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株式会社ISSEI

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未経験歓迎！拡がる可能性【総合職(ホール/キッチン/店長候補)】 株式会社ISSEI ★都内中心に「和牛一頭買焼肉 房家」「焼肉 ここから」を展開！

掲載終了日：2024/04/25

この求人のポイント

一般の方から芸能人まで、たくさんのお客様に愛される焼肉店で、新たな一歩を踏み出してみませんか？
★直営店・FC店ともに店舗拡大中！人気の焼肉ブランド ★職歴も年齢も性別もハンデになりません！人柄を重視 ★明確な評価基準を設定！頑張りはしっかり給与に反映 ★店長・料理長のほか、様々なキャリアの選択肢あり◎
＼完全ポテンシャル採用！人柄と意欲重視の採用です／ ショート動画研修や、公平公正な評価制度もあり！
2008年に第1号店を錦糸町にオープンして以来、都内を中心に直営店を展開してきた「焼肉 ここから」。2016年に高知でFC1号店のオープン後は、郊外や地方にも新規出店。さらに和牛一頭買いにこだわる「房家」など新ブランドも展開し、ますます成長を続けています。

今回の採用では履歴書だけで判断せず、なるべく多くの方とお会いしたいと考えています。「経歴に自信はないけど挑戦してみたい」という方も、ぜひご応募ください！

仕事内容

《未経験スタート⇒早期キャリアアップの先輩多数★動画研修など教育も充実◎》「房家」「焼肉ここから」の各店舗で、ホールorキッチン業務をお任せ

具体的には

◆ホール業務

・お客様への接客
・料理の配膳

◆キッチン業務

・食材の発注、仕込み
・厨房で調理、盛り付け
└経験のある方は早期に調理責任者をお任せします！

◆店長業務

・売上利益の管理
・オペレーションの管理・指導
・スタッフ育成
└入社後4～6ヶ月で店長昇格の実績あり！

入社後の流れ

▼導入研修

まずは、当社の事業内容やお店の概要を
知るところからスタート。

▼店舗研修

配属後は、先輩が丁寧に業務をレクチャーします。
接客方法や新メニューのつくり方などを学べる
ショート動画も社内で展開。
短い時間で確認できて分かりやすいと
現場から好評です！
月1回の焼肉勉強会もあります◎

最高の焼肉を届けるために……

どうせならお店がおすすめする最高の状態で
お肉を食べてほしい。
そんな思いから、私たちの店舗では
スタッフがお客様に代わって
仲居さんのようにお肉を焼いています。

このサービスに特別感を覚えて
よく足を運んでくれるお客様もいるほど。
お肉そのものだけでなく、「焼くこと」も
魅力的な商品の一つです！

将来のキャリアパス

《責任者へキャリアアップ！》

店長や料理長など、店舗運営の責任者としての
ステップアップを用意！

《やる気次第で挑戦できるジョブチェンジ！》

店舗拡大や商品開発などの経営に関する役職や
人事や総務などの本部運営へのジョブチェンジも可能。
また独立したい方にはFC店など、様々なキャリアを選べます。

対象となる方

《未経験・第二新卒歓迎！ブランクのある方もOK》※学歴・職歴・年齢・性別などすべて不問 ◎女性マネージャーや20代店長も活躍中 ◎積極面接中！

＼様々な中途メンバーが活躍中／

◎20代・女性／バイト経験あり
⇒入社2か月で店長に昇格！
◎20代前半・男性／未経験入社
⇒入社1年3か月で店長に昇格！
◎20代・女性
⇒店舗を経験後、最年少でマネージャーに昇格！
◎40代・男性／キッチン経験者
⇒入社4ヶ月で調理責任者に昇格！

キャリアアップに年齢・性別は関係なし！
20代店長も5名在籍中です。

＼とにかく人間関係がいいんです／

社員・アルバイト間の仲もいい当社。
一度退職した社員が「またここで働きたい」と
戻ってきたこともありました。
取材担当者からみた「向いている人」「向いていない人」をお伝えします！

この仕事に向いている人

正社員・アルバイト問わず、スタッフ同士が協力し一丸となって仕事に取り組んでいます。お互いに仲間意識を持ち、率先して助け合える方は十分活躍できますし、キャリアアップも臨めます。

