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株式会社エビスシステムズの企業ロゴ

麻布十番の人気和食店【ホールスタッフ】*未経験でも月給25万円~ 株式会社エビスシステムズ ミシュラン1つ星｜あざぶ一期／串揚げあもん ＊雑誌掲載も多数＊

情報更新日：2024/04/25
掲載終了予定日：2024/06/06

この求人のポイント

★ママさん社員やブランク明けの方、20～40代が活躍中！★飲食業で腰を据えて働きたい方は必見！
【安定基盤】調理場アウトソーシング事業 × 店舗事業 【やりがい】事業の安定性 ⇒ 接客に向き合える 【定着率◎】スタッフ間が支え合うあたたかい職場 【上京も応援】初期費用など会社負担でサポート！
株式会社エビスシステムズのPRイメージ

―＊安定した会社基盤

10年連続ミシュランガイド1つ星を獲得している「あざぶ一期」。素材からソースまでこだわり抜いたメニューが人気の「串揚げあもん」。

人気店の運営だけでなく総合食品プロデュース企業として、全国のホテル、旅館、専門店に業務用食材・加工食品などを卸しており、盤石な経営体制のもと安心して働いていただけます！今回は経験不問の意欲重視の採用です。一流のおもてなしを当社で身につけませんか？

仕事内容

《利益の追求ではなく、お客様が喜ぶおもてなし――》ミシュラン獲得店「あざぶ一期」「串揚げあもん」で、接客・配膳などの“お店創り“を担当

具体的には

あなたにお任せするのは、接客・配膳・お花やおしぼりの準備など。

「接待で…」「特別な日に…」

常連さんが半分程度で、経営者の方からご夫婦・カップルまで幅広い層や、この仕事でないと巡り合えない著名人なども多くご来店。

時事ニュースや世間話をしながら、お客様と一緒に素敵な空間を創っていきましょう！

配属先の編成

■あざぶ一期

おでんを主体に京野菜や肉、魚など産地直送の厳選素材を使った本格関西割烹料理を提供

■串揚げあもん

日本全国から取り寄せた新鮮な魚介類や有機野菜など独創性のあるこだわりメニューを提供

…予約してご来店頂くお客様がメインの為、一人ひとりのお客様に丁寧な接客が可能です。

入社後の流れ

まずは業務を一つひとつ丁寧にお教えします。一流を知るお客様が多くいらっしゃるので、知識やお店を良くするアイデアを学ばせていただくこともあります。

先輩たちもそうやってスキルUPしてきたので、経験が浅い方も安心して成長してください。もちろん、ココには『本物』があるので、上を目指したい方にも最適です。

対象となる方

＼人物重視の採用です！／★食べるのが好きな方、麻布十番でハイクオリティな接客に興味がある方も！★子育てがひと段落した方などブランクもOK！
★20～50代の男女が活躍中！
★業種・職種未経験歓迎！

≪こんな方を歓迎します！≫

  • 美味しいものが好き
  • 新しいことにチャレンジしたい
  • やっぱり飲食業で頑張りたい
  • あたたかい職場で働きたい
  • おもてなし重視の接客を極めたい
＞ひとつでも当てはまる方はぜひご応募ください！

―＊ママさんスタッフも活躍中！

子育てが落ち着いた30～40代のママさんも活躍中！ブランクがあっても問題ありません！

―＊1日最大2食のまかない付き！

美味しい料理を自信を持ってお客様に提供できるのも魅力のひとつ♪
取材担当者からみた「向いている人」「向いていない人」をお伝えします！

この仕事に向いている人

食を起点にして、食材、お酒、花、季節、空間づくり、お客様との時事のお話しなど、視野がどんどん広がっていくお仕事です。新しいことに挑戦するのが好きな方、好奇心旺盛な方は楽しみながら働ける環境でしょう。

