こんにちは！(株)金沢ジャーマンベーカリー採用担当です。 今回はよくあるご質問にお答えします(^^) 今回の質問はコチラ↓

「パン屋って未経験でも転職できるんですか？」

ズバリ、

ジャーマンベーカリーはできます！

パン屋というと、やはり「職人」というイメージが強いですね。 メニューを考案し、朝早くから生地を仕込み、お店の経営を考えながら、お客様の笑顔のためにパンを焼く… それをすべて自分一人の力でやるならば、未経験からスタートするのはとても難しいかもしれません。
ですが、個人でパン屋を開業するのではなく、とある会社に【転職】するのであれば環境はまったく違います。 会社という土台があるからこそ、マニュアルがあったり、先輩に教えてもらったり、時には同期と助け合ったり… 自分だけで抱え込む必要がないというのは、会社員の大きな特権かもしれませんね。
ちなみに、ジャーマンベーカリーが未経験歓迎なのは、実は使用している「生地」にも理由があります。 そのおかげで今年の4月1日に入社した同期社員も、今や片町店の厨房を預けられている一人前スタッフです！ 先日インターンシップでお越しくださった学生さんからも、「すごい！」と尊敬のまなざしを向けられていました(^^)
さて、ジャーマンベーカリーの「生地」にはどんな秘密があるのか…。 引き続き今後の投稿も見逃せません！