株式会社壱番屋(カレーハウスCoCo壱番屋FCチェーン本部)【東証一部上場】/直近10年の経営継続率約90%!【店舗スタッフ】※オーナー候補(1068092) の求人情報

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株式会社壱番屋(カレーハウスCoCo壱番屋FCチェーン本部)【東証一部上場】

直近10年の経営継続率約90%!【店舗スタッフ】※オーナー候補正社員

業種 : フードビジネス(総合)/フードビジネス(ファストフード)/フードビジネス(和食)/専門店(食品関連)
従業員数:792名 設立:1982年7月 資本金:15億327万円 売上高:702億円(平成29年2月期)/(国内 625億円、海外 77億円)【9ヶ月決算】 本社所在地:愛知県

情報更新日:
2018/01/30
掲載終了予定日:
2018/03/12
  • 職種・業種未経験OK職種・業種未経験OK
  • 上場上場
  • 学歴不問学歴不問
  • 第二新卒歓迎第二新卒歓迎
  • 急募急募

女性のおしごと 掲載中

全世界で1400店舗を誇る壱番屋。多くのお客様に愛される当社で、様々なことを学び成長しませんか。

ココイチの独立に失敗という文字はありません!!
夢に向かって大きな一歩を踏み出しませんか?

ここがポイント!

  • ★上場企業の安定性と高い知名度がバックボーンにある
  • ★約65%が異業種からの転職組!未経験から始められる
  • ★経営ノウハウが身につくから経営継続率は約90%!
  • ★独立後のフォローも万全!本部から手厚いサポート!
  • ★カレーは国民食へ。多くのお客様に愛されるお店に
  • ★全国で説明会を開催!ココイチを深く知れるチャンス

募集要項

募集の背景

『ココイチ』の愛称で、全国に約1400店舗を展開する壱番屋。カレー専門店チェーンとして知名度を築き上げてきました。
更なる成長を図るため、FCとして独立する社員の存在は当社にとって欠かせません。店舗で経験を積み、将来的に独立を目指す方にお会いしたいと考えています。
もちろん独立だけではなく、社内で自分の可能性を試したいという想いも大切にしており、社員としてのキャリアアップの道も用意しています。

仕事内容

《スキルやノウハウを身につけたら、FC店舗経営者として独立できる!》直営店での勤務で接客や調理スキル、経緯ノウハウを学びます。


<入社後の流れ>
まずは当社直営店舗にて店長候補として仕事を
始めていきます!接客や調理はもちろん、
店舗運営や人材育成、経営ノウハウを身につけていきましょう。

※接客や調理などの店舗運営の経験を積んで頂き、
 最低2年で独立が可能です。

<等級に応じて昇給します!>
9〜6等級までは接客や調理など、基本的な業務がメインです。
まずはここで経験を積んで、仕事のベースをつくってください。
5等級からは店舗運営に関した業務がをお任せしていきます。

▼5等級:売上を予測した適性なシフトが組むことができる
▼4等級:人事管理・部下やアルバイトスタッフの教育ができる
▼3等級:適性な原価管理ができる
▼2等級:適性な利益確保ができる
▼1等級:不審店を改善し、売上を伸ばし利益を出すことができる

毎月、昇格のチャンスがあり、それに伴い給与もアップ!
整った評価制度のもとでしっかり成長していけますよ。

独立前も独立後も、本部スタッフがずーっとサポート!

独立を目指すスタッフと本部スタッフは「部下」と「上司」の関係です。独立後、上司スタッフがパートナーとなり店舗経営をしっかり支えていきます。月に1度は必ず店舗スタッフが店舗を訪問。アドバイスをしっかり行うため、安心して店舗運営を続けられますよ。設備のメンテナンスや宣伝のサポートも万全です。

入社時の資金・ロイヤリティは「0」。その理由とは?

独立時に債務保証制度を利用できます。本部が債務保証をするため、物的負担は一切不要です。また当社は、FC店から食材の注文を引き受けるメーカーとしても機能しているため、ロイヤリティも受け取っていません。これらが当社のブルームシステムの特徴です。安心して独立を目指せる仕組みを整えています。

求める人材

【未経験者歓迎】★学歴・前職経験不問★ ◎要普免◎将来の夢がある方大歓迎! ※45歳まで(若年層の長期キャリア形成を図るため)


<こんな方はぜひ応募してください!>

◎『独立したい!』『独立に興味がある!』という方
◎しっかりとしたノウハウを学び、経営スキルを身につけたい方
◎将来的に自分のお店を持ちたい方
◎目標に向かって、諦めずに行動できる方
◎外食ビジネスに興味がある方
◎安定基盤のある会社で自分らしく活躍したい方

夢をつかんだ、たくさんの仲間!次はあなたの番です

学歴の高さや過去の経験よりも、大切なのは「将来のビジョン」。自分の店を持つ夢のある方を、当社では応援します!現在、独立に向けて当社で頑張っている先輩は約200名。これまでに独立したオーナーの累計は約740名(FC店舗からの独立含む)。たくさんの仲間が、未経験からチカラをつけています。

