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【総合職】※深夜勤務なし/定時退社/最大半額の家賃補助あり! 株式会社 伊太利亜飯店 華婦里蝶座 「カプリチョーザ」#月収30万円~も可能#賞与年2回+期末賞与

情報更新日:2024/05/17
掲載終了予定日:2024/06/24

この求人のポイント

あれもこれもできる!飲食で働くことをとことん楽しめる環境で、キャリアを広げよう!働きやすさも抜群!
【カジュアルイタリアン】100店舗以上を国内外に展開 【配属先は直営店】融通の利く環境で幅広く活躍可 【未経験歓迎】言葉遣いや食材の切り方からレクチャー 【女性活躍中】子育てや働き方の希望にも寄り添う文化 【働きやすい】月8~10日休/希望休OK/原則定時退社 【待遇&制度◎】賞与年2回+期末賞与/各種手当充実
基本定時退社、男性育休取得実績あり!プライベートを大切にしながら、好きな飲食で長くキャリアを描こう!
株式会社 伊太利亜飯店 華婦里蝶座のPRイメージ
国内のイタリアンレストランの先駆け的存在として、1978年渋谷にオープンした私たち。あれから45年の月日が流れましたが、現在では国内外に100店舗以上のFC店を展開する一大チェーンへと成長を遂げました。

今回採用するあなたが加わるのはブランドオーナーとして運営する6つの直営店のいずれか。一人ひとりを丁寧に育て上げ、育った人のチカラでさらなる拡大に挑戦していくこれからに一緒にワクワクしませんか。

仕事内容

<配属は直営店!ゆくゆくは複数店舗のマネジメントにも携われる>ホール・キッチン・店舗運営など、希望・適性を踏まえてお任せ!※未経験から学べる

具体的には

ー☆店舗で行うのはこんな仕事!

◎レジやホールなどでの接客
◎調理や食材発注・仕入れ
◎スタッフの採用や教育
◎集客のための販促企画 など

まずスタッフとして店舗に加わって
ホール、キッチンのいずれかを担当。
単純な作業ではなく店舗運営を基礎から教わりながら
じっくり仕事幅を広げていきましょう。

入社後の流れ

段階的にステップアップできるようにOJTで丁寧に教えていきます。店舗で働くスタッフ全員でサポートする文化なので、なんでも質問してください。

<まずはここから>

◎レジやホールなど接客業務
◎調理や食材発注、仕入れ など

<ゆくゆくは店舗運営にも>

◎スタッフの採用・教育
◎集客のための販促企画 など

こんなところが働いていて“面白い&嬉しい”

あなたの配属先となる直営店6店舗は、常連客など顔馴染みのお客様が多いので、スタッフとの交流も密です。一度顔を覚えてもらえば声を掛けていただけたり、直接「おいしかったよ!」と伝えていただけたりする場面も多くあります。マニュアルありきではなく、お客様との会話から楽しめる点がカプリチョーザで働く良さです。

社歴に関係なく様々な意見・提案ができる

月一度、各店舗で企画したメニューから新しいランチメニューを決定するのですが、ここには全社員が参加します。社歴やポジションに関係なく新メニュー開発に携わることもできますし、全店舗で実施する年間キャンペーン企画の考案に関わることも。アイデアをカタチに、それが未来の人気メニューになるのも夢ではありません。

将来のキャリアパス

今年の2月から新評価制度を導入し、何ができればどうなれるかが“見える化”されました。これまでも年功序列のような規定も、社歴や性別に関係なくキャリアアップができましたが、それがより明確になったことでスタッフのモチベーションも急上昇。これからさらに拡大を目指す中、なりたいキャリアを最短で掴んでください。

対象となる方

<39歳以下の方は面接確約!未経験・第二新卒歓迎> ◎志望動機・自己PR不要◎性別学歴不問!まずは店舗見学だけでもお気軽に♪

ー☆採用にあたって

しっかり育てていく文化があるので、
意欲とポテンシャル重視の採用です。

<応募資格>
◎39歳以下の方(若年層の長期キャリア形成を図るため)

「働きやすい環境で活躍したい」
「将来の幹部候補としてキャリアを高めたい」
どちらのタイプも歓迎なので安心してご応募ください。

<こんな方はぜひ>

◎イタリアンを学びたい
◎美味しいモノにこだわりたい
◎アイデアを活かして商品づくりに関わりたい

<調理スキルも身につく>

キッチンではカプリチョーザの調理全てをレクチャー。
パスタやピッツァ、前菜など、
美味しいイタリアンがつくれるようになれます。
※調理経験があれば活かせます!

飲食だけど、抜群にワークライフバランスが整う!

・残業ほぼなし/原則定時退社
・深夜勤務なし
・月8~10日休※希望休OK

飲食のお仕事ですが“業界屈指の働きやすさ”が、勤続10年超えのスタッフが多い理由の一つです。

・賞与最大年3回
・住宅手当・家族手当あり
・多彩な福利厚生 など

安心して身を託せる待遇&制度の充実に今も注力中です。
取材担当者からみた「向いている人」「向いていない人」をお伝えします!