この仕事に向いていない人

20代～50代まで幅広い世代の社員が活躍している職場です。円滑な仕事を行う上で、高圧的な態度を取るような方だと職場の雰囲気を壊しかねないため不向きと言えそうです。協調性を持って業務を進めていきましょう。

マイナビ転職
編集部より

募集要項

雇用形態
正社員
勤務時間
シフト制のため以下の勤務時間のいずれかになります。
  • 14:00～24:00内で実働8時間／休憩1時間
  • 10:00～24:00内で実働8時間／休憩1時間
  • 10:30～23:30内で実働7.5時間／休憩1時間
  • 16:00～23:45内で実働7時間／休憩45分
  • 16:00～29:00内で実働7.5時間／休憩1時間
勤務地
【転勤なし・都内の各店舗で募集！】

★2024年8月には東京駅付近に大型店舗を新規OPEN予定！

※その後もさらに出店計画があります！
  • 西日暮里本店／東京都荒川区西日暮里5-21-6
⇒「西日暮里駅」から徒歩2分

  • 日暮里店／東京都荒川区東日暮里5-52-4
⇒「日暮里駅」から徒歩3分

  • 日本橋店／東京都中央区日本橋室町2-2-1 コレド室町3F
⇒「三越前駅」「新日本橋駅」直結

  • 本郷三丁目1号店／東京都文京区本郷3-16-6
⇒「本郷三丁目駅」から徒歩3分

  • 本郷三丁目2号店／東京都文京区本郷3-5-4
⇒「本郷三丁目駅」から徒歩5分

  • 房屋ホルモン館 上野六丁目店／東京都台東区上野6-6-6
⇒「上野駅」から徒歩5分

  • 大塚店／東京都豊島区北大塚2-12-4
⇒「大塚駅」より徒歩2分

  • 錦糸町店／東京都墨田区江東橋2-6-14
⇒「錦糸町駅」から徒歩5分

  • 茅場町店／東京都中央区日本橋茅場町1-8-5
⇒「茅場町駅」から徒歩1分

  • 浜松町店／東京都港区芝大門2-8-15
⇒「大門駅」から徒歩3分

  • 人形町店／東京都中央区日本橋人形町1-5-8
⇒「人形町駅」から徒歩1分

  • 新橋店／東京都港区新橋2-8-15
⇒「新橋駅」から徒歩2分

  • 八重洲口店／東京都中央区八重洲1-4-5
⇒「日本橋駅」から徒歩1分

  • 築地店／東京都中央区築地6-21-3
⇒「築地駅」から徒歩6分

  • 渋谷道玄坂店／東京都渋谷区道玄坂2-18-11
⇒「神泉駅」から徒歩5分

  • 上野店／東京都台東区上野2-5-8
⇒「上野駅」から徒歩6分

  • 内神田店／東京都千代田区内神田1-17-2
⇒「神田駅」から徒歩5分

  • 六本木店／東京都港区六本木5-8-3
⇒「六本木駅」から徒歩3分

  • 錦糸町北口店／東京都墨田区錦糸2-3-9
⇒「錦糸町駅」から徒歩3分

  • 赤坂店／東京都港区赤坂3-14-10 SKビル1F
⇒「赤坂駅」から徒歩1分

マイナビ転職の勤務地区分では…


東京都
給与

【一般社員】

月給24万8,800円～41万8,160円
※上記の金額には固定残業代（40時間分／55,800円～88,160円）が含まれます

【店長・統括マネージャー】

月給31万9,400円～610,000円
※上記の金額には固定残業代（40時間分／69,400円～）が含まれます

※前職の給与・経験・能力を考慮します
※固定残業を超過した場合は別途支給
※試用期間6カ月あり（給与・待遇に変わりはありません）

初年度の年収

初年度年収は、入社後向こう一年間に支給される予定の金額で、基本給に諸手当と前年度の標準的な査定ベースの賞与額を加えたものです。 諸手当には、採用対象者に一律支給される予定の固定手当、平均残業時間を基準とした想定される時間外勤務手当を含みます。歩合給やインセンティブは含みません。 初年度年収は、入社される方のスキルや経験によって必ずしも一定ではありませんので、検索した年収額と実際に入社した際の金額は異なる場合があります。
340万円～854万円
昇給・賞与
昇給：年1回（4月）
賞与：年2回（7月・12月）
諸手当
  • 交通費支給（30,000円／月）
  • 子ども手当
  • 役職手当
  • 深夜手当
休日・休暇
  • 週休2日制
  • 祝日
  • 産前産後休暇
  • 育児・介護休暇
  • 慶弔休暇
  • 有給休暇
福利厚生
  • 社会保険完備
  • 介護保険
  • 産後産休休暇制度
  • 育児・介護休業制度
  • 裁判員休暇制度
