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株式会社鳥貴族

その他の募集要項

★店長候補★【店舗スタッフ】『鳥貴族』で近い将来の店長に 正社員

  • 職種・業種未経験OK
  • 上場
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • 女性のおしごと掲載中

【総合職(店舗運営・店長候補)】『鳥貴族』で近い将来の店長に 株式会社鳥貴族 鳥貴族ホールディングスグループ会社★多彩なキャリアを描ける

掲載終了日:2023/06/19

この求人のポイント

飲食で働く喜びをまだ知らない未経験者、再び喜びを感じたい経験者、どちらも歓迎。鳥貴族で多くの醍醐味を
<東証プライム上場>創業36年、全国625店舗を展開中 <店長候補>実力次第で入社1年以内の店長昇格も可能 <年休111日>月8~10日休み、月2~3回は連休取得もOK <好待遇を用意>月27万円以上、家族手当なども充実 <キャリア>エリアマネージャー等さらなる高みへ挑戦 <経験一切不問>飲食業初、正社員初という方も挑戦OK
独自戦略で右肩上がりの成長を遂げる「トリキ」で店長への道を。正当評価で早期昇格、高収入も目指せます!
★328円(税抜)均一価格の導入
★ボリュームのある焼き鳥の提供
★地産地消にこだわり、国産100%を達成
★若い世代や女性も入りやすい空間づくり
など、独自戦略によって業界を代表する存在へと進化を遂げた『焼き鳥 鳥貴族』

全国各地に625店舗(2023年4月末時点)を展開し、国内外での店舗拡大や新業態立ち上げも見据える当社で、トリキの店長を目指して新たなキャリアをスタートさせませんか?

仕事内容

【年間休日は111日】『鳥貴族』の直営店舗で「将来の店長職」を目指してキャリアをスタート。早期昇格も果たせ、様々なキャリアを志向できます。

具体的には

▽店舗運営の場合――
まずは接客や調理といった店舗オペレーションから取り組みます。焼き鳥の串打ちなど、一つひとつのスキルをきちんと磨けますよ。

▽店長の場合――
店長に昇格以降は、シフト管理やスタッフ育成、売上管理といった店舗運営に挑戦。早い方ですと入社1年以内の昇格例もあります。

将来のキャリアパス

店長への昇格がキャリアのゴールではありません。店長として様々な店舗で経験を重ねた先には、
・複数店舗を統括するエリアマネージャー
・その上に立つ統括マネージャー
・商品開発や店舗開発など、本部スタッフ
など、活躍の幅を広げるチャンスが。実力次第で様々なキャリアを見出すことができる職場環境です。

配属先の編成

各店舗の勤務体制は、店長のみに負担が集中しないよう配慮。複数名の社員を配置したり、経験豊富なアルバイトを「シフトリーダー」に登用して、自身が休んだ時に“他のメンバーにお店を任せられる”環境としています。

なおシフトリーダーの育成も店長のミッションですから、自身の頑張り次第で自身がラクになるんです。

無理のないワークスタイルを築ける環境です

◎1日の残業時間は1時間まで!
┗それ以上は上長への報告を義務化し、自己判断の無断残業を禁止
◎月8~10日休み、月に2~3回は連休も可能!
┗突発的な出勤はゼロ。アルバイトの出勤状況に休日が左右されません

といった環境を整備。もちろん残業代はキチンと支給しますし、ライフイベントも大切にできます。

様々な提案や意見に「聞く耳」があります

店舗スタッフであれば店長に、店長であればエリアマネージャーにと、上長に様々な意見や提案をしやすいのも特徴。上長も皆「元・現場スタッフ」で、気持ちを汲み取ってくれます。

