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株式会社鳥貴族

その他の募集要項

★店長候補★【店舗スタッフ】『鳥貴族』で近い将来の店長に 正社員 新着

  • 職種・業種未経験OK
  • 上場
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • 女性のおしごと掲載中

★店長候補★【店舗スタッフ】『鳥貴族』で近い将来の店長に 株式会社鳥貴族 東証プライム上場企業のエターナルホスピタリティグループ

掲載終了日:2024/09/19

この求人のポイント

飲食の常識を覆し続ける『鳥貴族』で、接客業を愉しむ♪ しっかり休める好待遇、オフの充実も図れます!
【プライム上場グループ】全国645店舗を展開/業績好調 【仲間と助け合い】人員配置が手厚く、負担が偏らない 【将来は店長に】キャリアパス多彩、店長の先も描ける 【キッチリ休める】連休や長期休暇も取れ、残業削減中 【好待遇で勤務】家族手当や退職金、持ち株制度を用意 【20代活躍中】異業種出身、正社員デビューでも大丈夫
独自戦略で右肩上がりの成長を遂げる「トリキ」で店長への道を。正当評価で早期昇格、高収入も目指せます!
★全品均一価格の導入
★ボリュームのある焼き鳥の提供
★地産地消にこだわり、国産100%を達成
★若い世代や女性も入りやすい空間づくり
など、独自戦略によって業界を代表する存在へと進化を遂げた『焼き鳥 鳥貴族』

全国各地に645店舗(2024年7月末時点)を展開し、国内外での店舗拡大や新業態立ち上げも見据える当社で、トリキの店長を目指して新たなキャリアをスタートさせませんか?

仕事内容

【月2~3回の連休、半期ごとの長期休暇可能】『鳥貴族』直営店でのホール・調理からスタート。未来の店長職を目指して、キャリアを歩んでください!

具体的には

―まずは「お店のシゴト」からキャリアをスタート!

・料理の提供やオーダー受付など、ホール内での接客業務
・焼き鳥の串打ちをはじめ、料理の仕込みや調理全般
などに取り組みます。

経験を重ねたら店長にチャレンジ!
・シフト管理
・スタッフ育成
・売上管理
といった店舗運営をお任せします。

ある1日の流れ

その日のシフト次第でホールかキッチン、いずれかを担当します。

▽出社したら、伝達事項や予約状況を確認
▽店舗オープン前の準備
(焼き台のセッティングや袋出しなど)
▽スタッフ間で業務確認、役割分担
▽開店後は、店舗の状況を見ながら勤務
(忙しさを見つつ、スタッフ教育なども並行します)

教育研修制度

中途入社でも入社後にはオリエンテーションをしっかり行い、その後は店舗で教育。全くの飲食業未経験でも不安を感じる必要はありません。

加えて、
・月1回の社員研修
・店長候補者/店長研修
・マネージャー養成/マネージャー研修
など、職位に応じたプログラムを用意。他店のスタッフとも交流を図れます。

将来のキャリアパス

店舗運営に取り組んだ先には、店長ポジションが見えてきますが、店長になる事だけがゴールではありません。

・複数店舗を統括するエリアマネージャー
・その上に立つ統括マネージャー
・商品開発、店舗開発などの本部スタッフ
へと活躍の幅を広げるチャンスも。また将来、独立を目指す方も応援するスタンスです。

負担が偏らない店舗運営スタイル

各店舗には“複数名の社員”を配置したり、経験豊富なアルバイトを“シフトリーダー”に登用。店長などの特定メンバーに負担が偏らず、シフトもムリなく回せる体制づくりを進めています。

なお役職や社歴にとらわれないフラットな組織で、風通しの良さは抜群。上司との距離も近く、いろいろ相談しやすいですよ!

