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株式会社宮古寿司

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寿司店の【サービススタッフ】◆賞与年2回/社宅あり/副業OK 株式会社宮古寿司 <創業43年の安定企業>残業少なめ/未経験歓迎/定着率◎

  • 正社員
  • 400万~650万円
  • 職種・業種未経験OK
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • 転勤なし
掲載終了日:2024/04/04

この求人のポイント

テレビやラジオなどメディアでも注目の江戸前寿司の名店!穏やかな働き方だから、ムリせず長く続けられる。
★創業43年の安定企業!神奈川県で系列店を4店舗運営 ★ メディア実績多数!テレビ朝日:ごはんジャパン等 ★入社から3ヶ月~半年はじっくり研修!未経験も安心 ★食事補助、社宅制度、社用車貸与など待遇面も充実 ★職場環境の良さに自信あり!人間関係で悩む不安なし ★最高級の江戸前寿司をまかないで堪能することも♪
「都会に飽きたアナタへ」グッバイ満員電車、ハロー悠々自適。
都会に飽き飽き。
そんな方におススメの職場です。

豊富な自然に囲まれたお寿司屋さん。
正統派・江戸前寿司を提供する
宮古寿司で働いてみませんか?

ため息が、ほっと一息に。
見上げるビルが、竹林に。
満員電車が、山道のドライブに。

ゆとりがあって、みんな親切。

そんな職場で働いてみませんか?

<メディア実績>

  • テレビ朝日「ごはんジャパン」
  • NHK-BS「釣りびと万歳」

仕事内容

【創業43年の江戸前寿司の老舗店!】自然豊かな横浜市栄区にある、地域密着型の割烹寿司店『宮古寿司』。あなたには、仕出し・店内業務全般をお任せ!

具体的には

【本店業務】
本店でのサービス業務をお任せ!

・ホール業務、食器洗い
・出前配達
・電話対応、簡単な伝票処理 など
・イベント出店の際の接客

【仕出し業務】
お付き合いのあるお寺さんまで
配達~配膳までをお願いします。

ある1日の流れ

09:00 出勤・本店業務
11:00 車でお寺さんへ
14:00 昼食
15:00 お店へ戻り本店業務
18:00 退勤

◎お寺さんへの仕出しの際は
 外出でリフレッシュタイム!
────────────────
<担当エリア>
横浜・鎌倉・横須賀・藤沢 など

入社後の流れ

<飲食の経験がない方も歓迎!>
入社から3ヶ月~半年は、先輩と同行!

配膳やセッティングを実演しながら
お教えします。持ち方にも技術がある
ので、実践でゆっくり覚えましょう◎

タイミングを見て、少しずつあなたに
お任せすることを増やしていきます!
3ヶ月程度で独り立ちできる方が多いです。

「当たり前に美味しいものを」

老若男女の幅広い年代から支持される当店。
徹底的に鮮度にこだわり、提供しています。

独自の福利厚生「入社祝い寿司」で堪能できる
ので、是非、堪能してください。お客様に自信
を持って提供できるようになるはずです◎

★日々のまかないは和食の料理長が調理!
┗和食の技を感じながら働けます!

対象となる方

【学歴不問/未経験歓迎】今までの経験は一切不問!お寿司や食べることに興味がある方は大歓迎!★正社員デビュー・ブランクのある方も歓迎!

<必須条件>

■普通自動車免許をお持ちの方(AT限定可)

◎既卒・第二新卒者、社会人10年以上の方
 ブランクもOK!社会人経験なども一切不問。
 正社員デビューの方も応援します。

\こんな方を歓迎します!/

  • 飲食店での実務経験がある方(業界・年数不問)
  • 人と話すことが好きな方
  • 食べることやお寿司が好きな方

30代~50代が活躍中!

あなたと同じポジションでは、
社員4名とアルバイト10名程が在籍中。

入社したばかりの若手から、勤続20年以上
のベテランまで幅広い世代が活躍しています。
みんな優しく穏やかなメンバーなので、
分からないことは何でも聞いてくださいね!
取材担当者からみた「向いている人」「向いていない人」をお伝えします!

