります。
諸手当 養育手当
住宅手当
赴任手当
※試用期間(1〜2ヶ月間)は上記手当含まず
交通費全額支給
休日・休暇 <休日>
月8日※シフト制

<休暇>
有給休暇 、育児休暇 、介護休暇 、特別休暇
福利厚生 各種社会保険完備、制服貸与、食事支給、
独身寮完備(全国各地にあり)
※月額2万円(TV、エアコン、冷蔵庫、洗濯機等を完備)
社員持株会有
【ココイチならではの安心!】 ●入社時に貯金ゼロでOK!
独立時の資金には債務保証制度を利用しての借入が可能です。

●ロイヤルティ不要
詳細は説明会時に説明致しますが、
独立後も、仲間として経営をバックアップします。

●独立後も経営相談や商品開発、広報等でバックアップ!
経営スキル、スタッフマネジメントまで、SVがきちんとフォローしていきます。

この求人の特色

  • 急募
  • 募集人数10名以上
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 中途入社5割以上
  • 独立支援制度
  • マイカー通勤可
  • オフィス内禁煙・分煙

会社・仕事の魅力

店舗周辺の掃除は大切な仕事の一つ。気持ちよく店舗にお越しいただける環境を維持していきます。

自分らしい“成功の花”をココで咲かせてみませんか?

壱番屋はなぜ独立する人が多いのか――?
それは、社員の夢を応援するために
「ブルームシステム」という独立制度を設けているからです。
飲食業界に足を踏み入れ、店長業務を経験すると
“自分のお店”を持ちたくなるのはごく自然なこと。

「ブルーム」には英語で「開花」という意味があります。
社員として働き続けるだけではなく、それぞれの夢を追いかけながら、
自分らしく「開花」して欲しいという思いからこの制度が誕生しました。

当社の企業理念は「ニコ・キビ・ハキ」。
いつもニコニコ笑顔で、キビキビと働き、ハキハキと受け答えする。
一人ひとりが主役となり、そんな働き方を実現していくことで、
会社も社員も大きな花を咲かせることができると考えています。

壱番屋はこれからさらに成長を続けていきます。
自分らしい働き方、自分らしい未来をココで目指していきましょう。

社員インタビュー

1等級店長 寺浦 友己(35歳・2010年入社)

以前は実家が食品卸し業を営んでおり、11年ほど家業を手伝っていました。
しかし、景気の影響もあり少しずつ先行きに不安を感じるように。
自分の将来や家族の将来を真剣に考え、このままではだめだと思い新しい道へ進むことを決意しました。
転職先として壱番屋を選んだのは、独立制度「ブルームシステム」に惹かれたから。
これまで調理経験はなく、包丁を握ったことすらありませんでしたが、
未経験からスキルを身につけ将来的には独立まで目指せることに魅力を感じたのです。
入社当社はスムーズに仕事をこなす年下の社員や、
高校生アルバイトの姿を目の当たりにして焦りを感じたこともあります。
でも、社内資格の等級アップを目標に掲げ一つひとつ乗り越えてきました。
そして2013年9月には1等級店長として、新店舗のオープニングを任せてもらえるように。
今は独立を目標に色々な経験・知識を身につけていきたいと考えています。

会社情報

設立 昭和57年7月1日
代表者 代表取締役社長 浜島 俊哉(はまじま としや)
従業員数 767名(平成27年5月末)
資本金 15億327万円
売上高 933億円(平成28年5月期)/(国内 825億円、海外 107億円)
事業内容 カレーハウスCoCo壱番屋
名古屋名物あんかけスパゲッティの専門店[パスタ・デ・ココ]
※あんかけスパゲッティとは尾張地方のご当地グルメとして知名度上昇中。
カレーに続く事業の柱として企画された業態。
現在、愛知県を中心に展開。ビジネスモデルも確立されFC展開を進めています。
現在パスタ経営者は7名。これから大きく成功するチャンスがつかめる業態です。
 
カレーらーめん専門店「麺屋ここいち」
ハンバーグ専門店「にっくい亭」
飲食店の運営・業務管理

全業態の店舗総数は約1400店舗!
【国内 : 1,292店】
直営店 : 204店
加盟店 : 1,088店

【海外 : 162店】
アメリカ : 9店(ハワイ・ロサンゼルス)
中国 : 49店
台湾 : 27店
韓国 : 24店
タイ : 28店
香港 : 8店
シンガポール : 6店
インドネシア : 4店
マレーシア : 1店
フィリピン : 6店
合計 : 1,454店(平成28年12月末現在)
本社所在地 愛知県一宮市三ツ井六丁目12番23号
所属団体 (社)日本フランチャイズチェーン協会 正会員
(社)日本フードサービス協会 正会員
全日本デリバリー業安全運転協議会 正会員
企業ホームページ http://www.ichibanya.co.jp/comp/

取材後記(マイナビ転職編集部から)

新メニューも続々。愛され続ける定番メニューも豊富な、街に必要とされるお店で働いてみませんか?