対象となる方

【未経験者・第二新卒、歓迎】★正社員デビューを目指す方も歓迎★異業種出身者、20代メンバーも活躍中です★業績好調、安定したキャリアを歩めます
「勢いのある『鳥貴族』で飲食業デビューしたい」
「人と接するシゴトをトコトン楽しみたい」
「仲間と一緒に働く楽しさを感じながら、ステップアップしたい」
といった気持ちのある方を歓迎。

「フリーターや契約社員ではなく、正社員として働きたい」
という意欲を持つ方も大歓迎します。

★中心に立つのは、20代!
当社の平均年齢は26歳、若くして責任あるポストに就くことも珍しくありません。もちろん30~40代で転職して活躍するケースも見られますし、“より良い職場環境”を求める飲食経験者も少なくありません。

★異業種出身者も活躍中!
元・警察官をはじめ、接客業デビューとなる異業種の方も多く見られます。

「しっかり休みが取れる」飲食業の会社です!

★休日は月8~10日用意され、突発的な出勤はゼロ。月に2~3回は連休となるシフトが組まれます

★残業は1日1時間以内が基本。それ以上は上司への報告が義務化され、自己判断で無断残業はできません

★夏季・冬季にそれぞれ4~5日の長期休暇を取得可能。先輩たちも旅行に行くなど、オフを楽しんでいます
取材担当者からみた「向いている人」「向いていない人」をお伝えします!

この仕事に向いている人

◎好奇心があり、何にでも興味を持てる方
同社の経営層は常に会社のビジョンを伝えてくれ、業務のコツやノウハウも惜しみなく伝授してくれます。成長意欲や好奇心旺盛な方にとって、多くの刺激が得られる環境です。

この仕事に向いていない人

▲お客様との触れ合いを楽しめない方
同社は売上ありきではなく、皆がお客様満足を第一に考え、仕事を存分に楽しもうとしています。一緒に店舗を盛り上げ、お客様のリアクションを喜べる方ほど向いているでしょう。

マイナビ転職
編集部より

募集要項

雇用形態
正社員
勤務時間
◆交替制/実働8時間
○16:00~翌2:00
○11:00~21:00
○19:00~翌5:00
○18:00~翌4:00

※営業時間は店舗により異なります。
 残業あり(1日平均1~2時間程度)
※労働時間の短縮など労働環境のさらなる向上のため、
 正社員を増員し、働きやすい環境づくりを推進しています
勤務地
◆東京・千葉・埼玉・神奈川・宮城・静岡・岐阜・愛知・三重・大阪・兵庫・京都・奈良・滋賀・福岡の直営店
※勤務地は希望を考慮、U・Iターン大歓迎
※転職に伴う引越の際は、敷金・礼金ゼロの物件を
 ご紹介いたします

★新店舗が続々とオープン!

 オープニングスタッフとしても活躍できます!

詳細(直営全401店舗 ※2024年7月末時点)は、HPをご覧ください★
⇒http://www.torikizoku.co.jp/shops/
※上記URL先の店舗には直営・TCC(鳥貴族カムレードチェーンの略称)があります
※あなたのお住まいの近くに、勤務地ができる可能性もありますよ!

マイナビ転職の勤務地区分では…


宮城県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、岐阜県、静岡県、愛知県、三重県、滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、福岡県
給与
◆月給28万4,293円以上(東京)
※地域手当9,500円(一律支給)含む

◆月給28万3,900円以上(神奈川)
※地域手当9,200円(一律支給)含む

◆月給27万7,743円以上(千葉・埼玉)
※地域手当4,500円(一律支給)含む

◆月給27万2,502円以上(大阪)
※地域手当500円(一律支給)含む

◆月給27万1,847円以上(その他の府・県)
※地域手当は含みません

※定額残業手当30h分含む
東京:4万8,066円
神奈川:4万8,000円,
千葉/埼玉:4万6,959円
大阪:4万6,073円,
その他の府・県:4万5,962円

※定額深夜割増手当60h分含む
東京:1万9,227円
神奈川:1万9,200円
千葉/埼玉:1万8,784円
大阪:1万8,429円
その他の府・県:1万8,385円
※超過分別途支給

初年度の年収

初年度年収は、入社後向こう一年間に支給される予定の金額で、基本給に諸手当と前年度の標準的な査定ベースの賞与額を加えたものです。 諸手当には、採用対象者に一律支給される予定の固定手当、平均残業時間を基準とした想定される時間外勤務手当を含みます。歩合給やインセンティブは含みません。 初年度年収は、入社される方のスキルや経験によって必ずしも一定ではありませんので、検索した年収額と実際に入社した際の金額は異なる場合があります。
350万円~450万円

