株式会社木曽路【東証・名証一部上場】★じゃんじゃん亭・素材屋・鈴のれんなど、167店舗を展開★/接客の最前線に!!【店長候補】●月給30万円以上 ●年2回の5連休(1184500) の求人情報

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株式会社木曽路【東証・名証一部上場】★じゃんじゃん亭・素材屋・鈴のれんなど、167店舗を展開★

接客の最前線に!!【店長候補】●月給30万円以上 ●年2回の5連休 正社員

業種:フードビジネス(和食)/フードビジネス(総合)/ホテル・旅館
従業員数:1233名 設立:1952年9月 資本金:100億5,600万円 売上高:444億3,800万円(平成30年3月期) 本社所在地:愛知県

情報更新日:2018/10/30
掲載終了予定日:2018/12/10

  • 職種・業種未経験OK
  • 上場
  • 急募

新業態も続々オープン!だからチャンスも豊富!

業界水準以上の好待遇は上場企業ならではです!

ここがポイント!
  • 《東証・名証一部上場》1950年創業、安定性は抜群!
  • 《毎月9日のお休み》年2回も5連休!しっかり休める!
  • 《業界水準以上の好待遇》月給30万円+諸手当でお迎え
  • 《やりがいも十分》成果に応じて賞与以外に手当を支給
  • 《多彩なキャリア》新業態出店に伴いチャンスが豊富
  • 《高い定着率》10年・20年以上勤務のスタッフも多数
_dummy280x210 東証一部上場企業ならではの安定した経営基盤が、あなたをバックアップ!

募集要項

募集の背景

◆さらなる体制強化を図るため、店長候補を募集◆

1950年に創業し、65年以上の歴史を持つ株式会社木曽路。
しゃぶしゃぶ・日本料理の「木曽路」をはじめ、「じゃんじゃん亭」「素材屋」
「鈴のれん」「ワイン食堂ウノ」「からしげ」など複数の業態を展開する1部上場企業です。

今後も新業態のオープンや既存業態の出店を控えるなど、現在も成長を続けていきます。

仕事内容

■店長候補としてホール・キッチン・店舗運営業務をお任せします。あなたの”やりたい”を応援!他ブランドへの異動もOKのため、キャリアも多彩です!


■木曽路グループで働く

上場企業ならではの安心の環境はもちろんのこと
「自分にあったお店で長く働きたい」
そんな想いも叶えられる会社でいたいと考えてます。

年齢や社歴ハンデは一切なく特に今は
新業態のオープンや既存業態の出店を控えているため
ポストチャンスも豊富です。

<★具体的な内容>
ホール・キッチン業務のほか
食材の発注や管理の仕方を覚えます。
調理経験があればキッチンから。
接客のアルバイト経験があればホールから。
まずはあなたの得意な分野から始めていってください。
その後、店舗管理などの店長業務を学んでいきます!

<★店長になると>
売上や人件費の管理、
シフト管理など店舗運営全般をお任せ。
売上や来客数を予測して発注の指示なども行います。

※1店舗あたりの社員数は2~4名。
※20名程のアルバイトとお店を運営します。
*木曽路部門には更に多くの社員・アルバイトがいます。

成果配分制度があるからモチベーションも高まる

目標を達成したら月ごとに祝い金が支給されます。社員だけでなく、アルバイトにも支給されるためみんなで達成感を共有することができます!また、店長・副店長になると、四半期ごとの店舗売上や利益に応じて賞与とは別に手当を支給。実績によっては数十万円になることもあり、頑張りは還元される環境です。

将来のキャリアパスは一人ひとりの希望に合わせて

「現場で店長として働き続けたい」「複数店舗をマネジメントしたい」「現場経験を活かして管理部門へ」などそれぞれが目指すキャリアゴールはさまざま。社歴に関わらず、その方の能力と希望に合わせて多彩なキャリアパスを用意しています。この出会いを大事にし、末永く働いていただきたい。それが当社の思いです。

求める人材

■何らかの接客経験をお持ちの方(業態不問)★アルバイトも含め、飲食業の経験は活かせます!<安定した会社、無理のない環境で働きたい方はぜひ!>


料理に興味がある方や人と接することが好きな方歓迎
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◎安定した会社で働きたくて
◎福利厚生がしっかりしているから
◎キャリアアップを目指したかった

などの理由で飲食業界から転職してきた人多数です!

<こんな方を求めています>
◎仲間とのチームワークを大切にできる方
◎時にはリーダーシップを発揮することができる方
◎腰を据えてキャリアアップを目指していきたい方

<あれば活かせる経験>
★居酒屋やレストランなど飲食業の経験
★調理の経験や技術
★店長やリーダー職などの経験
★ホテルなどでの接客経験

プロを育成する独自の研修があるから成長できる

新入社員研修、木曽路調理スクール、KBS(木曽路ビジネススクール)、接客勉強会、フロント勉強会など初心者でも経験者でも各々のステージに合わせて学ぶ充実した研修制度と環境をご用意。その他にも、無料で社外セミナーに参加できるなど、「人を育てる環境」はしっかり整っています。