「カレーハウスCoCo壱番屋」を軸に1400店舗以上を展開している壱番屋。日本を代表するカレー専門店チェーンとして、その存在を知らない人はいないといっても過言ではないだろう。

チェーン店=どこのお店も同じだと思うかもしれないが壱番屋ではここ最近、店舗ごとの特色を出す「ストアレベルマーケティング」を導入している。例えば、駅前店ではスピードを重視、郊外店ではファミリー向けの大皿サラダを提供するなど、客層や立地環境に合わせてさまざまな取り組みを行っている。つまり、壱番屋の仕事はただ決められたことをこなすだけの仕事ではない。チェーン店でありながら、店舗づくりの面白さを味わえるはずだ。

現在、壱番屋は国内だけでなく、海外にも多くの店舗を出店しており、世界的な企業へと成長を続けている。新業態や新事業など新しい挑戦も進めており活躍の場は広がっていくだろう。成長意欲がある方に、ぜひオススメしたい会社である。

応募方法

応募方法 最後までお読みいただき、誠にありがとうございます

★ブルームシステムについての説明会を開催中★
説明会は随時行っておりますので、参加を希望される方は
マイナビ転職の応募フォームよりエントリー後、
日程を調整させていただきます。

【備考】
個人情報は採用業務にのみ利用し、他の目的での利用や
第三者へ譲渡・開示することはありません。また応募の秘密は厳守します。
応募受付後の連絡 エントリー後、説明会の詳細をご連絡いたします。
採用プロセス 【ステップ1】説明会
ご希望の勤務地にて説明会を行います。
説明会は随時、行っていますので、
ご都合のいいお日にちにて参加してください。

【ステップ2】面接
当社への質問も受け付けます。
ざっくばらんに話しあいましょう!

【ステップ3】入社

★入社日は相談に応じます。
★ご質問は、質問フォームからお気軽にどうぞ!

《説明会について》
各拠点にてブルームシステムについての説明会を行っております。
応募フォームに参加できる日程をご記入ください。
ご希望に応じた日程にて説明会を行います。
会場詳細等は追ってご連絡いたします。
選考の特徴
面接日程応相談 入社時期応相談 応募から内定まで1カ月以内

問い合わせ先

株式会社壱番屋(カレーハウスCoCo壱番屋FCチェーン本部)【東証一部上場】

ホームページを見る
住所

〒 491-8601
愛知県一宮市三ツ井6-12-23 【地図を見る】

採用担当 人事課
電話番号 0120-055183

応募を悩んでる方にオススメ

企業に質問する

この求人について「気になる点がある」「もっと詳しく知りたい」という場合は、企業に質問することができます。質問が集中した場合など企業の状況によっては、すべての質問に回答できないこともあります。その点ご了承の上、ご利用ください。締切間近の求人に関して応募をお悩みの場合は、応募フォームに質問内容を記載して、応募することをオススメします。

履歴書添削を申し込む

応募にあたり、プロフィールや職務経歴書を作る自信のない人にオススメのサービスです。
専任の転職MYコーチが、あなたのWEB履歴書を添削します。一度作成したWEB履歴書のデータは、求人に応募する際に呼び出して活用することができます!アドバイスをお届けするまで通常2〜5営業日(土日祝日を除く)をいただきます。ご利用回数は1回です。

応募に関するよくある質問

他の人は何社くらい応募していますか?
人によって異なりますが、内定をもらっている人の平均応募数は10社、約半数は6社以上受けています。
なんとなくいいなとは思うけど、応募を悩んでるときは応募しない方がいいですか?
「求人情報だけではよくわからない」「自分で大丈夫なのか」という不安もあるかと思いますが、応募して面接を受けるのは会社を知る良い機会ですし、会社にとってもあなたのことを知る良い機会と捉えると良いと思います。また応募する際に気になることを企業へのメッセージ欄に記入するのもひとつの方法です。