この仕事に向いていない人

スタッフ同士はもちろん、お客様も家族のように見てくださる方が多いそう。あたたかい家族のような雰囲気を感じられる職場で、独りよがりになってしまうとミスマッチかもしれません。

マイナビ転職
編集部より

募集要項

雇用形態
正社員
勤務時間
13：00～23：30（シフト制／実働8時間）
※シフトはお気軽にご相談ください
勤務地

〈「麻布十番駅」より徒歩3分の好立地！〉

東京都港区麻布十番2-5-14 マイコナービル

★バイク通勤OK！

〈希望を考慮の上、いずれかに配属します〉

◎「あざぶ一期」…同上ビル地下1階
◎「串揚げあもん」…同上ビル3階

マイナビ転職の勤務地区分では…


東京都
交通アクセス
「麻布十番駅」より徒歩3分
給与
月給：25万円～38万円

※昇給の実績も多数あります★
※試用期間2ヶ月間（その期間の条件変動なし）
※年齢・経験・能力を考慮のうえ、優遇

初年度の年収

初年度年収は、入社後向こう一年間に支給される予定の金額で、基本給に諸手当と前年度の標準的な査定ベースの賞与額を加えたものです。 諸手当には、採用対象者に一律支給される予定の固定手当、平均残業時間を基準とした想定される時間外勤務手当を含みます。歩合給やインセンティブは含みません。 初年度年収は、入社される方のスキルや経験によって必ずしも一定ではありませんので、検索した年収額と実際に入社した際の金額は異なる場合があります。
300万円～500万円
昇給・賞与
■昇給：あり
■賞与：業績賞与あり
諸手当
■交通費全額支給
■引越・住宅手当（応相談）
※引越に関わる敷金・礼金などの費用負担

＼上京を応援！／

遠方からの応募も歓迎です！
実際に初期費用を会社が負担して引っ越してきた先輩社員も活躍しています！

  • 東京の一等地で接客スキルを磨きたい
  • 新しい生活をスタートしたい
そんな方も応援しています◎
休日・休暇
月6日休（店舗定休日につき）
  • あざぶ一期：月曜＋隔週日曜定休
  • 串揚げあもん：火曜＋隔週水曜定休

※今後体制が整いましたら、2日制を導入検討しております
福利厚生
■社会保険完備
■制服貸与
■食事つき
雑誌掲載多数あり
以下雑誌をはじめとし多数の特集掲載歴があります。
東京カレンダー
ムック（特別号）
大人の週末
JCBカード会報

和食に精通した社長と「食」が大好きな社員だからこそ作り上げることのできる空間。一流のおもてなしを身につけ、あなたの「お店を良くするアイデア」もどんどん発信してください。
この求人の特徴
  • マネジャー採用
  • 急募
  • 業界経験者優遇
  • 社会人経験20年以上歓迎
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 地域限定社員
  • ブランクOK
  • 社内見学可
  • 転勤なし
  • 残業月30時間以内
  • 原則定時退社
  • 自社商品・メディアあり
  • 5日以上連続休暇取得可能
  • オフィス内禁煙・分煙
  • 社宅・家賃補助制度
  • 交通費全額支給
  • ジョブローテ・ジョブチェンジあり
  • 固定給25万円以上
  • 引越し費用実費全額負担
マークの説明を見る

会社情報

この企業の特徴
  • 中途入社5割以上
  • 3年連続売上UP
  • 20代の管理職登用実績あり
  • 女性管理職登用実績あり
  • 育児中の社員在籍中
  • 社割あり
マークの説明を見る
設立
2002年4月4日
代表者
高石 幹夫
資本金
1,000万円
事業内容
■加工食品の販売
本社所在地
東京都中央区築地2-14-3 NIT築地ビル201号室

【交通アクセス】
東京メトロ日比谷線「築地駅」２番出口　徒歩3分
企業ホームページ http://www.ebisu-systems.com/corporate.html

