「ホテルマン」のタグを含むストーリーズ

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■たまにはこんな事も・・・ ~今だからできること~

写真を見ての通り、ホテルのお部屋の灯りを使って『ハート』を表現しました。 これは、約2年前の事です。 コロナウイルスが国内に蔓延し、当ホテルもその大きな影響を受けてお客様が激減し、更には『緊急事態宣言』が発令されると数名のお客様が泊まるだけの日もしばしば。 さすがにこの頃は先が見えずに目の前が真っ暗な状況でしたが、一人のスタッフの提案に心が救われました。 『今しか出来ない事をやろう』 弊社が運営す

■ホテルクレド ~共に働く上での約束事~

入社後、先ずはホテル天神プレイス、ホテル博多プレイスの『ホテルクレド』を熟読していただきます。 これは、今後一緒に働いていく上での大事な約束事になります。 ①ミッション(経営理念) ②フィロソフィー(心の在り様)、利他の心 ③モットー(行動指針) ④ホテルコンセプト ⑤クレドアクション など 会社の企業理念、ホテルの方向性やものの考え方を理解していただいた上で、現場の研修へと入って行きます。みんな

■ホテルの日常 ~ルーティンワーク以外で何してる③~

今回は、先日投稿いたしましたルーティンワーク以外のお仕事についての続きの投稿となります。 以前ご紹介した、お土産販売コーナーに並べる新商品の商談後、実際に商品が届いて売り場に並びました。 どうすればお客様の目に止まるのか?どうすればお買い求めいただけるのかを考えながら如何にシンプルにその魅力をお伝えできるのかを意識してPOP等を用意します。 ホテルのロビーの雰囲気を壊さぬように売り場を作って商品の

■宿泊プランの考案 ~お客様のニーズに応える~

ホテルの宿泊予約については、インターネット経由でのご予約が主流となっています。 滞在先を選ぶ基準として ①場所 ②駅からの距離 ③料金(予算に合うか) ④朝食 ⑤ホテルのサービス など様々な条件がありますが、最近では『宿泊プラン』にも注目されています。 お得に泊まれるセールプランや、チェックアウト時間の長いロングステイプラン、人気ブランドのアメニティがついたプランなどなど。 お客様のあったら良いな

■初夏を先取り。 ~ひまわりのお花でお出迎え~

本日、5月22日の最高気温が27度・・・ 初夏を迎えるにあたって、ホテル天神プレイスの玄関では綺麗なひまわりがお客様をお出迎えしております。 木目調でリゾートを意識しているホテルのロビーにぴったりです。 お客様に季節を感じていただきたい・・・ 綺麗なお花でお客様をお迎えしたい・・・ ホテルに到着したときに、この花を見て喜んでいただけるかな・・・ なんて事を考えながら今日もお花を生けています。

■もうすぐ開業10周年! ~ホテル博多プレイス~

弊社が運営している2つのホテルの内、ホテル博多プレイスが2022年9月に『開業10周年』を迎えます。 10周年の節目に記念プランや記念サービスで何かお客様へ恩返しが出来ないか・・・と、スタッフ一同で企画やアイデアを出しています。 ホテルの10周年記念企画、、、みなさんだったらどの様なアイデアが思い浮かびますか? 当ホテルはそのアイデアを一つ一つカタチにして参ります。 今後、15周年、20周年と我々

■ホテルの通信簿 ~お客様の声~

ホテルの宿泊予約について、インターネットからのご予約が主流となってきました。 団体様を除く個人のお客様からのご予約は90%がインターネット予約です。 みなさんが良く利用している「じゃらん」「楽天トラベル」やホテルの公式ホームページが個人予約の多くを占めています。 インターネット経由でご予約されたお客様は、チェックアウト後にご宿泊の感想(クチコミ)を点数をつけてご投稿されることがあります。 私たちは

■ホテルの日常 ~ルーティンワーク以外で何してる②~

先日も投稿しましたが、ホテルのルーティンワーク以外のお仕事について今回もお話したいと思います。 ホテルには「お土産コーナー」が設置されており、そこで販売する商品も自分たちで決めていきます。業者さんを呼んで、実際にサンプルを手に取って売りたい商品を選定していくのです。 こちらも担当スタッフに任せて、商品を決めていきます。 今の時期はゴールデンウィーク直前ですので、レジャーのお客様にお買い求めいただけ

■ホテルの日常 ~入社してからいままで~

こんにちは。入社2年目の柏田です。 まずはなぜホテルマンという仕事を選んだのかについてお話します。 私は以前まで飲食店でアルバイトをしていました。 接客の仕事をしていく中で更に踏み込んだ接客がしたいと感じ、接客業の最高峰でもあるホテル業界への道を選びました。 1年目はホテルの基礎的な接客やルーティン業務の研修を行い、 2年目からは、ルーティン業務以外にホテル周辺の情報収集や様々な企画の立案に努めて

■ホテルの日常 ~ルーティンワーク以外で何してる①~

ホテルには、県外からの出張で来られるビジネスマンや、コンサート目的で来られるレジャー客など様々なお客様がご宿泊されます。 我々の仕事はシンプルにいうと「チェックインでお客様をお迎えし、チェックアウトでお見送りをする」というのが日常です。 その中において、お越しになるお客様の事前確認やお客様の部屋割り、客室の清掃確認などの細かいルーティンワークで業務を遂行しておりますが、ではルーティンワーク以外では

■ホテルの日常。 ~週末編~

ホテル天神プレイスの週末は、平日から一変して観光目的のお客様が多くご宿泊されます。 平日は1名様の宿泊が多いのに対して週末は2名様利用のご宿泊が多くなるため、前日の内にレストランを2名様が多く座れるようにシフトチェンジします。 お連れ様と離れていただく朝食より、同席で一緒にお召し上がりいただく朝食が美味しいに決まってますよね♪ もちろんレストランの感染症対策はバッチリです。 本日もスタッフ一同笑顔

■ペットと泊まれる宿 ~スタッフの提案を形に~

私どもが運営している2つのホテルの内、ホテル博多プレイスではペットと一緒に泊まれるお部屋が3室あります。 このペット宿泊可のサービスが生まれた背景には、 ①コロナ禍において現状を打開したい。 ②他のホテルには出来ない事をやりたい。 ③お客様の『あったらいいな』を叶えたい。 とうテーマがありました。 そこから、一般のお客様にご迷惑をお掛けする事無く、ペットの入館をスムーズに行うにはどうしたらよいかな

■春のおもてなし企画。~スタッフ考案の企画は宝です~

『春の訪れと同時に、どうやら1匹の蝶々がホテルのお部屋の中に迷い込んだようです。 迷い込んだ蝶々を捕まえてフロントデスクまで連れてきていただけますと、ホテルより素敵なプレゼントを差し上げます。』 これは、入社2年目の男性スタッフが考案した『春限定の企画』です。 大学までラグビー部に所属していたゴリゴリの体育会系の彼が、まさかこんなロマンティックなサービス企画を提案するとは・・・ お客様の反響も良く

■スタッフ厳選のアメニティ。~スタッフの意見は宝です~

スタッフのアイデアは『宝』です。 写真は高級ブランド『メゾンマルジェラ』のアメニティです。 スタッフの『このアメニティを取り入れたい』という意見を採用し、ホテル天神プレイスとホテル博多プレイスでサービスの一つとして、取り扱っております。 この『メゾンマルジェラ』のアメニティですが、SNSにてホテルで販売している旨を投稿すると、一般のお客様からのお問い合わせが来ることも・・・ もちろん、ご宿泊のお客

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