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株式会社杏花村

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未経験でも月給30万円~!【ホールスタッフ】ランチ・深夜営業無し 株式会社杏花村 【力丸グループ】創業50年|炉ばた焼居酒屋を大阪で15店舗展開

掲載終了日:2024/04/04

この求人のポイント

【外部研修や技能チェックで実力UP◎】「厚待遇」「働きやすさ」「成長性」を背景に“選ばれている”会社!
【人物重視】未経験者~正社員デビューも全面サポート 【早期キャリア】入社1年目/20代で店長昇格の実績あり 【利益還元】昇給年4回&賞与年2回&資格取得お祝い金 【福利厚生充実】結婚・出産お祝い金&退職金制度あり
社内の7割が飲食業界経験者!\深夜営業無し×高待遇×有給休暇積極取得推進=働きやすい環境/です♪
◆地元のお客様や常連客はもちろん、
 海外のお客様からも愛される人気店◆

お客様の目の前で行う“炉ばた焼”のパフォーマンスは、幅広い層のお客様から大人気!
「味」と「ワクワク」で、美味しさと楽しさを提供し、現在は炉ばた焼居酒屋を大阪で15店舗運営しています。

高まる人気・ニーズにしっかり応えられるよう、今回は新メンバーを募集します。
まずは転職相談のつもりで、気軽にお話ししましょう♪

仕事内容

【"炉ばた焼"パフォーマンスが大好評!親切・丁寧に教えます】◆まずは調理や接客等の基本業務からお任せ!◎未経験者も安心の“育成枠”採用です♪

具体的には

【主な業務内容は…】

◎食材の準備、下処理等
◎席の用意等の開店準備
◎お客様のご案内、接客対応
◎炉ばた焼の調整、提供 など

【慣れてきたら】

店舗ごとに裁量をもって運営中。
例えば…
・オリジナルポップの作成
・メニュー表のアレンジ
・限定メニューの開発
にもチャレンジすることができますよ!

入社後の流れ

\“基礎の基礎”から教えます/
将来の店長候補としてお迎えしますが、
入社後すぐに!…といったことはありません。

まずは基本的な接客、調理業務を経て、各料理の特徴や、
どんなお客様が来店されるかを知ってください。
基礎の基礎からお教えしますので、自宅で料理をしない方でも
心配はいりません♪

配属先の編成

\若手が活躍する明るい職場/
20代~30代の若手メンバーが伸び伸びと活躍中!
そのほとんどが未経験からスタートしています。

明るく、話し好きなメンバーが揃っていますので、
中途の方もスムーズに馴染むことができますよ。

※店舗間異動はほぼありません。
 希望や空きポジションがあれば異動もOK!

将来のキャリアパス

\スピード感のあるキャリア形成も叶います/
将来的には店長として、店舗運営、売上管理等をお任せ。
年齢・中途入社のハンデは一切なく、なかには
入社1年目・20代で店長へ昇進した方も!

もちろん、役職がつくと手当により給与もアップしますので、
「キャリアアップ」と「給与アップ」の両立を叶えてください!

対象となる方

【20~30代・中途入社組が活躍中】◆社会人デビューサポート!接客経験がない方、普段料理をしない方も大歓迎 ※23時には営業終了★有給取得率60%以上
◆人柄や意欲を重視した採用です。
 学歴・経験・前職等も一切不問!◆

「“食”が好きな気持ちを活かして、飲食業界に挑戦したい」
「ちゃんと休めて、長期的に働ける会社で成長していきたい」

新たな一歩を踏み出す方の、そんな想いに叶えられるよう、
メリハリある環境づくりを推進中!
ランチ営業・深夜営業がないため、メリハリをつけて
働くことができます。

採用においては学歴、経験、前職、転職回数等も問いません。
意欲重視で、未経験者~第二新卒~社会人デビューを目指す方まで、
幅広く歓迎します♪
取材担当者からみた「向いている人」「向いていない人」をお伝えします!