応募方法

選考の特徴
  • 土日面接OK
  • 面接日程応相談
  • 入社時期応相談
応募方法
◆◇マイナビ転職の「この求人に応募する」よりご応募ください◆◇

できるだけ多くの方とお会いしたいと考えております。
当社に少しでも興味をお持ちの方は、ぜひご応募ください！

＊応募の秘密は厳守いたします。
＊応募頂く個人情報は採用業務のみに利用し、他の目的での利用や第三者への譲渡・開示することはありません。
応募受付後の連絡
Web書類選考の結果は、応募受付後1週間以内に、メールまたはお電話にてご連絡差し上げます。
採用プロセス
  1. STEP
    1

Web書類選考

ご応募いただいた内容をもとに、書類選考を実施します。
  1. STEP
    2

面接（1回）

※あなたが得意なこと、チャレンジしたいことなどをお話しましょう。
  1. STEP
    3

内定・入社

エントリーから採用内定まで、3週間程度を予定しております。

入社日はご相談に応じます。
面接回数
1回
面接地
本社/東京都中央区築地2-14-3 NIT築地ビル201号室

【交通アクセス】
東京メトロ日比谷線「築地駅」２番出口　徒歩3分
問い合わせ
株式会社エビスシステムズ

住所
〒 104-0045 東京都中央区築地2-14-3 NIT築地ビル201号室

【交通アクセス】
東京メトロ日比谷線「築地駅」２番出口　徒歩3分
地図を見る

採用担当
採用担当

会社・仕事の魅力

株式会社エビスシステムズの魅力イメージ1

成長も働きやすさも妥協しなくて大丈夫！

★職場の雰囲気は？

オーナーとも距離が近く、意見を言いやすい環境。また、日々スタッフ同士が助け合えるお店づくりを心掛けており、学び合いフォローし合いながら高めていくことができます！

★働きやすい環境へ

今回は体制強化のための採用。人員が整ったら週休2日へ、大型連休の確保、など環境整備も検討中！

また、地方から入社する際は会社が初期費用を負担！実際に制度を利用して上京した先輩も活躍しています！
同社は和食店の経営だけでなく、ホテル・旅館・専門店向けの調理場アウトソーシング事業を展開。店舗事業は利益ではなく『本当にお客様が喜んでくれることをしなさい』というのがオーナーの意向だ。お客様にワンランク上の接客をするため、現在は席数も制限しているそう。心から接客に向き合いたい方、未経験から「食」に関わりたい方、格式の高いお店でスキルアップしたい方など広く門戸が開かれているためぜひチャレンジしてほしい。

マイナビ転職
編集部より

インタビュー

社長・役員にお話を伺いました

高石 幹夫 さん
当社は、2002年食材の卸売業を主体としてスタートしました。この会社の根本的な考えを表しているのは、この外食事業である店舗だと考えており、「美味しいものをお客様にお届けしたい」この一言に尽きると思っております。

特に和食については、無形文化遺産に登録されるなど、世界からの評価が高まる一方で、和食を志し、従事する人は少なくなっております。そんな中で当社は和食の伝統と美味しさを追求し、自己研鑽と続けております。

成長しようとする気持ちによりそい、スタッフ同士は互いにいたわる風土は、ただ労働時間や賃金だけにこだわった職場以上に、達成感のある魅力的な環境であると私は考えております。
Q

あなたの感じる職場の雰囲気は？
個人主義 チーム主義
個人の裁量が大きい ルールに従う
成果主義 プロセス重視
オフタイムの交流が少なめ 多め
トップダウン ボトムアップ
※個人の感想です。
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職種

販売・フード・アミューズメントから探す >  販売・フード・アミューズメント >  フード・アミューズメント >  ホール・フロアスタッフ

勤務地

東京都  港区

業種

フードビジネス（総合）

特徴

第二新卒歓迎  女性管理職登用実績あり  社会人経験20年以上歓迎  残業月30時間以内  ブランクOK

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