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【総合職(レストラン調理/ホール/工場製造)】★未経験者OK 株式会社五島軒 函館の名店【五島軒】◆新千歳空港内の店舗でも中途採用開始◆

情報更新日:2024/04/30
掲載終了予定日:2024/07/29

この求人のポイント

\創業145年/人気メニューのカレーが長年愛される老舗洋食店。福利厚生・社内制度もどんどん改良中!
【人気】函館や新千歳空港の店舗のほか物販も大好評 【魅力】ロマンある歴史を語れる会社。観光客も多数 【注目】昨年から年休大幅増。人事制度も見直しへ 【環境】残業月5h以内/月8日休以上/有休取得推進
株式会社五島軒のPRイメージ
◆◇フレッシュな人材求む◆◇

五島軒は、創業者・若山惣太郎と、旧幕府軍として箱館戦争を戦った初代料理長・五島英吉が明治12年に創始。変わらぬ味をいまに伝え、函館や新千歳空港では観光客にも多くご利用いただいています。また、レトルトカレーやケーキなどの通販も大好評。

今回は、そんな当社で活躍する新たなメンバーを増員募集。当社の歴史を長く受け継ぎつつ、新たな風を吹き込んでくださる方をお待ちしています!

仕事内容

【残業月5h以内でメリハリ◎】あなたの希望や適性に応じて「レストラン調理」「ホール」「工場製造」のいずれかの業務をお任せします。

具体的には

【レストラン調理】※函館・新千歳空港店勤務
◆仕込み・調理
◆盛り付け
◆食材の管理
◆洗い場 ほか

お客様は観光客が中心。
そのほか、ご家族が特別な日に
ご利用くださるような
洗練されたお店の雰囲気が特徴です。

【ホール】※新千歳空港勤務
◆接客・レジ・配膳
◆物販業務
◆一部、調理業務 ほか
メニューはカレーやカレーうどんが中心。
空港内の店舗なので、接客では
スピード感も大事になってきます。

【工場製造】※北斗市勤務
◆材料の仕込み
◆調理
◆パック詰め(機械操作) ほか

レトルトカレー専門の製造工場です。
流れ作業や担当制ではなく
誰もが一連の業務に携わりながら
製造を進めます。

入社後の流れ

いずれのポジションも
OJTで業務に入っていただきます。

レストラン調理も「下積み」という考えより
早期に調理場に立っていただき
実践を通じてスキルを習得。

工場製造は、温度管理、衛生管理など
覚えることが多いですが
6カ月を目安に一連の流れを
把握できるようになると思います。

対象となる方

【20~30代男女が活躍中】◆高卒以上 ◆要普免(AT限定可)※調理・ホール・工場製造の経験がある方は優遇します!<未経験・第二新卒歓迎>
\未経験の方もチャレンジ大歓迎/
★当社はスタッフの「人のよさ」も自慢
★社員定着率も高い会社です!

【応募条件】
◆高卒以上
◆普通自動車運転免許(AT限定可)

★調理・ホール・工場製造の
いずれかの経験者は優遇します!

【こんな方を求めています】
◎地道にコツコツと業務に向き合える方
◎協調性がありチームワークを大事にできる方
◎コミュニケーション力を発揮できる方
◎歴史ある会社で安定的に働きたい方
取材担当者からみた「向いている人」「向いていない人」をお伝えします!

この仕事に向いている人

【コツコツ頑張れる方】
新しく入った社員に対して早期活躍を求めすぎず、「長い目で地道に成長してくれる方であればOK」という同社。そのため、自分の仕事に対してコツコツと頑張れる方は向いているだろう。

この仕事に向いていない人

【協調性に欠ける方】
今回募集する3つの仕事は、いずれも一緒に働く仲間と連携しながら仕事を進めていくことがポイントに。そのため「一人で仕事を完結させたい」という個人主義のタイプは向かないかも。

マイナビ転職
編集部より

募集要項

雇用形態
正社員
勤務時間
<レストラン調理/ホール>
9:00~21:00の間で実働8時間

<工場製造>
8:00~17:00の実働8時間

※1年単位の変形労働時間制(週平均40時間以内)

\残業は…/

■レストラン調理・ホール…月平均5h以内
■工場製造…ほぼなし
勤務地
★UIターン歓迎
★募集エリア…【函館】【千歳】【北斗】

<レストラン調理>
▼五島軒本店(雪河亭)
 北海道函館市末広町4-5
▼函館五島軒 新千歳空港店
 北海道千歳市美々987-22 新千歳空港ターミナルビル3階

<ホール>
▼函館五島軒 新千歳空港店
 北海道千歳市美々987-22 新千歳空港ターミナルビル3階

<工場製造>
▼第二工場
 北海道北斗市追分3丁目3‐15

マイナビ転職の勤務地区分では…


北海道
給与
月給/16万円~25万円(入社時の年齢・勤務地による)

※経験・能力を考慮のうえ当社規定により決定いたします
※試用期間3カ月(同条件)