また一つの店舗で省電力などの経費削減策が提案され、全店に波及した例も。様々な“声”によって鳥貴族というブランドを築けるんです。

対象となる方

【未経験者、歓迎】★既卒・第二新卒も歓迎★フリーターや契約社員から正社員デビューを目指す方もOK★異業種出身者、20代メンバーが活躍中
<過去の経歴は一切問いません>
「飲食業の経験が一切ない」
「正社員として働くのが、初めて」
という方でも問題ありません。『鳥貴族』で働きたいという意欲を持てる方なら、最初から確固たるキャリア希望がなくても良いですし、働きながら「自分の未来」を探してくださっても構いません。人物本位の採用をおこないます。

※20代メンバーが活躍中です!
当社の平均年齢は26歳。多くの若手社員が店長職へのステップアップを果たしています。一方で30~40代になってから転職し、活躍するケースも。年功序列の組織ではありませんよ。

★将来、独立を目指す方も挑戦OK
★勤務環境を充実させたい飲食経験者も歓迎します

様々なノウハウを吸収できる機会に恵まれています

中途入社であっても、教育がないがしろにされる事は一切ありません。
入社後のオリエンテーションにはじまり、
・月1回の社員研修
・店長候補者研修
・店長研修
・マネージャー養成研修
・マネージャー研修
と成長に応じたプログラムを用意。他にも人財開発課による座学を含めた多彩な研修が整備されています。
取材担当者からみた「向いている人」「向いていない人」をお伝えします!

この仕事に向いている人

◎意欲的に「将来」を見つけられる方
決して入社段階で確固たるものがなくても良いのですが、勤務を重ねる過程で「将来の目標設定」は必須です。未来を描ける方ほど、実際に理想のキャリアを実現できています。

この仕事に向いていない人

▲人と触れ合うことを苦手とする方
お客様対応だけではなく、スタッフ間の連携においてコミュニケーション力は必須。常に対話を心がけ、互いを認め合う姿勢を持てない独善的な方ですと、活躍は難しいでしょう。

マイナビ転職
編集部より

募集要項

雇用形態
正社員
勤務時間
◆交替制/実働8時間
○16:00~翌2:00
○11:00~21:00
○19:00~翌5:00
○18:00~翌4:00

※営業時間は店舗により異なります。
 残業あり(1日平均1~2時間程度)
※労働時間の短縮など労働環境のさらなる向上のため、
 正社員を増員し、働きやすい環境づくりを推進しています
勤務地
◆東京・千葉・埼玉・神奈川・静岡・岐阜・愛知・三重・大阪・兵庫・京都・奈良・滋賀・福岡の直営店
※勤務地は希望を考慮、U・Iターン大歓迎
※転職に伴う引越の際は、敷金・礼金ゼロの物件を
 ご紹介いたします

★新店舗が続々とオープン!

 オープニングスタッフとしても活躍できます!

詳細(直営全393店舗 ※2023年4月末時点)は、HPをご覧ください★
⇒http://www.torikizoku.co.jp/shops/
※上記URL先の店舗には直営・TCC(鳥貴族カムレードチェーンの略称)があります
※あなたのお住まいの近くに、勤務地ができる可能性もありますよ!

マイナビ転職の勤務地区分では…


埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、岐阜県、静岡県、愛知県、三重県、滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、福岡県
給与
◆月給28万4,272円以上(東京)
※地域手当9,500円(一律支給)

◆月給28万3,840円以上(神奈川)
※地域手当9,200円(一律支給)

◆月給27万7,058円以上(千葉・埼玉)
※地域手当4,500円(一律支給)

◆月給27万1,285円以上(大阪)
※地域手当500円(一律支給)

◆月給27万564円以上(その他の府・県)
※地域手当は含みません

※定額残業手当40h分含む
東京:5万8,181円
神奈川:5万8,093円,
千葉/埼玉:5万6,705円
大阪:5万5,523円,
その他の府・県:5万5,376円

※定額深夜割増手当100h分含む
東京:2万9,091円
神奈川:2万9,047円
千葉/埼玉:2万8,353円
大阪:2万7,762円
その他の府・県:2万7,688円
※超過分別途支給