勤務地

名古屋市を中心に『木曽路』『からしげ』『じゃんじゃん亭』『鈴のれん』『てんや』『素材屋』
★好きな街で活躍

●じゃんじゃん亭
名古屋市… 中村区|天白区|緑区|瑞穂区|北区|中区|港区|西区
北名古屋市|春日井市|半田市|一宮市|三重県三重郡川越町

●鈴のれん
名古屋市… 天白区|瑞穂区|中村区
春日井市|瀬戸市|長久手市|四日市市

●てんや
大府市

●からしげ
名古屋市… 緑区|名東区

●木曽路
名古屋市… 中区|中村区|中川区|北区|千種区|東区|名東区|昭和区|南区|緑区
岡崎市|刈谷市|豊川市|豊田市|豊橋市|半田市|瀬戸市
一宮市|小牧市|津島市|春日井市
四日市市|津市|多治見市|大垣市
岐阜市|浜松市

●素材屋
名古屋市… 中村区|中区|熱田区

詳細はHPをご覧ください★

マイナビ転職の勤務地区分では…
岐阜県、静岡県、愛知県、三重県
勤務時間

■実働8時間(シフト制)

★営業時間(店舗により異なる)
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●じゃんじゃん亭
17:00~翌1:00(平日)|11:30~翌1:00(土日祝)

●鈴のれん
11:00~15:00・17:00~23:00(平日)
11:00~23:00(土日祝)

●からしげ
10:30~23:00

●木曽路
11:30~15:00、17:00~22:00(平日土)
11:30~22:00(日祝)

●素材屋
11:30~14:00(一部店舗)・17:00~23:00(平日)
16:30~22:30(土日祝)

給与

■月給30万円以上+諸手当・賞与
※これまでの経験・能力を充分考慮し、当社規定により決定します。

初年度年収 初年度年収は、入社後向こう一年間に支給される予定の金額で、基本給に諸手当と前年度の標準的な査定ベースの賞与額を加えたものです。 諸手当には、採用対象者に一律支給される予定の固定手当、平均残業時間を基準とした想定される時間外勤務手当を含みます。歩合給やインセンティブは含みません。 初年度年収は、入社される方のスキルや経験によって必ずしも一定ではありませんので、検索した年収額と実際に入社した際の金額は異なる場合があります。

400万円~500万円

昇給・賞与

■昇給|年1回(4月)
■賞与|年2回(6月・12月)

諸手当

■交通費支給(月10万まで)
■深夜手当
■住宅手当(5000円~1万円|月※世帯主のみ)

休日・休暇

【休日】
■週休2日制(月8~10日|シフト制)
※年間109日+半休12日
※半期に1度、5連休取得も可能です!

【休暇】
■有給休暇、慶弔休暇、誕生会特別休暇、産休・育児休暇制度

福利厚生

■各種社会保険完備
■確定給付企業年金基金加入
■社員割引制度
■社員持株会
■退職金制度(勤続3年以上)
■財形貯蓄制度
■成果配分制度(店舗役職者)
■目標達成祝金制度(一般職)
■労働組合
■保養所(リゾートトラストと契約しており、全国のホテル・宿泊施設を優待価格で利用可)
■制服貸与
■食事補助
■入寮制度(当社規定による)

この求人の特色

急募 U・Iターン歓迎 中途入社5割以上 女性社員5割以上 3年連続売上UP 女性管理職登用実績あり 産休・育休取得実績あり 5日以上連続休暇取得可能 マイカー通勤可 オフィス内禁煙・分煙

会社・仕事の魅力

_dummy280x210 経験や年齢に関係なく、頑張りを評価する体制のもと、キャリアアップの道を切りひらいてみませんか。

【接客の最前線に】好きな場所で無理なく働く。

★あなたの”向いてる”を見つけましょう
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
当社では年1回
人事部のアンケートを実施しています。

『キャリアアップを図るため、
  鈴のれんから木曽路に行きたい』

『家の都合で、木曽路○○店から
            木曽路○○店に異動したい』

のように、活躍の場を変えることも可能。
今後は新業態・既存業態の出店も計画中で、
早期キャリアアップが目指せる環境ですよ。

★業界屈指の”安心感”を実現しましょう
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
ここ数年は、コンプライアンスに対する意識が
高まっており、制度の見直しを図ってきました。

週休2日や実働8時間をはじめ
従業員の権利を守る組合を創る等
当たり前のことを当たり前にできるよう
各店舗に指導しています。

また、半期ごとに5連休を
取得できるよう制度を見直しました。

ぜひ当社で長く活躍してください。

社員インタビュー

_dummy120x90 木曽路
店長 橋村さん
2018年2月入社

■やっぱり自分は接客が好きなんだと実感する毎日

以前も大手チェーン店で店長としてして働いていましたが、もっと自分をキャリアアップさせたいと思い転職を決意。老舗企業でありながらも新業態を展開する挑戦的な社風に共感したのが志望した理由です。

また、入社前に店舗見学をする機会を頂きましたが、その時にお会いした店長の存在も大きかったですね。明確な目標をもって働かれているスタンスに感銘を受けたことは今でも覚えています。志が高い人が沢山いるのも木曽路の良さですね。