勤務地

◆カレーハウスCoCo壱番屋 ◆パスタ・デ・ココの
いずれかにて勤務となります。
※勤務地は希望を考慮し決定いたします。

◆カレーハウスCoCo壱番屋
全国にある直営店舗にて勤務となります。

【北海道地区】
北海道

【東北地区】
青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県

【関東地区】
東京都、千葉県、神奈川県、埼玉県、茨城県、群馬県、栃木県

【中部地区】
愛知県、岐阜県、静岡県、山梨県、長野県、新潟県、富山県、石川県 

【関西地区】
大阪府、京都府、兵庫県、奈良県、滋賀県、三重県、和歌山県

【中国・四国地区】
岡山県、広島県、山口県、鳥取県、島根県、香川県 

【九州地区】
福岡県、佐賀県、長崎県、大分県、熊本県


◆パスタ・デ・ココ
愛知県内にある店舗にて勤務となります。

※勤務地詳細はHPよりご確認ください。

マイナビ転職の勤務地区分では…
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県、茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、新潟県、富山県、石川県、福井県、山梨県、長野県、岐阜県、静岡県、愛知県、三重県、滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県、鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、香川県、福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、沖縄県
勤務時間 1ヶ月単位の変形労働時間制(週平均40時間以内)
月間総労働時間160〜177時間
勤務時間は店舗により異なる
給与

月給23万円+諸手当
※試用期間1〜2ヶ月
※下記地域については地域給あり。
【東京・神奈川・大阪】2万円
【埼玉・千葉・愛知・京都】1.5万円
【北海道・栃木・岐阜・静岡・三重・滋賀・兵庫・広島】1万円

初年度年収

250万〜400万円

モデル年収例

年収546万円/34歳 店長(BS1等級)職

昇給・賞与 ◆昇給随時/ブルームシステムの等級が上がると給与も上がります。
諸手当 ◆残業手当
◆養育手当
◆住宅手当
◆赴任手当
※試用期間は上記手当含まず
◆交通費全額支給
◆地域手当(東京・神奈川:月2万円、大阪:月1万5000円、埼玉・愛知・千葉・京都・兵庫・静岡:月1万円)
休日・休暇 <休日>
月8日※シフト制

<休暇>
有給休暇 、育児休暇 、介護休暇 、特別休暇
福利厚生 ◆各種社会保険完備、制服貸与、食事支給、
◆独身寮完備(全国各地にあり)
※月額2万円(TV、エアコン、冷蔵庫、洗濯機等を完備)
◆社員持株会有
◆車通勤可・駐車場完備
【ココイチならではの安心!】 ●入社時に貯金ゼロでOK!
独立時の資金には債務保証制度を利用しての借入が可能です。

●ロイヤルティ不要
詳細は説明会時に説明致しますが、
独立後も、仲間として経営をバックアップします。

●独立後も経営相談や商品開発、広報等でバックアップ!
経営スキル、スタッフマネジメントまで、SVがきちんとフォローしていきます。

この求人の特色

  • 急募
  • 募集人数10名以上
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 中途入社5割以上
  • 独立支援制度
  • マイカー通勤可
  • オフィス内禁煙・分煙

会社・仕事の魅力

常連さんが多いのも魅力。「○○さん、また来たよ」とスタッフの名前を覚えていてくれることもやりがいに!

独立という“成功の花”をココで咲かせましょう!

当社では社員の独立を応援する
「ブル―ムシステム」という制度を設けています。

その特徴は…
◎給与を得ながら経営スキルが身につく
◎色々な客層の店舗で経営スキルを磨ける
◎土地・資金は必要なし。やる気次第で独立が可能
◎独立後、ロイヤルティが発生しない

「ブルーム」とは英語で「開花」という意味です。
この制度は、社員として働き続けるだけでは物足りない!
と感じる方が、しっかりと夢を追って
「開花」してほしいという想いから生まれました。

独立までの道はもちろん簡単ではありません。
失敗してほしくない、長く続けてほしい!という
壱番屋の思いがたくさん詰まった制度なのです。

その結果、壱番屋から独立したオーナーは700人、
直近10年の経営継続率はなんと90%を超えます!

独立という輝かしい未来を、
あなたもココで実現してみませんか?

社員インタビュー

中村区尾頭橋店
オーナー
大場 智

前職はサービス業やドライバーなど様々な職種を経験。それでも変わらない想いが「自分のお店を持ちたい」ということ。そこで経営ノウハウを身につけられる壱番屋に惹かれ30歳のときに入社しました。もともと東京での入社で1年半で愛知に異動。様々な店舗を経験しました。壱番屋の特徴は人と人との繋がりが密で人間関係の良さを身にしみて感じます。今後も新店展開を視野に入れながら、よりよいお店づくりをしていきたいですね。

春日店
オーナー
今井隆雄

以前は工場で働いていました。決まった時間に始まり・終わる…単調な生活がモノ足らず転職を決意。将来を見据えて安定的に稼げる働き方は何かと考えたときに出会ったのが壱番屋。面接で本社に行き社内雰囲気に惚れこみ入社を決意。独立まで4年半とスムーズでしたが、躓くことは沢山ありました。それでも家族の理解があったからこそ、今があると思います。お客様はもちろん、働くスタッフも幸せになれる店舗にしていきたいですね。

