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レストランや宴会場など料飲サービス部門の【管理スタッフ】 ホテルマネージメントインターナショナル株式会社 44のホテルを運営 ◆マネジメント経験優遇 ◆従業員食堂・寮完備

情報更新日:2024/05/08
掲載終了予定日:2024/07/01

この求人のポイント

\国内44のホテルを運営する安定企業で活躍できる/海を望む最高のロケーションで活躍したい方はぜひ!
【安定】全国でホテル運営を展開!HMIホテルグループ 【注目】料飲サービスの安定に向け期待大のポジション 【仲間】中途社員活躍中&部門責任者は40代が中心 【環境】月8~10日休のシフト制/勤務はほぼ日勤のみ
両ホテルとも業績V字回復中◎ 管理職経験や飲食経験を活かしたい方へ<即料飲サービス支配人への登用可>
ホテルマネージメントインターナショナル株式会社のPRイメージ
今回の職場となる『三日月シーパークホテル勝浦』『三日月シーパークホテル安房鴨川』は、いずれも太平洋を一望できる絶好のロケーションが魅力のホテルです。

2年前に運営会社が変わり、現在は全国で44の宿泊施設を運営する『ホテルマネージメントインターナショナル』の一員に。

今回は、そんな両ホテルの料飲サービス部門のマネジメントを担当してくださる方を募集します。自然に囲まれた好環境で活躍したい方はぜひ!

仕事内容

【管理する現場スタッフは15名程度】ホテルのバイキングレストラン・宴会場を取りまとめる料飲サービス部門のマネジメント業務全般をお任せします。

具体的には

幅広いマネジメント業務をお任せ

◆売上・数字管理
◆グラスや箸など備品・消耗品の在庫管理
◆業務フローなどの管理・改善
◆労務管理・人財育成(スタッフのシフト調整・教育)ほか

料飲サービス部門だけでなく
調理課やフロントなど
他部門との密な連携も
求められる仕事です!

配属先の編成

あなたに管理をお任せする
料飲サービス課は
配膳・接客などを手掛ける
15名前後のスタッフが在籍。

年齢は20代から60代と幅広く
女性が7割。国際色豊かですし
パートや派遣スタッフもいます。

また調理課など他部門の責任者は
40代メンバーが中心。
気兼ねなくコミュニケーションを
図れる環境です。

入社後の流れ

ホテルでの料飲サービス経験者の場合

配膳・接客などのほか
客室清掃やフロント業務など
1カ月から1カ月半ほどかけて
当ホテルでの各種業務を経験していただき
そのあとにマネジメント業務を
お任せします。

※未経験者や経験が浅い方は
配膳などを行う研修期間が
上記より長くなる可能性があります。
ホテルマネージメントインターナショナル株式会社の仕事イメージ

対象となる方

【30・40代メンバーが活躍中】いずれかに当てはまる方→◆異業種でのマネジメント経験 ◆ホテルおよび飲食業界での経験 <U・Iターンも歓迎!>

\寮完備(家族用・単身用の両方あり)/


【応募条件】
◆高卒以上
◆以下のいずれかに当てはまる方
・異業種でのマネジメント経験
・ホテルの飲食部門・レストランでの経験
→両方の経験者であれば大歓迎です!

【どんな方もぜひチャレンジを】

当ホテルで働く部門責任者は
チームワークを大事にするタイプや
リーダーシップを発揮するタイプなど
やり方はさまざま。
↓ ↓ ↓
その方の個性を活かせる職場でもあるため
ぜひ「おもしろそう!」と思った方は
挑戦してください!
取材担当者からみた「向いている人」「向いていない人」をお伝えします!

この仕事に向いている人

◎調整力がある方

今回のポジションは、現場で働くスタッフの管理はもちろん、他部署や経営陣との調整ごとにも細かく対応していく力が必要に。そのため、柔軟性や調整力がある方はより活躍できそう。

この仕事に向いていない人

△いません!

同社で活躍する各部門の責任者は、個性や仕事の進め方、マネジメント方法などは人それぞれ。そのため、向いてないタイプはとくになく、意欲がある方なら充分活躍できるとのこと!