この求人の特徴
  • 急募
  • 業界経験者優遇
  • 社会人経験20年以上歓迎
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • ブランクOK
  • 社会人未経験歓迎
  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月30時間以内
  • 服装自由
  • 5日以上連続休暇取得可能
  • オフィス内禁煙・分煙
  • 交通費全額支給
マークの説明を見る

会社情報

この企業の特徴
  • 中途入社5割以上
  • 20代の管理職登用実績あり
  • 産休・育休取得実績あり
マークの説明を見る
設立
2007年3月
代表者
代表取締役　浅田 一世
従業員数
176名（パートタイム含む）
資本金
800万円
事業内容
飲食店舗の経営、プロデュース及びコンサルティング
本社所在地
東京都墨田区緑1-21-10 BR両国2ビル901
企業ホームページ https://issei-inc.co.jp/

応募方法

選考の特徴
  • 面接日程応相談
  • 入社時期応相談
  • 応募から内定まで1カ月以内
応募方法
まずは「マイナビ転職」の応募フォームよりご応募ください。
こちらから追ってご連絡いたします。

※応募の秘密は厳守します。
※ご応募いただく個人情報は採用業務にのみ利用し、他の目的での利用や第三者へ譲渡・開示することはありません。
応募受付後の連絡
応募フォームにご記入いただいた内容をもとに書類選考の上、通過者の方のみに1週間以内に電話もしくはメールにてご連絡します。
採用プロセス
  1. STEP
    1

▼Web書類選考

お送り頂きましたデータをもとに書類選考をいたします。
  1. STEP
    2

▼面接（1～2回）

本社で面接を実施いたします。
※面接の日時は、ご相談に応じます。
  1. STEP
    3

▼内定

入社日は、ご相談に応じます。
面接回数
1～2回
面接地
東京都墨田区緑1-21-10 BR両国2ビル901
問い合わせ
株式会社ISSEI

住所
〒 130-0021 東京都墨田区緑1-21-10 BR両国2ビル901
地図を見る

会社・仕事の魅力

チャレンジを楽しめる環境で働きませんか？

ー★評価基準が明確！誰でも昇給・昇格を目指せる

公平公正な評価制度を整えている当社。
「何を」「どう頑張れば」給与が上がるか
基準が明示されているので
年齢や社歴に関係なくステップアップが可能。
「頑張っても評価されない」ということはありません！
仕事に取り組む姿勢や頑張りも
昇給・賞与にちゃんと反映させています！

―★あなたに合ったポジションで活躍！

希望や適性に応じて、
◎「焼肉ここから」を経験したあと「房家」へ
◎キッチン業務だけでなくホールも担当
など、仕事の幅を広げることができます。

将来は店舗運営の責任者も目指せますし
それ以外のキャリアパスも。
2023年12月には、全店舗の6～7割が
「過去最高月商」を達成するなど
会社自体が拡大成長中！
今後新しい部門が立ち上がる可能性大です！
実際に、店舗業務を経験後
顧客満足度（CS）を上げる新しいポジションで
活躍し始めた先輩もいます。
およそ1年半ぶりに、マイナビ転職で社員募集を行うこととなった同社。この間、直営店だけでなくFC店も順調に展開を進めてきたほか、組織規模も拡大を遂げていました。また社内制度の整備も一層進み、ショート動画を効果的に用いた研修が新たに組まれたほか、人事制度に関しても評価基準と給与テーブルが明確に設定され、社員が目標を持って仕事に取り組みやすい環境に。今後ますます、働きやすさを実感できる職場になるのでは。

マイナビ転職
編集部より

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職種

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勤務地

東京都  千代田区  中央区  荒川区  文京区

業種

フードビジネス（総合）

特徴

第二新卒歓迎  オフィス内禁煙・分煙  転勤なし  5日以上連続休暇取得可能  社会人経験20年以上歓迎

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