こんにちは!
丸山海産です。 当社では、自社加工商品もあるんです(^^♪ 今日は、その一部をご紹介!
その名も『たこ🐙』!!ww 仕入れたたこを金属や異物が入っていないか職人さんたちがチェック! 何百キロのたこを茹でますが、 手間を惜しまずに丹念に商品へと作り上げていきます。 何百キロのたこは圧巻です🐙
そして、茹でる工程へ・・・ たこ専用の釜で茹であがていきます
11689_77a201a833561a656c3cfae1fa5b5ab4011e50d3.jpg 冬にゆで上げるとものすごい湯気でなんも見えなくなります。 だんだん赤くなるたこは美しいですよ!
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職人さんがしっかりした処理をし、おいしくゆで上げたたこ🐙 是非、一度食べてみてください!
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