この仕事に向いている人

◎コミュニケーションを楽しめる方

お客様へより良い接客を提供するためには、チームでの密な連携が欠かせません。そのため、明るく積極的な姿勢でコミュニケーションを楽しめる方に向いているといえるでしょう。

この仕事に向いていない人

△受け身・指示待ちの方

基本的な業務だけでなく、意欲があればポップの作成やメニュー開発など様々なことに挑戦することができます。一方で、受け身・指示待ちの方には不向きな社風といえるかもしれません。

マイナビ転職
編集部より

募集要項

雇用形態
正社員
勤務時間
1ヵ月単位の変形労働時間制
(週平均40時間以内)

《勤務時間例》
15:00~23:00(実働7時間、休憩60分)
※営業時間は店舗により異なります。
勤務地
《大阪市北区・淀川区・高槻市・大阪市中央区・天王寺区・阿倍野区いずれかの店舗での勤務》
※希望を考慮して配属します

◇ 梅田エリア(大阪府大阪市北区)

漁火・馬籠・旅籠・妻籠・網場・ 網衆・十三 船番所・ 煉瓦 力丸亭

◇ 難波 / 心斎橋 / 天王寺 / 阿倍野エリア(大阪府大阪市中央区)

水かけ茶屋・力丸茶屋・たぬき茶屋・かくれ茶屋・網兵衛・わすれ茶屋・櫓屋

――――勤務地一覧――――

  • 炉ばた焼 漁火〈 いさりび 〉
大阪府大阪市北区芝田1-5-12

  • 炉ばた焼 馬籠〈 まごめ 〉
大阪府大阪市北区芝田1-6-8

  • 炉ばた茶屋 旅籠〈 はたご 〉
大阪府大阪市北区茶屋町10-3

  • 炉ばた焼 妻籠〈 つまご 〉
大阪府大阪市北区小松原町4-6

  • 炉ばた焼 網場〈 やんば 〉
大阪府大阪市北区小松原町4-28

  • 炉ばた焼 網衆〈 やんしゅう 〉
大阪府大阪市北区中崎西2-2-6

  • 炉ばた焼 十三 船番所〈 じゅうそうふなばんしょ 〉
大阪府大阪市淀川区十三本町1-4-4

  • 炉ばた焼 煉瓦 力丸亭〈 れんが りきまるてい 〉
大阪府高槻市城北町2-4-1 ファイブプラザ B1F

  • 炉ばた焼 水かけ茶屋〈 みずかけちゃや 〉
大阪府大阪市中央区難波1-1-20

  • 炉ばた焼 力丸茶屋〈 りきまるちゃや 〉
大阪府大阪市中央区難波1-5-6 大阪法善寺西側

  • 炉ばた焼 たぬき茶屋〈 たぬきちゃや 〉
大阪府大阪市中央区千日前2-6-9

  • 炉ばた焼 かくれ茶屋〈 かくれちゃや 〉
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-14-14

  • 炉ばた焼 わすれ茶屋〈 わすれぢゃや 〉
大阪府大阪市天王寺区堀越町14-3

  • 炉ばた焼 櫓屋〈 やぐらや 〉
大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-3-16

  • 炉ばた焼 網兵衛〈 やんべえ 〉
大阪府大阪市天王寺区堀越町16-9 毎日シルバービルディング1F

マイナビ転職の勤務地区分では…


大阪府
給与

月給30万円以上+諸手当(役職手当、インセンティブなど)+賞与年2回


※経験・能力を考慮して決定します。
※上記月給には固定残業代9万2000円~(月50時間分)を含みます。
※50時間を超える時間外労働分は追加で支給します。

モデル月給例

<入社時>月給30万円以上+賞与
<副店長>月給31万5000円以上
(賞与:30万円~40万円)
<店長>月給36万5000円~42万円以上
(賞与:50万円~120万円)

モデル年収例

◆店長の平均年収は550万円
◆28才入社2年目店長:年収550万円
◆35才入社6年目エリア統括:年棒650万円
昇給・賞与
◆賞与年2回(7月・12月)
◆昇給年4回
諸手当
■交通費支給あり
■役職手当(月1万~15万円)
■職能手当(年2回/3万円)
■時間外手当(固定残業代の超過分)
■技能手当(月最大2万5000円)
■精励手当

◇嬉しいインセンティブ制度あり

飲食業界では珍しいインセンティブ制度を導入。
予算達成や前年度売上更新など、複数基準が
ありますので頑張りで年収が上がります!
休日・休暇
■月6日(シフト制)
■年末年始休暇
■慶弔休暇
■有給休暇(取得率60%以上!)
■産前・産後休暇
■育児休暇(取得実績あり)
福利厚生
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■労働災害保険以外にも福利厚生制度を充実させています。
(業務災害補償制度、疾病見舞保障制度、各種健康相談窓口あり)
■インセンティブ(月最大6万円)
■制服貸与
■退職金制度
■結婚・出産お祝い金
■資格取得支援制度(資格取得お祝い金あり)
■従業員割引制度
■一般社団法人大阪外食産業協会の教育研修受講
(マネジメントスクール・接客リーダーコース)
■慰安旅行
■他店舗視察会(飲食あり)
■従業員交流会
■まかないあり 2食付き(ご飯食べ放題)
■お年玉・誕生日
■甲子園年間予約席利用可
この求人の特徴
  • マネジャー採用
  • 急募
  • 募集人数10名以上
  • 業界経験者優遇
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 内定まで2週間
  • 地域限定社員
  • 電話問い合わせOK
  • インセンティブあり
  • ブランクOK
  • 社内見学可
  • 社会人未経験歓迎
  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • 転勤なし
  • 英語を使う仕事
  • マイカー通勤可
  • オフィス内禁煙・分煙
  • 交通費全額支給
  • 退職金制度あり
  • 固定給25万円以上
  • 資格取得支援・手当あり

