🌱黒枝豆、今年も解禁！🍂

こんにちは！田中飼料です😊 秋の味覚を楽しむこの時期、皆さんはいかがお過ごしでしょうか？
さて、篠山工場のある丹波篠山市では、今年も秋の風物詩「黒枝豆」が10月10日に解禁されました！👐👐👐
▲収穫した株から選別されます。

地元ではこの時期になると、あちこちの直売所に列ができるほどの人気ぶりで、 社員の中にも毎年楽しみにしている人が多く、 さっそく今年も買いに行ったと、その話題で持ちきりです😊
ぷっくり大粒で、しっかりとした味わい🌱 一度食べると「これが本当の枝豆か…！」と驚くほどです😲
▲中下旬にかけて熟成が進みます。今はまだふくらみが小さく青々しいです。

私たちは、食品残さをリサイクルして飼料に変える仕事をしています。 こうして地域で育った作物に触れるたびに、 「食の循環」に関わる仕事の意義を感じています。
自然が身近にある暮らしと、地域とつながる仕事。 そんな環境で働いてみたい方、ぜひ丹波篠山にも遊びに来てください！😉
▲下旬頃まで市内各地で販売しています。