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【調理(シェフ・パティシエ)】2024年3月新店オープニング募集 株式会社握手カフェ 広島マツダグループ|おりづるタワーのカフェも運営

情報更新日:2024/02/13
掲載終了予定日:2024/08/01

この求人のポイント

誰もが優しく暖かくなる 地元・広島や瀬戸内の味にこだわったカフェです。
株式会社握手カフェのPRイメージ
ヒロマツホールディングスを持株会社として広島・平和公園に隣接するおりづるタワーでカフェ事業から飲食事業をスタートした同社。グループ会社には創業90年、マツダ発祥の地広島のマツダ系基幹ディーラーである株式会社広島マツダがあります。

\オープニング募集/

2024年3月、握手カフェの新店舗として宮島島内に「レストラン握手」を新しくOPENすることになりました。一緒に頑張ってくださる仲間を募集します。

仕事内容

【企画にも携われる】店舗にて調理をお任せします。新店ではフレンチをベースにランチ提供を予定しております。★新しいファンを作っていきましょう

具体的には

・現場での調理
・お客様対応
・商品開発
・企画
・広報PR
・発注、在庫管理等
など、上記業務を分担して行います。

新店ではフレンチをベースにランチ提供を予定しており
将来の業務拡大も見込んでいます。
※基本的には宮島店舗での勤務になり
イベント時などにおりづるタワーでの勤務も発生いたします。

新店舗立ち上げから、幅広い経験を積める

飲食事業として、カフェだけでなくケータリングサービスなどで
ホテルのようなバンケットパーティや
フレンチ・イタリアンのフルコース提供、夜のBAR事業など
幅広く事業を展開しています。

その中で、シェフ・パティシエによる
よりハイレベルな料理提供を今後も
意欲的に取り組んでいきたいと考えています。

対象となる方

【学歴不問】◎第二新卒歓迎◎飲食店での就業経験または調理や製菓の経験がある方 
<必須>
・飲食店での就業経験
・調理/製菓経験

<歓迎>
・調理師免許
・接客経験
・フレンチ調理経験
・語学スキル:英語初級程度

■どんな角度の志望動機もOK

「待遇・働き方を改善したい」
「新しい環境でスタートしたい」
「スキルの幅を広げたい」などなど…

#■こんな方も歓迎します
「一旦業界を離れてブランクがある」…OKです!
「スキルを磨きたいけどまだ歴が浅い」...OKです!
「ここで働きたいけど正社員経験もない」...OKです!
あなたの成長意欲を重視します。

募集要項

雇用形態
正社員
勤務時間
■シフト制 (実働7時間45分/休憩60分)

▼基本的な勤務時間
・宮島店舗   :9:00~17:45 の間
・おりづるタワー:14:00~23:00の間

店舗営業時間  
11:00~16:00
勤務地
【転勤なし】
■宮島新店:広島県廿日市市宮島町589-4 (旅館『厳島いろは』1階)
 ※2024年3月開設予定

■おりづるタワー(本社):広島県広島市中区大手町1-2-1

※UIターン歓迎

マイナビ転職の勤務地区分では…


広島県
給与
月給27万円~+諸手当+賞与年2回

※年齢・経験・スキルを考慮し、当社規定により決定します。
※上記金額には固定残業代40時間分(80,000円)含む。
 超過分は別途支給いたします。
※試用期間6ヵ月(待遇に変動なし)
昇給・賞与
■昇給:あり年1回
■賞与:あり年2回(7月、1月) 前年実績19万円×2ヶ月分
諸手当
■通勤手当
■家族手当
休日・休暇
【休日】
■シフト制(月7日~8日) +個人休日12日(年間)

【休暇】
■有給休暇(入社半年経過後10~最高20日付与)
■慶弔休暇

年間休日106日
福利厚生
■社会保険完備
■産休・育休制度
■おりづるタワー展望台入場無料(本人含め2名まで)
この求人の特徴
  • 業界経験者優遇
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 地域限定社員
  • ブランクOK
  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • 転勤なし
  • 英語を使う仕事
  • 中国語を使う仕事
  • その他の言語を使う仕事
  • 時短勤務OK
  • 自社商品・メディアあり
  • 自社内開発
  • ジョブローテ・ジョブチェンジあり
  • 固定給25万円以上
  • 決算賞与あり
  • 資格取得支援・手当あり

会社情報

この企業の特徴
  • 中途入社5割以上
  • 産休・育休取得実績あり
  • 社割あり
  • 社員食堂・食事補助あり
設立
2016年5月
代表者
松田 哲也
従業員数
25名
資本金
600万円
事業内容
■カフェ・飲食店の運営
本社所在地
広島県広島市中区大手町1-2-1
企業ホームページ https://akushucafe.com/

応募方法

選考の特徴
  • 夜間面接OK
  • 土日面接OK
  • WEB面接OK
  • 面接日程応相談
  • 入社時期応相談
応募方法
本求人はマイナビ転職の応募フォームでのみ受け付けます。
本求人は、株式会社マイナビが運営する
「マイナビ転職キャリアパートナー」による人材紹介案件です。

※個人情報について「マイナビ転職キャリアパートナー個人情報の取り扱いについて」に同意いただき、
応募情報を開示することをご了承の上ご応募ください。
応募受付後の連絡
応募受付後、応募者全員に電話もしくはメールにてご連絡差し上げます。
採用プロセス
  1. STEP
    1

エントリー

お送りいただいた応募データをもとに選考いたします。
  1. STEP
    2

面接

リラックスしてお越しください。不安なこと、気になることなどがあれば、遠慮なくご質問ください。
  1. STEP
    3

内定

入社日はご相談に応じます。
面接地
本社:広島県広島市中区大手町1-2-1
問い合わせ
株式会社握手カフェ

住所
〒 104-0061 東京都中央区銀座四丁目12番15号歌舞伎座タワー
地図を見る

採用担当
マイナビ転職キャリアパートナー内 株式会社握手カフェ採用事務局

備考
上記は、株式会社マイナビ(マイナビ転職キャリアパートナー)内/株式会社握手カフェ採用事務局の所在地です。
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