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株式会社サンマルクカフェの企業ロゴ

ベーカリーカフェの【ストアマネージャー候補】20～30代活躍中！ 株式会社サンマルクカフェ 上場企業グループの安定基盤が強み★全国約300店舗の人気カフェ

情報更新日：2024/07/25
掲載終了予定日：2024/09/23

この求人のポイント

焼きたてパンやスイーツ・パフェ作りを楽しめる！手作りにこだわるベーカリーカフェだからこそのやりがい！
【安定の経営基盤】東証プライム上場のグループ会社 【多彩な勤務地】約300店舗を展開！働き方の選択OK！ 【やりがい】ベーカリーカフェ運営を通して成長できる 【キャリアパス】店長・SV・新店立上げ…自由に描ける 【評価制度】あなたの頑張りを積極的に評価します！ 【好待遇】社宅や家賃補助も！手厚い福利厚生で安心
焼きたてのパンや手作りのスイーツ、お店の雰囲気、スタッフの働きやすさまでこだわりが詰まっています！
株式会社サンマルクカフェのPRイメージ
サンマルクカフェは、東証プライム上場のサンマルクホールディングスの中核を担う「ベーカリーカフェ」です。大ヒット商品のチョコクロを始め、焼きたてパン、挽きたてのコーヒーや、ドリンク・デザートなど豊富なメニューでベーカリーカフェとしては国内トップクラスのシェアを誇ります。今年で25周年を迎え、第2の創業期として、最も称賛される/尊敬されるNo.1ベーカリーカフェを目指しています。

仕事内容

【大ヒット商品『チョコクロ』でお馴染み！】サンマルクカフェの店舗運営をお任せします！頑張りを社員に還元！賞与２回+決算賞与の実績あり

具体的には

経験やスキルに応じて徐々に仕事をお任せします。
・店舗運営
・商品の調理、製造
・スタッフのシフト管理、育成
・売上、在庫管理

仲間と協力しながらあなたのアイデアを活かして
お店作りに取り組むことができますよ。

入社後の流れ

まずは3ヶ月の店舗研修からスタート！
店舗にて接客・ベーカリー業務・ドリンクやデザートの
作り方を取得し、その後、本部研修によりサンマルクの
企業理念や店舗管理業務について学びます。
その後、ストアマネージャー研修を経て、1年～1年半で
ストアマネージャーを目指して頂きます。

将来のキャリアパス

上場企業グループの安定基盤により、研修制度が充実しており、
ストアーマネージャー⇒スーパーバイザー⇒ディストリクトマネージャーと
段階的にキャリアアップが可能。
また、これらの仕事だけでなく、事業推進や教育、商品開発、
マーケティングなどの担当としてにジョブチェンジのチャンスもあります。
株式会社サンマルクカフェの仕事イメージ

★上場企業グループならではの福利厚生

○グループ直営店全店において、社員割引（20％オフ）！
○毎年1回の社員総会開催（大宴会場での豪華食事と高級ホテル
　への宿泊あり）
○サンマルクカフェの社内表彰制度
　優秀社員→有名テーマパークへご招待！
　社長賞/CEO賞→海外研修旅行を贈呈！

対象となる方

＼接客経験をお持ちの方は大歓迎！（業界不問）／★飲食業界経験者は優遇⇒早期にSV・DMを目指せる！充実の研修制度で安心スタート☆

＜こんな方にピッタリです＞

  • サンマルクカフェが好きな方
　店内製造のパンやスイーツ作りに関わることができます。
　季節ごとの新商品導入等いつでも新鮮な業務を体験でき
　とても楽しいですよ！
　誰かに喜んでもらいたい方にもおすすめです。
  • リーダーシップを発揮した経験をお持ちの方
　ストアマネージャー（店長）候補としての採用です！
  • カフェビジネスに興味があり将来は経営に携わりたい方
　当社では入社後に充実の研修制度がありますので、
　入社後2～3年ほどでSVも目指せます。
　安定成長を遂げる企業だからこそ、
　ポストチャンスもたくさん！

社員1人1人のアイデアを大切にしています♪

大ヒット商品「チョコクロ」誕生のきっかけは、
アルバイトスタッフによる、ちょっとしたアイデアでした。
また、ハロウィン限定のチョコクロに「目玉」がついた
「プレミアムチョコクロ いたずらおばけのWスイートポテト」を
開発したのも、入社4年目の若手社員です。
自ら考えて動くという意識を大切にしています。
取材担当者からみた「向いている人」「向いていない人」をお伝えします！

この仕事に向いている人

店長の先にもさまざまなキャリアが用意されているので、店舗運営だけでなくいろんなことにチャレンジしたい人に向いています。また、安定した環境のもと、キャリアアップしたいと考えている人にもピッタリです。

この仕事に向いていない人

接客の仕事ですから、人と話すことが苦手な方には向いていないでしょう。スタッフの管理もするので、一人で黙々と仕事をしたい人や、積極的に人と関係を築くのが難しい人にも不向きかと思われます。