会社情報

この企業の特徴
  • 中途入社5割以上
  • 3年連続売上UP
  • 20代の管理職登用実績あり
  • 女性管理職登用実績あり
  • 産休・育休取得実績あり
  • 育児中の社員在籍中
  • 社割あり
  • 社員食堂・食事補助あり
  • 平均年齢30代
設立
1973年12月
代表者
代表取締役社長 中川 貴嗣
従業員数
正社員 50人+アルバイト 約250人
資本金
1,020万円
事業内容
炉ばた焼、いか焼の居酒屋経営
本社所在地
大阪府大阪市北区中崎1-6-25
企業ホームページ https://www.rikimaru-group.com/

応募方法

選考の特徴
  • 夜間面接OK
  • 土日面接OK
  • 面接日程応相談
  • 入社時期応相談
  • 応募から内定まで1カ月以内
応募方法
当社にご興味を持っていただいた方は、下記応募フォーム「この求人に応募する」よりエントリーしてください。できるだけ多くの方とお会いしたいと考えております。在職中の方もご相談ください。

ご不明な点がございましたら下記の『質問フォーム』からお気軽にお問い合わせください。

※ご応募いただく個人情報は採用業務にのみ利用し他の目的での利用や第三者へ譲渡、開示することはございません。
応募受付後の連絡
書類選考の結果は、ご応募から5営業日以内にメールもしくは、お電話にてご連絡差しあげます。
採用プロセス
面接は代表の中川が対応させていただきます。
堅苦しい雰囲気ではなく、お互いのことを
理解する場だと考えていますので、
リラックスしてお越しください♪
・これまでのご経歴
・頑張ってきたこと など
ぜひお聞かせください!

質問や不安なことがあれば
なんでも質問してくださいね!
  1. STEP
    1

Web書類選考

お送りいただいた応募データをもとに書類選考をさせていただきます。
  1. STEP
    2

面接(1回)

面接日時、入社時期などにつきましてはご相談の上、決定いたします。
  1. STEP
    3

内定

速やかに結果のご連絡をいたします。合格された方は入社の意思確認を経て内定となります。
面接回数
1回
面接地
大阪府大阪市北区中崎1-6-25
問い合わせ
株式会社杏花村

住所
〒 530-0016 大阪府大阪市北区中崎1-6-25
地図を見る

採用担当
採用担当

会社・仕事の魅力

未経験からも、経験者からも選ばれる《4つのPoint》!

【Point1:接客を存分に楽しめる】

炉ばた焼の特徴は、お客様の目の前でパフォーマンスを行うこと。
特に海外のお客様からは、写真や動画で撮影しながら、驚きの声があがることも!

【Point2:ワークライフバランスも抜群】

15店舗を運営していますが、全店舗ともランチ・深夜営業はナシ!
社員からは、
「有給もとりやすく、メリハリをつけて働けています」
と好評です♪

【Point3:月給30万円~の厚待遇】

生活基盤に不安なくスタートできるよう、
未経験でも『月給30万円以上+諸手当+賞与年2回』の厚待遇でお迎え!
飲食業界では珍しくインセンティブ(最大月6万円・全社員対象)も備わっています。

【Point4:経営ノウハウを学び将来は独立も】

裁量権を持って動けるため、店舗づくりにも積極的に携われます。

店舗運営・経営のノウハウも学べますので、
「将来的には独立も目指したい!」
といった方も大歓迎です!
学歴・経験・年齢等も一切問われず、幅広い採用が実施される今回の人材募集。丁寧な育成環境が整っていることに加え、月給30万円~という厚待遇も用意されており、未経験者や正社員デビューを目指す方にとっても大きなチャンスといえるだろう。未経験から“その先”の成長として、年4回の技能試験(合格すれば5000円昇給!)、外部研修、資格取得(お祝い金あり)等も用意されているので、ぜひ多くの方に応募してほしい。

マイナビ転職
編集部より

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