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【飲食店スタッフ】前職給与を考慮/月給28万円以上可(店長候補) 株式会社シールズ #新店オープニングスタッフ募集 #新メニュー考案にも携われる

情報更新日:2024/04/11
掲載終了予定日:2024/05/13

この求人のポイント

調理の実務経験者は優遇!「アルバイトで経験アリ」「実務未経験だけど調理に自信アリ」そんな方もOK!
★業績好調!2024年秋口に新店舗オープン予定 ★月給28万円以上可(店長候補)!毎月インセンティブ有 ★調理に加えてマネジメントスキルも身に付けられる ★松山市中心街『大街道』で働く!転居を伴う転勤なし
株式会社シールズのPRイメージ
松山市の中心街『大街道』で現在3店舗の居酒屋を運営する(株)シールズ。多くのお客様にご愛顧いただき、おかげさまで業績は好調。2024年秋口には新たに新店舗をオープン予定!経験値によっては、店長候補として新店をお任せするキャリアも見据えた募集です◎

★ココがPoint!

◎調理&マネジメントスキルを磨ける
◎実務経験者は月給25万円以上
◎インセンティブあり
◎本部との業務連携により働きやすさUP

仕事内容

【経験値によっては新店舗での活躍も!】調理/接客など店舗業務全般を担当。“料理人”or “管理/マネジメント” など進むキャリアが選べる!

具体的には

和食の居酒屋で調理、お客様のご案内や配膳、アルバイトさんのサポート、シフト管理、発注をお願いします。

【経験者】経験値に合わせ店舗業務全般をお任せします。新メニューの考案等も!

【未経験者】一連の流れを知ってもらうため簡単な盛り付け、接客、レジ対応からスタート

どちらの方もお待ちしております!

将来のキャリアパス

社歴・年齢・性別などにかかわらず
普段の頑張りを評価する社風が定着。
入社3ヶ月で店長登用実績もあり!

調理スキルを磨けるだけでなく、
店舗運営のノウハウも学べますよ。

将来は適性や希望に合わせ
  • 料理長としてスキルを磨く
  • エリアマネージャーとしてマネジメントに挑戦
などキャリアを選べます。

“将来性”と“堅実性”が強みの居酒屋ベンチャー

2019年に松山で居酒屋事業をスタートし
2024年秋口に4店舗目がOPEN予定!

ただやみくもに拠点を増やすのではなく
集客力・人材確保等のノウハウを武器に
入念な経営分析・マーケットリサーチを行い
ここまで着実に成長を遂げてきました。

今後さらなる伸びしろを秘めた当社で
あなたのスキルを発揮しませんか?

対象となる方

【調理師免許不要!ブランクOK】◆調理の実務経験者優遇 ◆アルバイト経験者など、これから本格的にスキルを磨きたい方もOK ◆学歴・年齢・性別不問

【 こんな方をお待ちしています!】

◆さらに調理の技術を磨きたい
 ⇒和食経験者などベテランスタッフも在籍!
◆店舗運営のノウハウを学びたい
 ⇒ゆくゆくはマネジメント業務にも挑戦できる
◆成果が評価される会社で働きたい
 ⇒売上に応じて毎月インセンティブを支給
◆どんどん上のポストを目指したい
 ⇒ポストが豊富!スピード昇進も可能

\ あれば尚歓迎!/

  • 居酒屋での調理経験
  • 飲食店での店長経験

◎アルバイトで調理経験がある!
◎実務経験者はないけど料理が好き or 得意!
という方もOKです!
取材担当者からみた「向いている人」「向いていない人」をお伝えします!

この仕事に向いている人

◎チームワークを大切にできる人

“楽しく過ごせる居酒屋” をコンセプトに、肩書きに関係なく皆で協力し合って運営しています。相手を気遣い、常に思いやりの心を持てる人であれば活躍できること間違いなし!