マイナビ転職
編集部より

募集要項

雇用形態
正社員
勤務時間
6:00～23:00（シフト制　実働8時間）

（例）6：00～15：00、9：00～18：00、11：00～20：00、14：00～23：00
勤務地
＜全国の店舗で募集します！首都圏エリア積極採用中＞
ご希望の勤務地を配慮し、
石川、山形、福井、長野を除く43都道府県の配属店舗を決定します。

マイナビ転職の勤務地区分では…


北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、富山県、新潟県、岐阜県、静岡県、愛知県、三重県、滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県、鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県、福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県
給与
月給24万円以上＋諸手当

※年齢・経験・能力を考慮して当社規定により決定いたします。
※上記には一律支給の手当が含まれます


■月収例
23歳　25万9千円（基本給21万円、サンマルク手当4万9千円）
26歳　27万3千円（基本給22万2千円、サンマルク手当5万1千円）
※ご経験等を考慮し、当社規定により決定させていただきます。

■モデル年収
30歳ストアマネージャー/年収445万円

初年度の年収

初年度年収は、入社後向こう一年間に支給される予定の金額で、基本給に諸手当と前年度の標準的な査定ベースの賞与額を加えたものです。 諸手当には、採用対象者に一律支給される予定の固定手当、平均残業時間を基準とした想定される時間外勤務手当を含みます。歩合給やインセンティブは含みません。 初年度年収は、入社される方のスキルや経験によって必ずしも一定ではありませんので、検索した年収額と実際に入社した際の金額は異なる場合があります。
300万円～450万円
昇給・賞与
◆昇給／年1回(4月)
◆賞与／年2回(6月・12月)　決算賞与あり（5月）
諸手当
◆交通費支給
◆家賃補助（月5万円まで　※当社規定による）
休日・休暇
＜年間休日108日＞
  • 月9日
  • 有給休暇（初年度10日）
  • 特別休暇（慶弔休暇）
  • 育児短時間勤務制度
  • 育児介護休暇
福利厚生
◆社会保険完備
◆退職金制度
◆社員持ち株制度
◆社宅制度
◆社員旅行
◆社員割引制度（グループ店舗20％オフ）
この求人の特徴
  • 急募
  • 業界経験者優遇
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 地域限定社員
  • 社内見学可
  • 転職フェア出展
  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • オンライン面談可
  • 残業月30時間以内
  • 国内出張あり
  • 自社商品・メディアあり
  • 自社内開発
  • 5日以上連続休暇取得可能
  • 完全週休2日制
  • マイカー通勤可
  • オフィス内禁煙・分煙
  • 社宅・家賃補助制度
  • 交通費全額支給
  • フリーアドレスオフィス
  • 携帯・タブレット支給
  • ガソリン代支給
  • ジョブローテ・ジョブチェンジあり
  • 退職金制度あり
  • 決算賞与あり
  • 資格取得支援・手当あり
マークの説明を見る

会社情報

この企業の特徴
  • 中途入社5割以上
  • 女性社員5割以上
  • 3年連続売上UP
  • 20代の管理職登用実績あり
  • 女性管理職登用実績あり
  • 産休・育休取得実績あり
  • 育児中の社員在籍中
  • 社割あり
  • 再雇用制度あり
  • 上場企業のグループ会社
  • 平均年齢30代
マークの説明を見る
設立
2006年3月1日
代表者
代表取締役社長　鎌田 滋之
従業員数
7500名（正社員200名）
資本金
1億円
事業内容
サンマルクカフェ事業
本社所在地
岡山県岡山市北区平田173番地104
同時募集中
マーケティング（正社員）、商品開発（正社員）、デザイナー（正社員）同時募集中！
詳細は別途問い合わせください。
関連会社
株式会社サンマルクホールディングス
株式会社鎌倉パスタ
株式会社サンマルクグリル
企業ホームページ https://www.saint-marc-hd.com/saintmarccafe/

応募方法

選考の特徴
  • 土日面接OK
  • WEB面接OK
  • 面接日程応相談
  • 入社時期応相談
  • 応募から内定まで1カ月以内
応募方法
『マイナビ転職』の応募フォームをご利用ください。
『この求人に応募する』ボタンより、必要事項を入力し、送信ください。
※ご応募についての秘密は厳守いたします。

【面接日程について】
順次面接を行います。エントリーの際に面接可能日（曜日、時間帯など）を記載ください。
応募受付後の連絡
書類選考の結果は、ご応募いただいた方全員に、メールまたはお電話にてご連絡いたします。
採用プロセス
  1. STEP
    1