この仕事に向いている人

◎じっくり長く働いていきたい方
常連のお客様や、お寺さん・葬儀店の方とのお付き合いが続いているのが宮古寿司の特徴。「腰を据えて働きたい」「お客様と長くお付き合いしたい」と考える方に向いているでしょう。

この仕事に向いていない人

▲取引先とのやり取りが苦手な方
接客だけでなく、お寺さんや葬儀店とのやり取りも必須。特に法要の際は、料理を出す時間やタイミングなどの打ち合わせが必要。コミュニケーションが苦手な方には、難しいでしょう。

マイナビ転職
編集部より

募集要項

雇用形態
正社員
採用予定人数
依頼殺到中につき5名以上の積極採用
勤務時間
シフト制(実働8時間)

<シフト例>
・9:00~18:00
・12:00~21:00 など

◎業務の都合で遅くなった場合は、他の日で遅く出社・早く帰るなどで調整しています。
勤務地
★転勤なし
★社用車貸与あり
★マイカー通勤OK

【宮古寿司本店】
神奈川県横浜市栄区上郷町1369-4

マイナビ転職の勤務地区分では…


神奈川県
交通アクセス
【宮古寿司本店】
  • 神奈川中央交通バス停「八軒谷戸」より徒歩0分
  • JR京浜東北線・根岸線「港南台駅」より車で12分
  • JR東海道本線ほか各線「大船駅」より車で18分
  • 横浜・横須賀道路「朝比奈IC」より車で5分
給与
月給28万円~+賞与年2回(業績による)+各種手当
※上記には固定残業代45時間分(69,200円~)を含みます
※経験・能力等を考慮し、優遇いたします。

初年度の年収

初年度年収は、入社後向こう一年間に支給される予定の金額で、基本給に諸手当と前年度の標準的な査定ベースの賞与額を加えたものです。 諸手当には、採用対象者に一律支給される予定の固定手当、平均残業時間を基準とした想定される時間外勤務手当を含みます。歩合給やインセンティブは含みません。 初年度年収は、入社される方のスキルや経験によって必ずしも一定ではありませんので、検索した年収額と実際に入社した際の金額は異なる場合があります。
400万円~650万円

モデル年収例

年収400万円 / 30歳 経験3年
年収500万円 / 35歳 経験1年
昇給・賞与
■昇給年1回
■賞与年2回(業績による)
諸手当
■交通費全額支給
■家族手当
■住宅手当
■役職手当
■職能手当
休日・休暇
■シフト制(月8日休み)
■夏季休暇(3日)
■冬季休暇(3日)
■有給休暇
■慶弔休暇
■新婚旅行休暇
福利厚生
■各種社会保険完備
■資格取得支援(調理師・食品衛生・防火防災・ふぐ調理師免許)
■食事補助あり
■社員寮あり(家賃月2万円)
■入社祝い寿司(入社のお祝いとして、宮古寿司の高級握り寿司が食べられます!)
■結婚祝い金
■社員割引(2割引:家族や友人と来店した場合に利用可能)
■制服貸与
■マイカー通勤OK(駐車場あり)
■社員旅行
■副業OK
■誕生日プレゼント制度
■ゴルフレッスン
メディア露出の実績も多数!
宮古寿司本店が、テレビやラジオでなどのメディアに取り上げられることも!2022年5月にFMヨコハマで当店自慢の穴子が取り上げられたり、7月にはNHK-BSでカサゴ料理の紹介、9月にはNHKの番組で当社代表がふぐ調理大会の審査員(※)として出演したりしています。

Instagram(@miyakosushi_honten)では、日々のメニューやイベント情報なども発信中!
この求人の特徴
  • マネジャー採用
  • 急募
  • 業界経験者優遇
  • 社会人経験20年以上歓迎
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 内定まで2週間
  • マイナビ転職だけで募集
  • 電話問い合わせOK
  • ブランクOK
  • 社内見学可
  • 社会人未経験歓迎
  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • 転勤なし
  • 直行直帰可
  • マイカー通勤可
  • 社宅・家賃補助制度
  • 交通費全額支給
  • ガソリン代支給
  • 社用車貸与
  • ジョブローテ・ジョブチェンジあり
  • 固定給25万円以上
  • 資格取得支援・手当あり