この仕事に向いていない人

△業務スピードを意識できない人

同社が運営する居酒屋店舗では、ハイクオリティな料理をスピード感をもって提供することが大切です。丁寧にこなしつつ、「回転率」を意識できない人だと厳しいでしょう。

マイナビ転職
編集部より

募集要項

雇用形態
正社員
採用予定人数
採用強化中につき【正社員 3名】を考えております! 人数に達すると終了致しますのでお早めに!
勤務時間
15:00~24:00(休憩60分/実働8時間)
※月の平均残業は20h程度です。

【ある1日の流れ】

15:00 出勤
    └仕込み、清掃など
17:00 開店
    └調理、接客
23:00 閉店
    └片付け
00:00 退勤
    └お疲れ様でした!

店舗によっては0時前に終わる場合も♪
残業もほんどなく、
あったとしても1時間程度です。
ディナー営業のみのため、
午前中は自由な時間を過ごせますよ。
勤務地
【2024年秋口に新店舗オープン予定】
\ 愛媛県松山市中心部『大街道』で働く!/

★ココもPoint!

  • 転勤なし
  • UIターン歓迎
  • マイカー通勤可能
  • 自転車・バイク通勤可能

次の店舗のうち、いずれかに配属します。

【海鮮個室×日本酒 目から鱗 ~松山本店~】

愛媛県松山市二番町2-3-6
第三松ビル地下1階

【肉料理専門店 個室居酒屋 肉晴 -NIKUHARU-大街道店】

愛媛県松山市大街道2-3-5
メトロポールビル2階

【古民家個室居酒屋 慶次 ~松山本店~】

愛媛県松山市一番町2-2-2

\ 2024年秋口に新店舗オープン予定 /

新店も大街道周辺です!

※和食がベースに考えられている共通レシピが多数!
店舗が変更になっても共通レシピが多数ですので非常にわかりやすいです!

※店舗間での異動やヘルプ可能性はありますが、
それぞれの店舗が徒歩3分以内のため、【転居を伴う転勤はありません。】

※駐車場代一部負担あり ※会社規定有り
街中勤務でマイカー通勤の場合、意外と負担になってしまう駐車場代を
一部負担いたします!

マイナビ転職の勤務地区分では…


愛媛県
交通アクセス

【海鮮個室×日本酒 目から鱗 ~松山本店~】

伊予鉄「大街道」駅より徒歩約3分

【肉料理専門店 個室居酒屋 肉晴 -NIKUHARU-大街道店】

伊予鉄「大街道」駅より徒歩約3分

【古民家個室居酒屋 慶次 ~松山本店~】

伊予鉄「大街道」駅より徒歩約2分
給与
【経験者】月給25万円~35万円+諸手当
【未経験者】月給20万円~35万円+諸手当

※年齢、経験、スキルなどを考慮のうえ決定。
※固定残業代(経験者60,000円~83,500円分・45h相当分/未経験者48,000円~83,500円・30h~45h相当分)含む。固定残業代は残業がない場合も支給し、超過分は別途支給。
※実際の残業時間は月平均20h程度です。
★日払い・週払い・即日払いも相談OK

◎月給例(店長候補)

ご経験のある方で、既存店舗や新しい店舗の店長をお任せできる方に関しては、ベースの基本給に役職手当3万円が上乗せ!
  • 月給28万円以上+諸手当
経験を活かしてキャリアアップをしたい!という方は大歓迎です◎

◎転職してもゼロベースではない!キャリアのスライドを採用

転職したからといってゼロベースではなく前職までの経験値やあなた自身の能力値を考慮しお給料を決定致します。キャリアを更に積んで収入アップにつながる環境もご用意!あなたの今までの経験やスキルを当社で発揮してみませんか?