モデル年収例

年収640万円 / 32歳 マネージャー職 /月給42万円+手当・賞与/子2人:中学・高校
年収560万円 / 28歳 店長職 /月給37万円+手当・賞与/子1人:小学校就学前
年収460万円 / 26歳 店長職 /月給30万円+手当・賞与/子なし
昇給・賞与
◆昇給:年1回(1月)
◆賞与:年2回(9月・3月)
諸手当
◆交通費全額支給
◆家族手当
(子ども1人あたり:月1万8000円 ※中学生+4000円、高校生以上+8000円)
休日・休暇

★月に2~3回、必ず連休を取得できます★

※年間休日111日
◆週休2日制(月8~10日/シフト制)
◆夏季休暇(4連休、公休含む)
◆冬季休暇(5連休、公休含む)
◆有給休暇
◆慶弔休暇
◆年末年始休暇
◆結婚休暇
福利厚生
◆各種社会保険完備
◆制服貸与
◆マイカー通勤可 ※従業員専用の駐車場がある店舗に限る
◆退職金制度
◆住宅補助(単身者用)
 ※敷金・礼金ゼロで住める住居を用意します。
  家賃自己負担は月6~8万円程度。全エリアで対応。
◆従業員持株会
◆社員独立支援制度
◆まかないあり
◆クラブ活動(野球部、ゴルフ部など)
この求人の特徴
  • 募集人数10名以上
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 内定まで2週間
  • 電話問い合わせOK
  • ブランクOK
  • 社会人未経験歓迎
  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • オンライン面談可
  • 国内出張あり
  • 自社商品・メディアあり
  • 自社内開発
  • 交通費全額支給
  • ガソリン代支給
  • 退職金制度あり
  • 固定給25万円以上

会社情報

この企業の特徴
  • 上場
  • 中途入社5割以上
  • 社内ベンチャー制度
  • 独立支援制度
  • 3年連続売上UP
  • 20代の管理職登用実績あり
  • 女性管理職登用実績あり
  • 再雇用制度あり
  • 社員食堂・食事補助あり
  • 副業OK
  • 上場企業のグループ会社
  • 平均年齢30代
設立
2020年8月7日(創業:1985年5月1日)
代表者
取締役会長 大倉 忠司/代表取締役 江野澤 暢男
資本金
1000万円
事業内容

■焼鳥屋「鳥貴族」の営業とFC事業


店舗数/645店舗(2024年7月末時点)
⇒直営:401店舗、TCC:243店舗

従業員数(グループ全体):
9,902名(パート・アルバイト含む)※2022年7月末

【永遠の理念/うぬぼれ】

たかが焼鳥屋で世の中を変えたいのです
心を込めて焼いた焼鳥
その焼鳥をまごころ込めた笑顔で
お客様に提供していきたい
焼鳥を食べられたお客様の幸せそうな顔
帰りがけに「おいしかったよ」とあたたかい一言
「ありがとうございます」と感謝の気持ち
お客様のその顔、その一言が 私たちの喜びなのです
そんな心と心のふれあいで 世の中を明るくしていきたい
たかが焼鳥屋 されど焼鳥屋
そんなうぬぼれを 私たちは永遠に持ち続けていきます
本社所在地
〒541-0047
大阪府大阪市中央区淡路町4丁目2番13号 アーバンネット御堂筋ビル20F
売上高推移
334億円(2023年7月期実績)
202億円(2022年7月期実績)
155億円(2021年7月期実績)
275億円(2020年7月期実績)
358億円(2019年7月期実績)
339億円(2018年7月期実績)
293億円(2017年7月期実績)

※2020年7月期までの実績は、持株会社制移行前の株式会社鳥貴族の売上高推移となります。
永遠の使命と目的
[永遠の使命/外食産業の社会的地位向上]
飲食業界全体の課題となっている労働環境の整備、コンプライアンスの徹底、社会貢献などに積極的に取り組むことで外食産業全体の底上げを行い、社会的地位の向上に取り組みます。

[永遠の目的/永遠の会社]
お客様、株主様、取引業者様、従業員とその家族、私たちの関わる全ての方々に感謝し、企業活動を通じて奉仕し続けることで、社会から必要とされ愛される永遠の会社を目指します。
企業ホームページ http://www.torikizoku.co.jp/