初年度の年収

初年度年収は、入社後向こう一年間に支給される予定の金額で、基本給に諸手当と前年度の標準的な査定ベースの賞与額を加えたものです。 諸手当には、採用対象者に一律支給される予定の固定手当、平均残業時間を基準とした想定される時間外勤務手当を含みます。歩合給やインセンティブは含みません。 初年度年収は、入社される方のスキルや経験によって必ずしも一定ではありませんので、検索した年収額と実際に入社した際の金額は異なる場合があります。
350万円~450万円

モデル年収例

年収640万円 / 32歳 マネージャー職 /月給42万円+手当・賞与/子2人:中学・高校
年収560万円 / 28歳 店長職 /月給37万円+手当・賞与/子1人:小学校就学前
年収460万円 / 26歳 店長職 /月給30万円+手当・賞与/子なし
昇給・賞与
◆昇給:年1回(1月)
◆賞与:年2回(9月・3月)
諸手当
◆交通費全額支給
◆家族手当
(子ども1人あたり:月1万8000円 ※中学生+4000円、高校生以上+8000円)
休日・休暇

★月に2~3回、必ず連休を取得できます★

※年間休日111日
◆週休2日制(月8~10日/シフト制)
◆夏季休暇(4連休、公休含む)
◆冬季休暇(5連休、公休含む)
◆有給休暇
◆慶弔休暇
◆年末年始休暇
◆結婚休暇
福利厚生
◆各種社会保険完備
◆制服貸与
◆マイカー通勤可 ※従業員専用の駐車場がある店舗に限る
◆退職金制度
◆住宅補助(単身者用)
 ※敷金・礼金ゼロで住める住居を用意します。
  家賃自己負担は月6~8万円程度。全エリアで対応。
◆従業員持株会
◆社員独立支援制度
◆まかないあり
◆クラブ活動(野球部、ゴルフ部など)
この求人の特徴
  • 募集人数10名以上
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 内定まで2週間
  • 電話問い合わせOK
  • ブランクOK
  • 社会人未経験歓迎
  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • オンライン面談可
  • 国内出張あり
  • 自社商品・メディアあり
  • 自社内開発
  • 交通費全額支給
  • ガソリン代支給
  • 退職金制度あり
  • 固定給25万円以上

会社情報

この企業の特徴
  • 上場
  • 中途入社5割以上
  • 社内ベンチャー制度
  • 独立支援制度
  • 3年連続売上UP
  • 20代の管理職登用実績あり
  • 女性管理職登用実績あり
  • 再雇用制度あり
  • 社員食堂・食事補助あり
  • 副業OK
  • 上場企業のグループ会社
  • 平均年齢30代
設立
2020年8月7日(創業:1985年5月1日)
代表者
取締役会長 大倉 忠司/代表取締役 江野澤 暢男
資本金
1000万円
事業内容

■焼鳥屋「鳥貴族」の営業とFC事業


店舗数/625店舗(2023年4月末時点)
⇒直営:393店舗、TCC:232店舗

従業員数(グループ全体):
9,902名(パート・アルバイト含む)※2022年7月末

【永遠の理念/うぬぼれ】

たかが焼鳥屋で世の中を変えたいのです
心を込めて焼いた焼鳥
その焼鳥をまごころ込めた笑顔で
お客様に提供していきたい
焼鳥を食べられたお客様の幸せそうな顔
帰りがけに「おいしかったよ」とあたたかい一言
「ありがとうございます」と感謝の気持ち
お客様のその顔、その一言が 私たちの喜びなのです
そんな心と心のふれあいで 世の中を明るくしていきたい
たかが焼鳥屋 されど焼鳥屋
そんなうぬぼれを 私たちは永遠に持ち続けていきます
本社所在地
大阪市浪速区立葉1-2-12
売上高推移
202億円(2022年7月期実績)
155億円(2021年7月期実績)
275億円(2020年7月期実績)
358億円(2019年7月期実績)
339億円(2018年7月期実績)
293億円(2017年7月期実績)