マイナビ転職
編集部より

募集要項

雇用形態
正社員
勤務時間
8:00 ~19:00(日勤のみ)
※上記時間帯のうちシフト制
※1年単位の変形労働時間制(週平均40時間以内)
※時期や予約状況、および任せる業務により上記時間帯以外のシフトとなる場合があります。
勤務地
千葉県にあるホテルのいずれか。(ご希望をお伺いします)

  • 三日月シーパークホテル勝浦
千葉県勝浦市墨名820
  • 三日月シーパークホテル安房鴨川
千葉県鴨川市内浦2781

※マイカー通勤可/原則転勤ナシ

勤務地となる両ホテルの特長は…?

今回の勤務地となるホテルはいずれもオーシャンビュー。
7~8月の夏時期に予約が集中しお客様もファミリー層や団体客が多いのが特徴です。

基本プランが1泊2食付きの飲み放題なので、売上が明確なほか、料飲サービス課としては二次会やカラオケなど、プラスαでの売上UPも可能です。

マイナビ転職の勤務地区分では…


千葉県
交通アクセス
  • 三日月シーパークホテル勝浦「勝浦駅」より徒歩3分
  • 三日月シーパークホテル安房鴨川「安房小湊駅」より徒歩8分
給与

月給30万円~60万円


※経験・年齢を考慮の上、当社規定により決定します。
※試用期間6ヵ月(その間の給与の変動なし)

初年度の年収

初年度年収は、入社後向こう一年間に支給される予定の金額で、基本給に諸手当と前年度の標準的な査定ベースの賞与額を加えたものです。 諸手当には、採用対象者に一律支給される予定の固定手当、平均残業時間を基準とした想定される時間外勤務手当を含みます。歩合給やインセンティブは含みません。 初年度年収は、入社される方のスキルや経験によって必ずしも一定ではありませんので、検索した年収額と実際に入社した際の金額は異なる場合があります。
450万円~840万円
昇給・賞与
  • 昇給/年1回(7月)
  • 賞与/年2回
諸手当
  • 交通費支給(当社規定による)
  • 食事手当(5,000円/月)
  • 時間外手当(管理監督者除く)
  • 技能手当

※以下はほぼ発生しません
  • 休日出勤手当
  • 深夜勤務手当
  • 宿直手当
  • 業務応援手当(他グループホテルでの助勤勤務/最大25,000円)
休日・休暇

月8~10日休み(シフト制)

※年間休日105日

  • 有給休暇
  • 慶弔休暇
  • 産前・産後休暇
  • 育児休暇
福利厚生
  • 各種社会保険完備
  • 退職金制度
  • 社員寮完備(月5,000~13,000円で利用可)
  • 建物内禁煙
  • 駐車場あり(月700~1,000円で利用可)
  • 社員割引制度(宿泊・プール割引、日中のカラオケルーム無料開放など)
この求人の特徴
  • マネジャー採用
  • 業界経験者優遇
  • 社会人経験20年以上歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 電話問い合わせOK
  • ブランクOK
  • 社内見学可
  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • オンライン面談可
  • 転勤なし
  • 国内出張あり
  • 5日以上連続休暇取得可能
  • マイカー通勤可
  • オフィス内禁煙・分煙
  • 社宅・家賃補助制度
  • 交通費全額支給
  • ジョブローテ・ジョブチェンジあり
  • 退職金制度あり
  • 固定給25万円以上
  • 資格取得支援・手当あり

会社情報

この企業の特徴
  • 女性社員5割以上
  • 20代の管理職登用実績あり
  • 女性管理職登用実績あり
  • 産休・育休取得実績あり
  • 育児中の社員在籍中
  • 社割あり
  • 再雇用制度あり
  • 社員食堂・食事補助あり
  • 副業OK
  • 平均年齢30代
設立
1998年10月
代表者
代表取締役社長 比良 竜虎
従業員数
4,826名(2022年4月現在)
資本金
1億円
事業内容
  • ホテル・旅館・結婚式場・スポーツ/文化施設の経営
  • 旅行業法に掲げる旅行業務
  • 観光関連の企画・開発のインフラ事業
  • 鉄道・空港・航空・クルーズ船・港ほか、バス・タクシーの交通事業
本社所在地
東京都中央区日本橋小網町6-1山万ビル10階
企業ホームページ https://hmihotelgroup.com/