会社情報

設立 昭和57年7月1日
代表者 代表取締役社長 浜島 俊哉(はまじま としや)
従業員数 792名(平成29年2月末)
資本金 15億327万円
売上高 702億円(平成29年2月期)/(国内 625億円、海外 77億円)【9ヶ月決算】
事業内容 カレーハウスCoCo壱番屋
名古屋名物あんかけスパゲッティの専門店[パスタ・デ・ココ]
※あんかけスパゲッティとは尾張地方のご当地グルメとして知名度上昇中。
カレーに続く事業の柱として企画された業態。
現在、愛知県を中心に展開。ビジネスモデルも確立されFC展開を進めています。
現在パスタ経営者は7名。これから大きく成功するチャンスがつかめる業態です。
 
カレーらーめん専門店「麺屋ここいち」
ハンバーグ専門店「にっくい亭」
飲食店の運営・業務管理

全業態の店舗総数は約1400店舗!
【国内 : 1,303店】
直営店 : 197店
加盟店 : 1,106店

【海外 : 154店】
アメリカ : 8店(ハワイ・ロサンゼルス)
中国 : 42店
台湾 : 24店
韓国 : 27店
タイ : 26店
香港 : 8店
シンガポール : 6店
インドネシア : 5店
マレーシア : 1店
フィリピン : 6店
合計 : 1,456店(平成29年9月末現在)
本社所在地 愛知県一宮市三ツ井六丁目12番23号
所属団体 (社)日本フランチャイズチェーン協会 正会員
(社)日本フードサービス協会 正会員
全日本デリバリー業安全運転協議会 正会員
企業ホームページ http://www.ichibanya.co.jp/comp/

取材後記(マイナビ転職編集部から)

愛され続ける定番メニューも豊富な、街に必要とされるお店で働いてみませんか?

会社・事業の将来性

「カレーハウスCoCo壱番屋」を軸に1400店舗以上を展開している壱番屋。日本を代表するカレー専門店チェーンとして、その存在を知らない人はいないといっても過言ではないだろう。現在は北海道から沖縄、そして海外にも店舗を展開し、ココイチの味は多くの人に愛される味となっている。

職場環境・社風の魅力

チェーン店=どこのお店も同じだと思うかもしれないが壱番屋ではここ最近、店舗ごとの特色を出す「ストアレベルマーケティング」を導入している。例えば、駅前店ではスピードを重視、郊外店ではファミリー向けの大皿サラダを提供するなど、客層や立地環境に合わせてさまざまな取り組みを行っている。つまり、壱番屋の仕事はただ決められたことをこなすだけの仕事ではない。チェーン店でありながら、店舗づくりの面白さを味わえるはずだ。

応募方法

応募方法 最後までお読みいただき、誠にありがとうございます

★ブルームシステムについての説明会を開催中★
説明会は随時行っておりますので、参加を希望される方は
マイナビ転職の応募フォームよりエントリー後、
日程を調整させていただきます。

【備考】
個人情報は採用業務にのみ利用し、他の目的での利用や
第三者へ譲渡・開示することはありません。また応募の秘密は厳守します。
応募受付後の連絡 エントリー後、説明会の詳細をご連絡いたします。
採用プロセス 【ステップ1】説明会
ご希望の勤務地にて説明会を行います。
説明会は随時、行っていますので、
ご都合のいいお日にちにて参加してください。

【ステップ2】書類選考
履歴書・職務経歴書をもとに選考を行います。

【ステップ3】面接
当社への質問も受け付けます。
ざっくばらんに話しあいましょう!

【ステップ4】入社

★入社日は相談に応じます。
★ご質問は、質問フォームからお気軽にどうぞ!

《説明会について》
各拠点にてブルームシステムについての説明会を行っております。
応募フォームに参加できる日程をご記入ください。
ご希望に応じた日程にて説明会を行います。
会場詳細等は追ってご連絡いたします。
選考の特徴
面接日程応相談 入社時期応相談 応募から内定まで1カ月以内

問い合わせ先

株式会社壱番屋(カレーハウスCoCo壱番屋FCチェーン本部)【東証一部上場】

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住所

〒 491-8601
愛知県一宮市三ツ井6-12-23 【地図を見る】

採用担当 人財課
電話番号 0120-055183

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応募に関するよくある質問

他の人は何社くらい応募していますか?
人によって異なりますが、内定をもらっている人の平均応募数は10社、約半数は6社以上受けています。
なんとなくいいなとは思うけど、応募を悩んでるときは応募しない方がいいですか?
「求人情報だけではよくわからない」「自分で大丈夫なのか」という不安もあるかと思いますが、応募して面接を受けるのは会社を知る良い機会ですし、会社にとってもあなたのことを知る良い機会と捉えると良いと思います。また応募する際に気になることを企業へのメッセージ欄に記入するのもひとつの方法です。