応募方法

選考の特徴
  • 夜間面接OK
  • 土日面接OK
  • 面接日程応相談
  • 入社時期応相談
  • 応募から内定まで1カ月以内
応募方法
◇◆マイナビ転職の『この求人に応募する』ボタンよりエントリーしてください◆◇

※応募の秘密は厳守いたします。
※ご応募いただく個人情報は採用業務のみに利用し、他の目的での利用や第三者へ 譲渡・開示することはありません。
※恐れ入りますが選考でご提出いただいた履歴書、職務経歴書は返却致しておりません。残念ながらご縁がなかった場合も、弊社で責任を持って処分させていただきます。どうぞご了承ください。
応募受付後の連絡
書類選考の結果は、メールまたはお電話にてお伝えいたします。
採用プロセス
★★人物重視の採用です!できるだけたくさんの方にお会いしたいと思っております★★Web面接実施中です。
  1. STEP
    1

書類選考

応募データを元に書類選考をさせていただき、書類選考を通過された方には、追って詳細をご連絡いたします。
  1. STEP
    2

面接(WEB)(原則1回)

面接時にはあなたの目標や想いなどをお聞かせください!
面接はWEBにて実施します。
  1. STEP
    3

内定

エントリーから内定までは、約1~3週間程度を目安にしてください。
面接回数
【原則1回】
基本的には【Web面接】ですが、もちろん【対面面接】も実施可能です。
お気軽にご相談ください。
※Web面接の詳しい受験方法は、別途ご連絡します。
面接地
【Web面接】もしくは【対面面接】

※対面面接は「大阪本社or東京事務所」で行っております。面接日程調整時にご相談ください。

【大阪本社】
〒541-0047
大阪府大阪市中央区淡路町4丁目2番13号 アーバンネット御堂筋ビル20F
TEL:06-6206-0807

【東京事務所】
〒167-0032
東京都杉並区天沼3-3-3 渋澤荻窪ビルディング3F
TEL:03-5335-7901
問い合わせ
株式会社鳥貴族

住所
〒 541-0047 大阪府大阪市中央区淡路町4丁目2番13号 アーバンネット御堂筋ビル20F
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採用担当
採用担当

電話番号
06-6206-0807

備考
※気になることがあれば、「質問する」ボタンより
 お問い合わせください
※お電話で直接ご連絡いただいても結構です
※面接日時・入社日はご相談に応じます。
 在職中の方もお気軽にお問い合わせください

会社・仕事の魅力

飲食のシゴトは、思っている以上に笑顔になれる!

皆さんは飲食業界にどんなイメージを持っていますか?

「なかなか休みが取れないハードワーク…」
「安定性がなく、将来のキャリアを描きづらい…」
「上司が厳しく、上の言うことに従うばかり…」

そんな先入観は『鳥貴族』で捨ててください。
均一価格の導入や地産地消、そしてボリューム満点の焼き鳥など独自戦略を展開し、全国645店舗にまで拡大を遂げた『鳥貴族』。単に規模を大きくするだけではなく、外食産業の社会的地位の向上を使命に掲げています。

だからこそ、
☆月8~10日キッチリ休め、連休取得もOK
☆夏季・冬季には長期休暇も取得可能
☆1時間以上の残業を許可制にし、残業時間削減
☆子供のいる社員には、月1.8万円の家族手当支給
☆未経験スタートでも月給27万円以上を確保
といった好待遇なんです。

充実の職場環境であればきっと、飲食のシゴトをもっと笑顔で楽しむことができますよ!
均一価格の導入をはじめ、従来の飲食業界イメージを脱却した経営によって成長を果たした『鳥貴族』。外食産業の社会的地位向上を掲げ、従業員の労働環境改善にも注力しています。業界に逆風が吹いたコロナ禍でも、社員・アルバイト共に保証を行い、メンバーを変えずに立て直しに着手。今では業績は絶好調です。
そんな同社での応募に際し、過去の経験は不問とのこと。飲食業初の方、正社員が初の方にも注目して欲しい求人です。

マイナビ転職
編集部より

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