ご訪問ありがとうございます。 太陽エンタープライズ採用担当の成田です。

今回は、じとっこ事業部での取組をご紹介いたします。 じとっこ組合は、宮崎県ブランドである「みやざき地頭鶏(じとっこ)」を、 こだわりの調理方法で美味しく仕上げ、リーズナブルな価格帯でご提供する、 非常に人気のあるブランドです。 http://www.jitokkokumiai.com/miryoku/

今回の取組では、繁忙期をどのように乗り切るか? 昨年の反省点や課題の抽出を軸に、 各店舗の店長がパートナーさん1名を選出し、 店舗代表としてサミットに参加していただきました。 DSC08996.JPG

宮﨑地鶏を扱うため、お客様対応時には、専門的な知識が必要な場面もあります。 どのような提供トークをすれば、お客様に伝わるか?等をテーマに、 実戦を想定したロールプレイングを実施して各自意見出しを行います。 DSC08999.JPG




終了後はみんなで懇親会🍴 DSC09015.JPG

今回のパートナーサミットは、店舗でお客様に接する機会の多いパートナーの方に、 ディスカッションを通して成長していただき、更に学んだ内容を店舗げ持ち帰り、 スタッフを巻き込んでいただく事を目的として開催いたしました。 DSC09014.JPG
今回も昨年同様に素敵なサミットとなりました✨ 12月に良い結果が出る事を祈念しております!
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