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経験を活かして活躍!【パティシエ】※転勤なし・津市勤務 株式会社PALME ~「料理の鉄人」出演経験のあるシェフのもとで技術が学べます~

情報更新日:2024/04/09
掲載終了予定日:2024/09/30

この求人のポイント

お客様が満足するスイーツを追求したい方歓迎!一流のパティシエとして成長できる環境で活躍しませんか?
株式会社PALMEのPRイメージ

ひとさじで、お客様にとっておきの感動を。

ウエディング場・パティスリー・ブランジェリー・フランス料理店をひとつの場所で運営している当社。様々な目的で利用するお客様が満足する料理・サービスを提供しています。
今回は体制強化を目的とした増員募集。「料理の鉄人」出演経験のあるシェフから技術が学べるため、一流のスキルを身につけることができます。お客様の記憶・思い出に残るひと皿を、当社で提供しませんか?

仕事内容

《ケーキの調理を中心に担当》スイーツの調理や接客対応などをお任せします。 ◆教育充実 ◆将来は責任者に昇格し、幅広い業務を担っていただきます

具体的には

生ケーキ・焼き菓子・デザートビュッフェの調理を担当する部門へと配属します。

  • スイーツ(主にケーキ)の調理・コーティング・製造
  • 接客対応など

スキルと経験を積んだ後は責任者にキャリアアップすることも可能です。ゆくゆくはパティシエ兼責任者として、スタッフの育成・教育・技術指導やマネジメント・管理業務などにチャレンジしていただきます。

【一流パティシエとして成長できる場所】

  • 経験を積んで、独立した先輩も多数
  • コンテスト、試作品づくりのサポートにも対応可能

★フジテレビの「料理の鉄人」に出演経験のあるトップクラスのシェフから技術が学べます!スキルアップしたい方にぴったりな職場です。

対象となる方

《パティシエ経験者募集》◆第二新卒などの経験が浅い方も歓迎!一流のシェフから高い技術を学び習得できる環境です! ★完全週休2日 ★退職金あり

【必須条件】

  • パティシエの経験

【あれば活かせる経験・資格】

  • 調理補助、調理スタッフの経験
  • ホール、キッチンスタッフの経験
  • パン製造スタッフの経験
  • 小売り、販売スタッフの経験
  • 製菓衛生師の資格
  • 菓子製造技能士の資格
  • 食品衛生責任者の資格

【すべてはお客様のために…】

お客様に一生思い出に残るかけがえのない体験を提供するため、ひとつひとつ心を込めて、スイーツの調理を行っています。お客様の目、香り、舌で楽しめるスイーツを提供できるよう、今後も進化を続けます。

募集要項

雇用形態
正社員
勤務時間

《1年単位の変形労働時間制(週平均40時間以内)》

7:00~20:00の間でのシフト制(実働8時間/休憩75分)

【勤務時間例】
7:00~16:15(休憩75分)
10:45~20:00(休憩75分)
勤務地
《マイカー勤務可》
三重県津市あのつ台5-2-1

マイナビ転職の勤務地区分では…


三重県
給与
月給22万円~30万円(一律手当を含む)

※あなたの経験・年齢・スキルに応じて優遇します。
昇給・賞与
  • 昇給/年1回
  • 賞与/年1回(業績に応じて支給)
諸手当
  • 通勤手当(月5,000円まで)
  • 家族手当(配偶者・子1人に対し月10,000円)
  • 役職手当
  • 時間外手当
  • 能力手当(月10,000円~)
休日・休暇
  • 完全週休2日制(月火)
  • 年末年始休暇
  • 夏季休暇
  • 有給休暇
福利厚生
  • 各種社会保険完備
  • 退職金制度(5年勤続条件)
  • 産休育休制度あり
  • 研修制度・キャリアパス制度
  • 資格取得支援制度
  • 制服貸与
  • 健康診断
  • 住宅補助
  • 食事補助
この求人の特徴
  • 急募
  • 業界経験者優遇
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 転勤なし
  • 完全週休2日制
  • マイカー通勤可
  • オフィス内禁煙・分煙
  • 社宅・家賃補助制度
  • 退職金制度あり
  • 資格取得支援・手当あり

会社情報

この企業の特徴
  • 中途入社5割以上
  • 産休・育休取得実績あり
設立
2002年2月1日
代表者
代表取締役 後藤 雅司
資本金
1,000万円
事業内容
  • 飲食店業(フランス料理・洋食)
  • ブライダル事業
  • 洋菓子製造・販売業
  • コンサルタント業
  • 第2種社会福祉事業
本社所在地
三重県津市あのつ台5-2-1
企業ホームページ https://www.palmedor.net/

応募方法

選考の特徴
  • 応募から内定まで1カ月以内
応募方法
本求人はマイナビ転職の応募フォームでのみ受け付けます。
本求人は、株式会社マイナビが運営する
「マイナビ転職キャリアパートナー」による人材紹介案件です。

※個人情報について「マイナビ転職キャリアパートナー個人情報の取り扱いについて」に同意いただき、
応募情報を開示することをご了承の上ご応募ください。
応募受付後の連絡
応募受付後、応募者全員に電話もしくはメールにてご連絡差し上げます。
採用プロセス
  1. STEP
    1

書類選考

ご応募頂きましたデータを元に選考に入らせて頂きます。
  1. STEP
    2

面接

書類選考を通過された方に、面接を実施します。
※人物重視の採用を行っております。
  1. STEP
    3

内定・入社

面接実施後、合格者には入社日・待遇等をご提示致します。
面接回数
1回
問い合わせ
株式会社PALME

住所
〒 104-0061 東京都中央区銀座四丁目12番15号歌舞伎座タワー
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採用担当
マイナビ転職キャリアパートナー内 株式会社PALME採用事務局

備考
上記は、株式会社マイナビ(マイナビ転職キャリアパートナー)内/株式会社PALME採用事務局の所在地です。
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その他の募集要項

未経験OK!フランス料理店の【調理スタッフ】※津市勤務 正社員

  • 職種・業種未経験OK
  • 転勤なし
  • 学歴不問
  • 完全週休2日制
  • 第二新卒歓迎

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