昨日はホテル内で和食試験を実施致しました！ ホテルヴィレッジは昨年から従業員の教育研修・福利厚生として、 毎年２回和食試験の費用をホテル負担・ホテル内で実施しております！
今回も和食懐石のサービスを担当するスタッフが勉強して、 5名試験を受験しました。
皆、久しぶりの試験で学生の時を思いだしながら試験ができ、 完全燃焼したようです！ 、、私は始めての試験官役を体験できて楽しかったです！