前職経験を活かし転職を果たした私でしたが、前職とは異なり木曽路の運営は各店の店長に経営の采配が任されているスタイル。また、お客様の層や単価も前職と比べて違うので接客スタイルも今までと同じ…という訳にはいきません。はじめは戸惑いましたが、いまでは「接客業」の奥深さに改めて気づかされ、そんなオモシロサにどんどんハマっている自分がいますね。

会社情報

設立

1952年9月30日 (創業 1950年)

代表者

代表取締役社長 吉江 源之

従業員数

1,233名(平成30年3月31日現在)

資本金

100億5,600万円

売上高

444億3,800万円(平成30年3月期)

事業内容

■各種飲食店の経営
◎木曽路(しゃぶしゃぶ・日本料理)
◎素材屋(居酒屋)
◎じゃんじゃん亭(焼肉)
◎とりかく(鶏料理専門店)
◎鈴のれん(和食レストラン)
◎ウノ(ワイン食堂)
◎ここの(九州料理)
◎からしげ(からあげ専門店)
◎てんや(天丼)

【店舗数】
◎木曽路:117店舗
◎素材屋:14店舗
◎じゃんじゃん亭:14店舗
◎とりかく:9店舗
◎からしげ:2店舗
◎鈴のれん:7店舗
◎てんや:1店舗
◎ウノ:1店舗
◎ここの:2店舗
合計/167店舗(平成30年10月4日現在)

本社所在地

■名古屋本社
名古屋市昭和区白金3-18-13

■東日本本部
東京都港区芝3-43-15 芝信三田ビル4F

■西日本本部
大阪府吹田市江坂町1-13-41 SRビル江坂3F

企業ホームページ http://www.kisoji.co.jp/

取材後記(マイナビ転職編集部から)

_dummy280x210 肩書きやポジション、社歴を問わず、スタッフ全員が笑顔で働ける職場環境づくりに力を注いでいます。

会社・事業の将来性

1950年の創業以来、飲食チェーンとして成長を続けてきた木曽路。しゃぶしゃぶの「木曽路」をはじめ、焼肉の「じゃんじゃん亭」、和食レストランの「鈴のれん」ワイン食堂「ウノ」からあげ専門店「からしげ」など現在は全国に167店舗を展開。もともとは小さな喫茶店からスタートした会社だが大企業へと成長したのは時代のニーズを汲み取る力が長けていたからだろう。しゃぶしゃぶの「木曽路」という揺るぎないブランドを確立する一方で、新たなオリジナルブランドを生み出したり、業態を切り変えたりしながら今後も消費者の期待に応える経営を続けていくに違いない。

職場環境・社風の魅力

今回募集を行う各ブランドはどの業態も高い知名度と人気を誇る。どの店舗も、料理へのこだわりやお店の雰囲気が支持されているのだろう。安心して働けるお店、そして安定した会社だからこそ飲食業の楽しみを十分に味わうことができる。

応募方法

応募方法

■マイナビ転職の「応募フォーム」よりエントリーしてください。
※お電話でのお問い合わせも可能です

※面接日・入社日は相談に応じます。在職中の方も気兼ねなくご応募ください。
※個人情報は採用業務にのみ利用し、応募の秘密は厳守いたします。
※ご質問などございましたら、マイナビ転職の「質問フォーム」をご利用ください。

応募受付後の連絡

応募受付後、1週間以内に書類選考結果をメールにてご連絡いたします。

採用プロセス

★選考内容は地区により多少異なります。

▼ 書類選考
お送りいただいた応募データをもとに書類選考をさせていただきます。
選考後、追って面接日のご連絡を差し上げます。

▼ 面接(1~2回)
人事担当者による面接を行います。
(適性検査も行います)

▼ 内定
採用の決定までは、面接から10日~2週間程度とお考えください。

面接回数

1~2回

選考の特徴
面接日程応相談 入社時期応相談 応募から内定まで1カ月以内

問い合わせ先

株式会社木曽路【東証・名証一部上場】★じゃんじゃん亭・素材屋・鈴のれんなど、167店舗を展開★

ホームページを見る
住所

〒 466-8507
名古屋市昭和区白金3-18-13 地図を見る

採用担当

人事部 採用担当

電話番号

052-872-1816

備考

■関東地区(東京、神奈川、埼玉、千葉、茨城、群馬、栃木)
住所:東京都港区芝3-43-15 芝信三田ビル4F (東日本本部)
電話:03-3798-7131

■中部地区
※本社参照

■関西地区(大阪、兵庫、奈良、和歌山)
住所:大阪府吹田市江坂町1-13-41 SRビル江坂3F(西日本本部)
電話:06-6337-6651

■九州地区(福岡)
※関西地区参照

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Qなんとなくいいなとは思うけど、応募を悩んでるときは応募しない方がいいですか?

A「求人情報だけではよくわからない」「自分で大丈夫なのか」という不安もあるかと思いますが、応募して面接を受けるのは会社を知る良い機会ですし、会社にとってもあなたのことを知る良い機会と捉えると良いと思います。また応募する際に気になることを企業へのメッセージ欄に記入するのもひとつの方法です。

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