◎インセンティブで頑張りを給与で還元

インセンティブを1万円~10万円を設け毎月平均1~2万円支給
繁忙期になると平均5万円~9万円支給

初年度の年収

初年度年収は、入社後向こう一年間に支給される予定の金額で、基本給に諸手当と前年度の標準的な査定ベースの賞与額を加えたものです。 諸手当には、採用対象者に一律支給される予定の固定手当、平均残業時間を基準とした想定される時間外勤務手当を含みます。歩合給やインセンティブは含みません。 初年度年収は、入社される方のスキルや経験によって必ずしも一定ではありませんので、検索した年収額と実際に入社した際の金額は異なる場合があります。
300万円~450万円

モデル年収例

年収300万円 / 21歳 スタッフ職 経験1年 /未経験入社/月収22万円×12か月+インセンティブ
年収390万円 / 28歳 店長候補職 経験3年 /経験者入社/月収28万円×12か月+インセンティブ
年収450万円 / 33歳 店長職 経験3年 /経験者入社/月収34万円×12か月+インセンティブ
年収496万円 / 42歳 エリアマネ-ジャー・料理長職 経験6年 /経験者入社/月収40万円×12か月+インセンティブ
昇給・賞与
◆昇給/都度・最低でも年1回面接実施
※1度の昇給で13%UPした実績あり
◆毎月のインセンティブ制度導入
◆賞与/年2回
※業績による

★別途、売上に応じてインセンティブを
 支給(1万円~9万円/月)
諸手当
◆通勤手当
◆職務手当
◆資格手当
◆役職手当
◆インセンティブ(1万円~9万円/月)
※これまでの実績として、
 1万円~2万円は必ず支給しています!
◆駐車場代一部負担(5,000円)
◆商品開発手当
※新規メニューの開発において、
 メニュー採用&規定食数売り上げた場合に支給
休日・休暇
◆週休2日のシフト制なので休日の調整が可能!
生活をしていくうえでライフイベントは欠かせないもの
【子供の運動会に行きたい】
【家族旅行に行きたい】
【友達とライブに行きたい】
など家族との時間や友人との時間はとても大切なもの。仕事とプライベートをちゃんと分けてお休みを取ってください!長期的に働いていただける環境がしっかり取れる会社となっております!

◆長期休暇
連休取得も会社が推進しております。
飲食店は休みが取れない、まして連休などと諦めている方
当社では連休も推進しております!

≪有給休暇≫
◆有給休暇(年10日)
⇒会社が推進しておりますので遠慮なく取得してください!
福利厚生
◇ 週休2日制
◇ 健康保険
◇ 厚生年金
◇ 雇用保険
◇ 労災保険
◇ 服装自由
◇ 髪型自由 
◇ 昇給有り
◇ 長期連続休暇制度
◇ 有給休暇 半年/6回
◇ 交通費支給あり  ※会社規定有り
◇ 資格取得支援有り
◇ 賄い有り ※無料
◇ U・Iターン支援あり
◇ 日払い・週払い・即日払いOK
◇ 従業員割引制度
◇ 健康診断 年/1回
◇ 慶弔休暇
◇ 車通勤可能
◇ 自転車・バイク通勤可能
◆スキルより人物重視の採用
今までの経歴などは一切問いません。たとえば、フリーター・アルバイトなどから正社員を目指している方も、ぜひご応募ください!心強い先輩が一から教えますので安心です!

経験がある方やキャリアが長い方はスキルを発揮でき、やりたい事が実現できます!今の職場に疑問を持たれている方や・転職を考えている方はぜひご応募ください!
この求人の特徴
  • マネジャー採用
  • 業界経験者優遇
  • 社会人経験20年以上歓迎
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 内定まで2週間
  • 地域限定社員
  • 電話問い合わせOK
  • インセンティブあり
  • ブランクOK
  • 応募者全員と面接
  • 社内見学可
  • 有給消化率8割以上
  • 社会人未経験歓迎
  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • オンライン面談可
  • 転勤なし
  • 残業月30時間以内
  • 原則定時退社
  • 自社商品・メディアあり
  • 自社内開発
  • 服装自由
  • 5日以上連続休暇取得可能
  • マイカー通勤可
  • ネイル・ピアス・髪型自由
  • 固定給25万円以上
  • 資格取得支援・手当あり

会社情報

この企業の特徴
  • 中途入社5割以上
  • 独立支援制度
  • 3年連続売上UP
  • 20代の管理職登用実績あり
  • 社割あり
  • 社員食堂・食事補助あり
  • 平均年齢20代
設立
2019年(平成31年/令和元年)1月
代表者
石山 誠
従業員数
40名
資本金
200万円
売上高
1億5,000万円
事業内容
◆飲食店運営
【居酒屋を通じて明日への活力を届けたい!】上記を会社の理念とし日々邁進しております!