初年度の年収

初年度年収は、入社後向こう一年間に支給される予定の金額で、基本給に諸手当と前年度の標準的な査定ベースの賞与額を加えたものです。 諸手当には、採用対象者に一律支給される予定の固定手当、平均残業時間を基準とした想定される時間外勤務手当を含みます。歩合給やインセンティブは含みません。 初年度年収は、入社される方のスキルや経験によって必ずしも一定ではありませんので、検索した年収額と実際に入社した際の金額は異なる場合があります。
200万円~320万円
昇給・賞与
  • 昇給年1回
  • 賞与年2回
諸手当
  • 交通費支給(月24,000円迄)
  • 食事手当(出勤日1日につき250円を定額支給)
  • 引越手当(応相談)
休日・休暇
  • 週休2日制(月8日休以上)
  • 慶弔休暇
  • 有給休暇(入社半年後から10日付与)
  • 産休・育休実績あり

★年に1回、5連休を取得できます!
福利厚生
  • 社会保険完備
  • 退職金制度
  • 奨学金支援制度(※函館市在住の方)
この求人の特徴
  • 業界経験者優遇
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 地域限定社員
  • マイナビ転職だけで募集
  • ブランクOK
  • 有給消化率8割以上
  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • 残業月30時間以内
  • 原則定時退社
  • 国内出張あり
  • 時差出勤可
  • 自社商品・メディアあり
  • 自社内開発
  • 5日以上連続休暇取得可能
  • マイカー通勤可
  • オフィス内禁煙・分煙
  • 社宅・家賃補助制度
  • 社用車貸与
  • ジョブローテ・ジョブチェンジあり
  • 退職金制度あり
  • 決算賞与あり
  • 資格取得支援・手当あり

会社情報

この企業の特徴
  • 中途入社5割以上
  • 20代の管理職登用実績あり
  • 女性管理職登用実績あり
  • 産休・育休取得実績あり
  • 育児中の社員在籍中
  • 社割あり
  • 再雇用制度あり
設立
創業:明治12年4月(設立:昭和59年4月1日)
代表者
代表取締役社長 若山 豪
資本金
3,920万円
事業内容
・飲食店経営
・菓子及び冷菓の製造販売
・惣菜(カレー缶詰、レトルトカレー)の製造販売
・土産品販売
・通販事業
本社所在地
北海道函館市末広町4番5号
企業ホームページ https://gotoken1879.jp/

応募方法

選考の特徴
  • WEB面接OK
  • 面接日程応相談
  • 入社時期応相談
  • 応募から内定まで1カ月以内
応募方法
◆マイナビ転職「応募フォーム」よりエントリーをお願いいたします。

※応募の際の秘密は厳守いたします。
※応募書類はご返却できませんので、予めご了承ください。
※ご応募いただく個人情報は採用業務にのみ利用し、他の目的での利用や第三者へ譲渡・開示することはありません。
応募受付後の連絡
WEB書類選考の結果は、応募受付後1週間以内に、書類通過者のみにメールもしくはお電話にてご連絡差し上げます。
採用プロセス
  1. STEP
    1

書類選考(Web)

マイナビ転職よりWEBエントリー。まずはお気軽にご応募ください。
  1. STEP
    2

面接

面接終了後、追ってご連絡させていただきます。
  1. STEP
    3

内定

入社日はご相談に応じます。
書類選考のポイント

〈マイナビ転職in札幌フェアに出展〉

\予約不要・履歴書不要・入退場自由!/

◆2024年6/1(土)11:00~17:00(※受付 10:00~16:30)
◆北海道札幌市中央区南10条西3-1-1
 札幌パークホテル B2F パークプラザ
・J地下鉄南北線「中島公園駅」徒歩すぐ

求人画面だけでは伝えきれない魅力をお伝えしたりと
気さくに話しあえる場にしたいと思っています。
お気軽にお立ち寄りください!
面接地
北海道函館市末広町4番5号
問い合わせ
株式会社五島軒

住所
〒 040-0053 北海道函館市末広町4番5号
地図を見る

採用担当
原島・佐々木

電話番号
0138-23-1100(直通)

備考

営業電話はお控えください。

会社・仕事の魅力

株式会社五島軒の魅力イメージ1

老舗でありながら、各種制度改正にも柔軟な会社です。

当社では、はじまりの地である
函館本店を含め、現在3店舗を展開。
コロナ禍においては自宅で気軽に
レストランの味を楽しめる
レトルト通販が売上を伸ばし、
多角経営によって144年の歴史を
守ることができました。

長い歴史を誇る当社ですが、
社員がより働きやすいよう
社内制度は随時改良・改善を進めています。
昨年より、年次公休を17日増やし
1年に1回は5連休を取得できる制度も
新たに設けました。
今回募集する総合職は、145年の歴史で築かれた確かな信頼・美味しさを継承できるのが特徴。当社への転職理由としても「これだけ長く続いている会社だから興味を抱いた」という意見が多いそうで、ロマンある歴史に誇りを持って働ける点は同社ならではの魅力だろう。また、今後のさらなる発展を見据える同社では、新しく入る方にとってもチャンスが広がっているタイミングなので、意欲のある方はぜひ。

マイナビ転職
編集部より

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