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3月12日はモスの日です!!

 モスバーガーの創業の日は「3月12日」です。  東京都板橋 成増で創業されたモスバーガー。多くのお客様に愛され、創業50周年 を迎えました。  毎年お客様へ感謝の気持ちを込めて、「3月12日をモスの日」として、「お花の種」 などをお配りしております。 いつまでも創業の精神を忘れず、ささやかですがお客様への感謝の気持ちです。

いろいろ表彰!!支部活動

支部活動について モスバーガーでは「支部」という組織があり活動をしています。 前回の記事で「ホスピタリティ」「デリシャス」「クレンリネス」の3部門が バランスよく優秀な店舗を表彰している場面を投稿しました。 他にも店舗間で営業活動を競い合い、双方が切磋琢磨できるように、部門別に表彰されます。 写真は「頑張って自店の最高月商を更新しました賞」で表彰いただいた物です。 このように支部活動を通じて、店舗

ハンバーガー製造:厨房:モスバーガー東船橋駅前店!!

お仕事紹介  写真はモスバーガー東船橋駅前店の厨房です 右手前にバンズを焼くトースターがあり、仕込まれた野菜の入ったバットがずらりと並び、 数々のハンバーガーソースの入ったバットも並んでいます。  バンズが置かれている場所は、冷めないように熱くなっています。 注文が入るとディスプレイに即時に表示されます。色で イートイン:テイクアウト:デリバリーなどが分類されています。 表示され次第、すぐにパティ

千葉茨城支部:支部会に参加!!

共栄会活動のお話です。 モスバーガーは1200店舗ありますが、エリアで分けて「支部」を作りいろいろな 活動をしております。 先日弊社が所属する「千葉茨城支部:支部会」に参加してまいりました。 本会議で「優秀店舗の表彰」「モスフードサービス会長の講話」など厳粛な空気の本会議が あります。写真は表彰のシーンです。 参加者みな神妙な面持ちで、緊張感が感じられます。 その後、懇親会が催され、ハンバーガーを

金曜日限定バーガー!!ごちそうチリバーガー!!

 商品紹介  モスバーガーには多くの商品があり、多くの方にご賞味いただいています。  中でも有名なのは「モスバーガー」「テリヤキバーガー」「ライスバーガー」だと 思います。  あまり知られておりませんが、販売曜日限定の商品もございます。 金曜日だけ販売しています、「ごちそうチリバーガー!!2種類のチーズ!」 パティの上にスライスチーズ・オニオンリング・チリソースをのせ、そのまた上に

加盟:独立までの道のり!

オーナー会のお話をしたので、弊社代表の加盟に至る経緯をお話しします。 箪笥町にあったモスフードサービスの本社を訪れたのは26歳の秋。「加盟相談会」に参加しました。 個別面談になり担当の方から「熱意はすごく感じました。ただ、勉強不足。本を読んでください」と。 本は2冊「若かったらこんな商売してみないか」と「夢見る雑草達」。貪るように読み、 その中にあった言葉「たらいの水」が、自分の事ばかり考えていた

パート・アルバイトさん!感謝の会!!

モスバーガーは全国に約1.200店舗あります。 県・地域などで分割した「支部」という単位でオーナー会・店長会など、いろいろな 活動をしています。 エアーズの所属するのは「千葉茨城支部」です。80店舗くらいの集まりです。 何年かに一度「パート・アルバイト感謝の集い」を開催いたします。 近郊のホテルをお借りして、パートさん&ご家族・アルバイトが200人以上参加されます。 近年はコロナの関係で開催されて

熱々焼きたてパティと! 冷え冷え!新鮮ミネラル野菜!

 毎日 納品されるミネラル野菜!  洗浄が終わると、製造場所「セッター台」に並びます。 納品される野菜は  レタス・トマト・タマネギ・キャベツ・グリーンリーフ など。  新商品のレシピによって変わりますが、概ね上記がレギュラーです。 多くの商品レシピに合わせ、カットしたり、スライスしたり。束ねたり。 チェーン店なので加工されたパック野菜を使っていると思われがちですが、 新鮮野菜がモ

たらいの水

 明けましておめでとうございます   有限会社エアーズです 弊社はモスバーガーのフランチャイズ運営をしておりますが、 独立加盟の時にモスバーガー創業者「櫻田 慧」会長から、 ありがたい言葉をいただきました。  「たらいの水」 *水を張った「たらい」で自分の方に水を寄せようとすると返って反対側に行ってしまう。  逆に自分の反対側に水をやると、自分の方に返ってくる。  そこから「我が強いと結果

☀太陽だより③ 社内イベント(業績発表)

ご訪問ありがとうございます。 太陽エンタープライズ採用担当の成田です。 当社では、年に一度業績発表会を実施しております。 今回はコロナの影響で3年ぶりの開催となりました。 当社がFC加盟している全11ブランドの事業部長、出店開発室、経理、人事の責任者が それぞれ1年間の活動・業績を振り返りを行い、来期の目標と共に全社員へ向け発表を行います。 自身の所属するブランド以外の情報を知る機会が中々ない為、

☀太陽だより②☀ 採用担当紹介

ご訪問ありがとうございます。 本日は採用担当の紹介です! 【採用担当】 名前:成田 高臣(なりた たかおみ) 出身:神奈川県横浜市 社歴:入社6年目(2016年中途入社) 幼い頃から身体を動かすことが好きで、 野球やバレーボール、社会人になってからはフルマラソンにも挑戦しました。 コロナ禍で運動する機会が減ってしまい、最近はインドアになりつつあります。 前職はアミューズメント業界に約10年程在籍し

☀太陽だより①☀ 会社紹介

ご訪問ありがとうございます。 株式会社太陽エンタープライズ採用担当の成田と申します。 今回は初投稿という事で簡単にではございますが、 弊社の紹介をさせて頂きます! 🍩1977年創業🍩 ミスタードーナツへフランチャイズ加盟を行い約20店舗展開、 更に牛角・土間土間へフランチャイズ加盟を行い事業拡大。 その後も、飲食店のフランチャイズのみに特化して、 ブランドを増やし現在では11ブランド約110店舗を

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