松山市一番町、二番町、大街道と繁華街付近で和食の居酒屋を3店舗経営しております。秋口には4店舗目がオープン予定です!

地産地消の新鮮な魚のお造りや藁焼き、地鶏の炭火焼き鳥など人気メニューを取り揃え【美味しかったよ!ありがとう!】というお褒めの言葉も多数頂戴しております!

就業場所として大街道付近と好立地で古民家を改装したお洒落な店舗など【落ち着く雰囲気】【お洒落だね】というお言葉も頂戴しております!

働くメンバーは新卒の20~40代を中心に、若手からベテランまで幅広く働いており、わからないことは先輩社員が教えます!経験者の方は若手に教えてくださいね♪

経営も安定しており今回増店に伴い店長候補の方を募集致します。未経験者の方や経験者問わず募集しますのでご応募お待ちしております!
本社所在地
愛媛県松山市大街道2-3-5
メトロポールビル2階
◆新メニューの考案にも携われる
当社の看板メニューには、社員が考案したメニューも多数!中には、今までの経験の中で築いてきた独自の仕入れルートを駆使し、メニューを考案してくれる社員も!

当社で経験を積んでいく中で出てきたアイデアを、実際に提供する料理として形にできる点は、仕事のやりがいに繋がるポイントです!

アルバイトでの経験や料理が趣味の方、前職は大手チェーン店で活躍…という方も、ぜひ当社でアイデアを実現してみませんか?
◆こんな方にぴったりです!
◎キャリアを活かしたい!
◎スキルを磨きたい!
◎キャリアを積みたい!
◎楽しく仕事がしたい!
◎成長したい!
◎夢を見つけたい!
◎人と関るのが好き!
◎誰かを笑顔にしたい!
◎将来を見据えたい!
◎良い仲間に出会いたい!
◎松山で働きたい!
この中で1つでも当てはまる前向きな気持ちの方お待ちしております!
企業ホームページ https://seals-saiyo.jbplt.jp

応募方法

選考の特徴
  • 土日面接OK
  • WEB面接OK
  • 面接日程応相談
  • 応募から内定まで1カ月以内
応募方法

あなたのご応募をお待ちしています!

マイナビ転職の応募フォームよりご応募ください!
#電話でのご応募もお待ちしております!
089-968-2847    担当:和泉

  • PC版『この求人に応募する』
  • スマホ版『応募する』
  • アプリ版『応募フォームへ進む』

※ご応募いただく個人情報は採用業務にのみ利用し、他の目的での利用や第三者への譲渡・開示はありません。
※質問するボタンよりお気軽にお問い合わせください
応募受付後の連絡
書類選考の結果につきましては、お電話またはメールにてご連絡差し上げます。
採用プロセス

【職場体験の実施について(希望者のみ)】

当社では、双方ミスマッチのない採用を心がけております。そのため、希望の方には面接前のタイミングで「職場体験」を実施しています。職場体験期間中は、勤務時間・日数によって別途給与を支給させていただきます。

希望される方は、応募時に該当の質問項目がございますので、「希望する」にチェックを入れ、ご応募ください!

多くの方とお会いしたいと考えておりますので、当社に少しでも興味をお持ちの方は、ぜひご応募ください!たくさんのご応募お待ちしております!
  1. STEP
    1

書類選考

お送りいただいた応募データをもとに書類選考をさせていただきます。
  1. STEP
    2

職場体験(※希望者のみ)

希望の方は応募フォームにて該当の質問にご回答ください。
※職場体験の日程については応相談
  1. STEP
    3

面接1回

面接日時などにつきましては、ご相談のうえ決定いたします。
  1. STEP
    4

内定

速やかに結果をご連絡させていただきます。合格された方は入社の意思確認を経て内定となります。
面接回数
1回
面接地
面接は【古民家個室居酒屋 慶次~松山本店~】にて行います。