会社情報

この企業の特徴
  • 中途入社5割以上
  • 女性管理職登用実績あり
  • 社割あり
  • 再雇用制度あり
  • 社員食堂・食事補助あり
  • 副業OK
  • 無借金経営
  • 未経験入社5割以上
設立
1980年11月
代表者
代表取締役 楠 啓吾
従業員数
80名(2023年10月)
資本金
2000万円
事業内容
  • 飲食事業
本社所在地
神奈川県横浜市栄区上郷町1369-4
運営店舗一覧
■宮古寿司(本店)
神奈川県横浜市栄区上郷町1369-4

■鮮度抜群 大船ホルモンセンター
神奈川県鎌倉市大船1-10-7

■とり鉄 京急川崎駅前店
川崎市川崎区砂子1-1-3 つる屋ビル B1F

■もつしげ 大船店
鎌倉市大船1-10-7
企業ホームページ https://miyakosushi-honten.com/

応募方法

選考の特徴
  • 夜間面接OK
  • 土日面接OK
  • 面接日程応相談
  • 入社時期応相談
  • 応募から内定まで1カ月以内
応募方法
★少しでも興味を持っていただけた方は、お気軽に「気になる」ボタンでお知らせください。
◇ご応募から内定までは2週間以内、1ヶ月以内の入社が可能です。
◇平日18時以降や土日の面接も可能ですので、在職中の方もお気軽にご応募ください。
◇面接時期・日時・入社時期の調整もは柔軟に対応しますのでご相談ください。
◇Web面接も可能です。私服での面接もOK。堅苦しい雰囲気ではないので、リラックスしてお越しください。
応募受付後の連絡
当ページよりご応募ください。追って、ご連絡を差し上げます。
※お電話でのご応募もOK!【045-894-2929】よりご連絡ください!
採用プロセス
  1. STEP
    1

Web履歴書による書類選考

  1. STEP
    2

面接1回(Web面接も可能です!)

  1. STEP
    3

内定!

書類選考のポイント
面接日、入社時期はご相談に応じます。
面接地
神奈川県横浜市栄区上郷町1369-4
問い合わせ
株式会社宮古寿司

住所
〒 247-0013 神奈川県横浜市栄区上郷町1369-4
地図を見る

電話番号
045-894-2929

会社・仕事の魅力

辞めても「ふらっと来たくなる」職場

豊かな自然の中にあるお寿司屋さんは、個人のお客様
だけでなく、創業から付き合いのあるお寺やさんや
葬儀店とも取引が続いており、縁を大切にする社風。

▼スタッフの「仲が良い」ことが自慢!

面接担当も「どうしてなのか分からない」と困惑
するほど穏やかな従業員が多いことが宮古寿司の特徴。

主婦の方や若手スタッフなど幅広い年代が活躍中です。

繁忙期には、元スタッフが4名も手伝いにきてくれる
など対人関係でのストレスが少ない職場です。

▼働きやすさ抜群!20年以上働いている方多数!

社長自ら「社員の休みを増やしたい」と働き方改革に
取り組んでいます。今年から「誕生日ギフト」を
福利厚生に追加するなど、社員想いな工夫は今後も
増え続けていきます☆

\宮古寿司のココが良いね!/

◎未経験も歓迎!親切丁寧に教える同行研修
◎従業員のアイデアを即反映するスピード感
◎従業員だけでなく葬儀店など外部の社員さんも
 フランクに話しかけてくれるから、安心!

\宮古寿司のココがPOINT!/

◎賞与年2回!残業少なめ!
◎社宅・住宅手当など住宅サポートも充実
◎和食料理長が作る絶品のまかない付き!
◎テレビで紹介されるほどの人気店です

自然の空気も、人間関係の空気も良い職場で
リラックスして働いていきませんか?
宮古寿司本店は、自然豊かな土地にある店舗。味はもちろんピカイチで、店内も温かい雰囲気に包まれているのが印象的だ。

代表の楠さんは、常にお客様志向の考えを持った“気遣い”のスペシャリスト。社員の声にも耳を傾け、積極的に新しいことにチャレンジしていく気概を持ち合わせている。

今回の募集も「従業員の負担軽減」という考え方から。新しいスタートをきる時、社員想いの社長の存在は大きいのではないだろうか。

マイナビ転職
編集部より

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