応募方法

選考の特徴
  • 夜間面接OK
  • 土日面接OK
  • WEB面接OK
  • 面接日程応相談
  • 入社時期応相談
  • 応募から内定まで1カ月以内
応募方法
ここまでお読みいただきありがとうございます。
「この求人に応募する」ボタンをクリックしてご応募ください。

※応募の秘密は厳守します。
※ご提出いただきました個人情報は、採用業務のみに利用し、他の目的での利用や第三者への譲渡・開示することはありません。
応募受付後の連絡
Web履歴書による書類選考の結果は、応募受付後1週間以内に、書類選考を通過された方を対象にメールもしくはお電話にてご連絡いたします。
採用プロセス

【STEP1】Web書類選考

ご応募いただいたデータをもとに選考いたします。一人でも多くの方とお会いしたいと考えています。
  ▼

【STEP2】面接(2回)※1次面接はオンライン可

堅苦しく構えず、普段通りのあなたをお見せ頂ければと思います。疑問や不安などお気軽にご質問ください。
  ▼

【STEP3】内定

内定の場合、面接からなるべく速やかにご案内いたします。
面接地
希望勤務地(1次面接はZoom可)
問い合わせ
ホテルマネージメントインターナショナル株式会社

住所
〒 299-5225 千葉県勝浦市墨名820
「三日月シーパークホテル勝浦」

地図を見る

採用担当
管理課/古川

電話番号
0470-73-1112

会社・仕事の魅力

ホテルマネージメントインターナショナル株式会社の魅力イメージ1

自然いっぱいの環境でいい再スタートを切りたいなら!

◆V字回復を支えてください

ーーーーーーーーーーーーーー
両ホテルはインバウンドのお客様に頼らず
V字回復を実現中。
ホテル運営も安定感抜群の
HMIホテルグループに変わり
再スタートを切ったばかりです。

ただ、売上好調な一方で
今回の配属となる料飲サービス課は
マネジメント職が不足しているなどで
人材育成や労務管理などが
課題でもあります。
組織を支える一員として
あなたの管理力と現場力に期待しています!

◆こんな働き方ができます♪

ーーーーーーーーーーーーーー
今回のポジションは
8時から19時中でのシフトが基本。
お休みもシフト制で月8日から10日、
有休も取得しやすい環境です。

また、注目してほしいのは福利厚生面。
社員寮は家族用・単身用の両方をご用意。
5000円から13,000円で借りられるため
新しい地でスタートしたい
という方にもピッタリです!
今回の仕事は、太平洋の絶景を望める最高のロケーションで仕事ができるのが大きな魅力。両ホテルで働くスタッフの方々は「もともと千葉に住んでいた」「妻の実家がありいい場所だから」など、この地にゆかりがある方が多く、地域の魅力に惹かれて働き続けている人も少なくないそう。また、今回のポジションは現在空席で、即マネジャー採用OKとのことなので、経験を活かしてステップアップしたい方にもぜひ注目してほしい。

マイナビ転職
編集部より

インタビュー

採用担当にお話を伺いました

古川 さん
Q

どんな働き方ができますか?

今回の職場となるホテルはいずれもオーシャンビューが特徴です。オフの日にはサーフィンや釣り、山でキャンプなどができる周辺環境があるため、自然に近い場所でのびのび働きたいという方にもピッタリです。
Q

魅力的な福利厚生はありますか?

家族でも単身でも月5,000円から13,000円で借りられる寮があるので、U・Iターンをお考えの方にも◎。そのほか、グループホテルへの宿泊は割引になりますし、従業員食堂での昼食は実質無料となっています。
Q

新しい仲間に期待することはなんですか?

コロナが落ち着いたいま、ファミリーや団体客を中心にお客様はV字回復中。さらにきめ細かい対応ができる組織づくりが急務。しっかりマネジメントしていただき、当ホテルのコアメンバーとして活躍を期待しています!
Q

あなたの感じる職場の雰囲気は?

個人主義 チーム主義
個人の裁量が大きい ルールに従う
成果主義 プロセス重視
オフタイムの交流が少なめ 多め
トップダウン ボトムアップ
※個人の感想です。
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その他の募集要項

業界経験が活かせる!【宿泊予約業務】※従業員食堂&寮あり 正社員

  • 職種・業種未経験OK
  • 転勤なし
  • 第二新卒歓迎
  • 女性のおしごと掲載中

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