〒790-0001
愛媛県松山市一番町1-2-2
場所やルートがわからない方はお気軽にお問合せください!
089-909-5977

担当:白川、山内
問い合わせ
株式会社シールズ

住所
〒 790-0963 愛媛県松山市小坂1-5-15
地図を見る

採用担当
和泉

E-mail

電話番号
089-968-2847(代表)

備考
事務所直通になりますので、場所やルートがわからない場合は
古民家個室居酒屋 慶次 ~松山本店~にお電話をお願い致します。
089-909-5977  担当:白川・山内

その他ご質問等ございましたらお気軽にお問合せください。
089-968-2847  担当:和泉

会社・仕事の魅力

株式会社シールズの魅力イメージ1

居酒屋を通じて明日への活力を届けたい!

自由度が高く、アイデアを発信しやすい当社。
新メニューの開発に携わる機会も♪
商品開発手当の支給もあり!

現在展開しているメニューもスタッフが発案したもの。
「知り合いが牡蠣の養殖をしていて…」
という一言から、愛南産直のガンガン焼きや生牡蠣が
メニューに加わった事例もあるんです◎

また、社員のキャリア支援にも注力。
料理人の道 or マネジメントの道より選べます。
当社でスキルを活かしませんか?
2019年に設立し、コロナ禍を経ながらも堅実に成長を続けている株式会社シールズ。今回は、今後の拠点展開を見据え、新たな正社員スタッフを増員募集する。採用担当によると、採用において最も重視するのは調理スキルであり、学歴・年齢・性別は一切問わないとのこと。

実際に、店舗では67歳のスタッフが過去の和食(割烹)経験を活かしながら現役で活躍しているという。その他、他社で約20年の居酒屋店長経験を経て、現在同社で店長として活躍中のスタッフも在籍しているそうだ。そのように多様なスキルをもった人材が揃う同社は、今後のさらなるスキルアップを目指す意欲ある方にとって最適な職場環境であると言えるだろう。

マイナビ転職
編集部より

インタビュー

先輩社員にお話を伺いました

大手全国チェーンの飲食店から転職してきた先輩社員Aのプロフィールフォト
大手全国チェーンの飲食店から転職してきた先輩社員A さん(中途入社1年目)
飲食店スタッフ(調理・店長)
前職の経験 大手全国チェーンの居酒屋

Q.会社の魅力はどこだと思いますか?

成長中の会社なため、私自身も共に成長していけそうだと感じています。また、売上に応じたインセンティブ制度があり、私自身の達成感はもちろん、スタッフ、店舗、会社全体での一体感を味わえますね。

Q.職場の雰囲気はどうですか?

肩書きによる垣根がなく、スタッフ同士の仲が良いです。社長と冗談を言い合ったりすることもありますよ。また、その中で生まれた改善点や要望がすぐに採用されることもあり、意見の通りやすい環境です。

Q.未経験でも本当に大丈夫?

もちろんです。常に先輩社員がサポートしつつ、個々の成長に合わせて業務を任せてもらえるので、未経験の方でも安心ですよ。
Q

あなたの感じる職場の雰囲気は?

個人主義 チーム主義
個人の裁量が大きい ルールに従う
成果主義 プロセス重視
オフタイムの交流が少なめ 多め
トップダウン ボトムアップ
※個人の感想です。
  • この求人に応募する
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    気になるとは?

    ・気になる求人を保存できる
    ・求人を保存すると企業から応募や面接の依頼メッセージが届く可能性があります!

応募を悩んでる方にオススメ
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この求人について「気になる点がある」「もっと詳しく知りたい」という場合は、企業に質問することができます。質問が集中した場合など企業の状況によっては、すべての質問に回答できないこともあります。その点ご了承の上、ご利用ください。締切間近の求人に関して応募をお悩みの場合は、応募フォームに質問内容を記載して、応募することをオススメします。

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【飲食店スタッフ】前職給与を考慮/月給28万円以上可(店長候補)