※2020年7月期までの実績は、持株会社制移行前の株式会社鳥貴族の売上高推移となります。
永遠の使命と目的
[永遠の使命/外食産業の社会的地位向上]
飲食業界全体の課題となっている労働環境の整備、コンプライアンスの徹底、社会貢献などに積極的に取り組むことで外食産業全体の底上げを行い、社会的地位の向上に取り組みます。

[永遠の目的/永遠の会社]
お客様、株主様、取引業者様、従業員とその家族、私たちの関わる全ての方々に感謝し、企業活動を通じて奉仕し続けることで、社会から必要とされ愛される永遠の会社を目指します。
企業ホームページ http://www.torikizoku.co.jp/

応募方法

選考の特徴
  • 夜間面接OK
  • 土日面接OK
  • 面接日程応相談
  • 入社時期応相談
  • 応募から内定まで1カ月以内
応募方法
◇◆マイナビ転職の『この求人に応募する』ボタンよりエントリーしてください◆◇

※応募の秘密は厳守いたします。
※ご応募いただく個人情報は採用業務のみに利用し、他の目的での利用や第三者へ 譲渡・開示することはありません。
※恐れ入りますが選考でご提出いただいた履歴書、職務経歴書は返却致しておりません。残念ながらご縁がなかった場合も、弊社で責任を持って処分させていただきます。どうぞご了承ください。
応募受付後の連絡
書類選考の結果は、メールまたはお電話にてお伝えいたします。
採用プロセス
★★人物重視の採用です!できるだけたくさんの方にお会いしたいと思っております★★Web面接実施中です。
  1. STEP
    1

書類選考

応募データを元に書類選考をさせていただき、書類選考を通過された方には、追って詳細をご連絡いたします。
  1. STEP
    2

面接(WEB)(原則1回)

面接時にはあなたの目標や想いなどをお聞かせください!
面接はWEBにて実施します。
  1. STEP
    3

内定

エントリーから内定までは、約1~3週間程度を目安にしてください。
面接回数
原則1回
面接地
新型コロナウイルスの感染拡大のため、
面接はWEBにて実施します。

詳しい受験方法については、
別途ご連絡をさせていただきます。
問い合わせ
株式会社鳥貴族

住所
〒 556-0020 大阪市浪速区立葉1-2-12
地図を見る

採用担当
採用担当

電話番号
06-6562-5333

備考
※気になることがあれば、「質問する」ボタンより
 お問い合わせください
※お電話で直接ご連絡いただいても結構です
※面接日時・入社日はご相談に応じます。
 在職中の方もお気軽にお問い合わせください

会社・仕事の魅力

トリキで働く、こんなワークライフが待っている――

『鳥貴族』で働くって、どんなワークライフを描けるの?

ユーザーとして“トリキ”を知る方でも、どんな働き方ができるかは知らないはず!当社で働く魅力の数々をご紹介します。

★☆安定収入を得られます
利益は社員に還元という方針により、高水準の給与を保証。未経験でも月給27万円以上、店長になれば当然ベースアップします。

★☆様々な手当で生活支援
子どものいる社員には月1.8万円の家族手当を支給。子どもの成長で手当も上がる他、退職金制度や従業員持ち株会も用意しています。

★☆ワークライフバランス抜群
休日出勤を原則禁止し、月8~10日休みを確保。授業参観や子どもの運動会など、ライフイベントを逃して出勤となることなく働けます。

★☆コロナ禍でも雇用は確保
飲食業にとって逆風となったコロナ禍ですが、当社は社員にもアルバイトにも保証をおこない、同じメンバーで立て直しを目指しました。
「焼鳥屋で世の中を明るくする」という理念を掲げ、均一価格の導入をはじめ、従来の業界イメージを脱却した経営によって成長を果たした『鳥貴族』。そんな同社で「店長を目指し、その先を見据える」スタッフの募集となる。もちろん同社内でキャリアアップも果たせるが、鳥貴族の看板を掲げた独立・企業も可能とのこと。FCオーナーの公募をせず、社員のみがこのチャンスを得られる点も抑えるべきポイントといえるだろう。

マイナビ転職
編集部より

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