【STEP1】書類選考
  1. STEP
    2

【STEP2】一次面接

面接方法…オンライン
  1. STEP
    3

【STEP3】二次面接

面接場所…お住まいの近隣エリアにて別途指定致します
  1. STEP
    4

【STEP4】内定

※入社日等はご相談ください
面接地
希望勤務地にて行います。
問い合わせ
株式会社サンマルクカフェ

住所
〒 700-0952 岡山県岡山市北区平田173-104
地図を見る

会社・仕事の魅力

株式会社サンマルクカフェの魅力イメージ1
株式会社サンマルクカフェの魅力イメージ2

カフェ好き必見！あなたの挑戦を全力でバックアップ

「サンマルクカフェ」「鎌倉パスタ」などの人気店を
全国展開するサンマルクグループ。
入社後に店舗運営やマネジメントスキルが身につく理由は、
充実した研修と店長昇格後の手厚いサポート体制。
接客や調理、店舗運営のすべてを習得できます！
きっかけは何でもOK！

【パンやスイーツ作りが好きな方にもおすすめ】

サンマルクカフェは、ベーカリーカフェとして、
パン屋さんと同様に、各店舗でパンの手作りを行い、
店内のオーブンで手作りのパンを焼いています。
店舗運営だけでなく、パンの製造やパフェ作りに興味がある方、
カフェビジネスに興味がある方も学べる環境です。

【研修制度が充実しています】

入社後は、3か月間の店舗研修からスタート。企業理念をはじめ、
ドリンク・パンの作り方、スタッフ管理など
店舗運営に必要な知識を学びます。

【みんなが「ゆとり」を持って働ける環境！】

「飲食業は大変そう…」というイメージはないですか？
当社の場合は、業務の大部分をマニュアル化しているため、
店長が不在でも、スタッフの急な欠勤などにも、
互いに助け合いお店を回せる仕組みがあります。
休みにくい雰囲気はなく、誰もが計画的に休め、
プライベートの予定も立てやすいんです。
余裕ある職場づくりに本気で取り組んでいます。
東証プライム上場企業として、多様な業態で飲食チェーンを展開する「サンマルクホールディングス」。カフェビジネスに精通した同社で、ゼロからノウハウをしっかり吸収できるというのは大きな魅力です。店長やエリアを統括するSVといったポジションを目指したり、ジョブチェンジをし、商品開発やマーケティングに関わることもできます。
さらに家賃補助や社宅制度をはじめ、大手企業ならではの手厚い福利厚生や各種制度もあり。可能性溢れるフィールドで夢を描きながら、長く安定して働きたい人にはぜひ注目していただきたい案件です。

マイナビ転職
編集部より

インタビュー

先輩社員にお話を伺いました

白井　京子のプロフィールフォト
白井　京子 さん（中途入社5年目）
接客・調理
前職の経験 経理事務
Q

何故この仕事を選んだのですか？
パートとして入社しましたが、スタッフ同士の仲の良さから正社員になりたいという気持ちが湧きました。今は、正社員として複数店舗の営業管理というやりがいのある仕事を担当しています。
Q

仕事のおもしろさはなんですか？
店舗スタッフと一緒にお店を作り上げていくことがおもしろさだと思います。また、新人スタッフの成長を見るのがとてもうれしいですね。大変なこともありますが、その分多くの素敵な出会いがあります。
Q

新しい仲間に期待することはなんですか？
いろんな人と接することで、自分も成長出来る仕事です。一緒にお客様の為に、素敵なお店をつくりましょう！社員同士、情報共有や助け合うことができる環境なので、ご安心ください。
Q

あなたの感じる職場の雰囲気は？
個人主義 チーム主義
個人の裁量が大きい ルールに従う
成果主義 プロセス重視
オフタイムの交流が少なめ 多め
トップダウン ボトムアップ
※個人の感想です。

先輩社員にお話を伺いました

矢野　克徳のプロフィールフォト
矢野　克徳 さん（中途入社2年目）
接客・調理
前職の経験 調理
Q

何故この仕事を選んだのですか？
仕事を探していた時に店長候補としての募集を見つけました。カフェの仕事に興味があったことやパンも実際に作れることに魅力を感じ、自身のスキルアップにもなると思い応募しました。
Q

仕事のおもしろさはなんですか？
お客様から直接嬉しいお言葉をいただける機会が多いのはやりがいですね！スタッフへの教育もやりがいを感じます。また自身の頑張りによっては新店舗も任せてもらえるのもいいですね。
Q

新しい仲間に期待することはなんですか？
頑張れば、頑張った分の評価が付くのでとてもやりがいのある仕事だと思います。一緒に美味しいパンとコーヒーで最高のひとときをつくりましょう！ぜひご応募お待ちしています。
Q

あなたの感じる職場の雰囲気は？
個人主義 チーム主義
個人の裁量が大きい ルールに従う
成果主義 プロセス重視
オフタイムの交流が少なめ 多め
トップダウン ボトムアップ
※個人の感想です。
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職種

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勤務地

東京都  広島県  大阪府  岩手県  愛知県

業種

フードビジネス（洋食）

特徴

第二新卒歓迎  完全週休2日制  社内見学可  地域限定社員  ジョブローテ・ジョブチェンジあり

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