この仕事に向いている人

◎物事に対して主体性を発揮できる方

培ってきた良い文化を活かしつつ、加わる方が吹かせる風によってさらなる成長を目指していくこれから。色々なことに興味を持ち“やってみよう”と動ける方に向いています。

この仕事に向いていない人

▲自分の仕事幅を制限してしまう方

毎日同じ状況で店舗運営が行える訳ではありません。マニュアルありきの仕事ではないので、指示されないと動けない、単純作業がしたいなど受け身でいたい方には向きません。

マイナビ転職
編集部より

募集要項

雇用形態
正社員
勤務時間
10:00~23:00(休憩1~2時間)
  • ★残業ほぼなし!基本定時退社が叶います♪
  • ★上記の時間内での実働6時間~8時間の交代制
  • ★店舗によってシフトは変わります。
  • ★月単位の変形労働時間制(1日の所定労働時間数:8時間)
勤務地
【住宅補助あり!地方からの応募も大歓迎】
渋谷区・世田谷区・大田区・横浜市のカプリチョーザ直営店

■渋谷本店
東京都渋谷区東1-3-1 カミニートビル1F

■アトレ大森店
東京都大田区大森北1-6-16 アトレ大森5F

■池上店
東京都大田区池上3-40-2 金峰ビル1F

■駒沢大学店
東京都世田谷区駒沢1-4-10 佐伯ビル1F

■ウィング上大岡店
神奈川県横浜市港南区上大岡西1-6-1 ウィング上大岡B1

■ウィングキッチン金沢八景店
神奈川県横浜市金沢区瀬戸15-1 ウイングキッチン金沢八景4F


「東京や横浜でイタリアンのプロを目指したい!」という意欲のある方はゼヒ!遠方からチャレンジされる方でも住まいの心配をせず、安心して働けるように住宅補助の制度を用意しています。

マイナビ転職の勤務地区分では…


東京都、神奈川県
給与
月給27万2550円~
+住宅手当・家族手当・賞与年2回・期末賞与などを別途支給
★経験・能力を考慮の上、当社規定で優遇いたします。
◎上記給与には45時間分の固定残業代7万2000円~を含みます。超過分は別途支給いたします。

★試用期間原則2か月(最長3か月)。
 その際は待遇は月給23万4520円+各種手当です。
◎上記給与には20時間分の固定残業代3万5000円を含みます。超過分は別途支給いたします。

《月収例》※各種手当を加味した実際の支給額目安です
月収30~40万円

★今年から給与もベースアップしています!

初年度の年収

初年度年収は、入社後向こう一年間に支給される予定の金額で、基本給に諸手当と前年度の標準的な査定ベースの賞与額を加えたものです。 諸手当には、採用対象者に一律支給される予定の固定手当、平均残業時間を基準とした想定される時間外勤務手当を含みます。歩合給やインセンティブは含みません。 初年度年収は、入社される方のスキルや経験によって必ずしも一定ではありませんので、検索した年収額と実際に入社した際の金額は異なる場合があります。
370万円~600万円
昇給・賞与
■年1回(4月)
■賞与年2回(7月・12月)
■期末賞与(業績によって)
諸手当
■交通費全額支給
■住宅手当
■家族手当
■役職手当
休日・休暇

働き方改革推進中!しっかり休んでメリハリをつけて働けます。

■週休2日制(月8~10日/シフト制)
■年次有給休暇(年に5日間は取得必須です)
■慶弔休暇
福利厚生
■社会保険完備
■従業員割引制度
■財形制度あり
■社員旅行
■イタリア研修制度
■貸付制度
■従業員紹介制度
(正社員:紹介者と被紹介者に10万円、アルバイト:紹介者と被紹介者に6万円※200時間以上勤務の方が対象)
■親睦会制度
■慶弔見舞金制度
■永年勤続表彰制度
■借り上げ社宅制度
(家賃の半額を会社が負担 ※規定あり)
■食事補助
■人気テーマパーク割引
(誰もが知っているあの有名テーマパークが3000円引きで利用できます!)
■東京ドームシティ各チケット割引
店長について
店長になった後は売上管理や社員教育など、責任者としての役割を担っていただきます。カプリチョーザは基本的には1店舗に複数名の正社員がおり各業務を分け合っています。何もかも1人で背負い込むことはありません!
この求人の特徴
  • 急募
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 内定まで2週間
  • ブランクOK
  • 社会人未経験歓迎
  • オンライン面談可
  • 残業月30時間以内
  • 原則定時退社
  • 自社商品・メディアあり
  • 自社内開発
  • 5日以上連続休暇取得可能
  • オフィス内禁煙・分煙
  • 社宅・家賃補助制度
  • 交通費全額支給
  • 携帯・タブレット支給
  • ネイル・ピアス・髪型自由
  • 退職金制度あり
  • 決算賞与あり

会社情報

この企業の特徴
  • 中途入社5割以上
  • 20代の管理職登用実績あり
  • 産休・育休取得実績あり
  • 育児中の社員在籍中
  • 社割あり
  • 社員食堂・食事補助あり
  • 未経験入社5割以上
設立
1985年4月2日(創業1978年7月)
代表者
代表取締役 本多 惠子
従業員数
110名(パート、アルバイト含む)
資本金
1,000万円
事業内容
■レストラン経営事業
 カプリチョーザ店舗運営全般
■物販事業
 カプリチョーザオリジナル商品開発
■メニュー開発事業
 カプリチョーザの料理開発

《当社について》
イタリアンレストラン・カプリチョーザの歴史は、45年前に渋谷でオープンした6坪のお店から始まりました。イタリアで修業を積んだ創業者・本多征昭が開いたその1号店は《本場の技術・本物の味・圧倒的なボリューム》で人気を博し、「自分の街にも開店してほしい」という多数の期待の声に応えるためFCを次々に展開。現在はグアムやベトナムにも店舗を拡大するなど、「多くの人に美味しいを届ける」ために国内外問わず新しい挑戦を続けています。
本社所在地
東京都渋谷区渋谷3-13-9 エトワールUビル4F
企業ホームページ http://www.capricciosa.co.jp/

応募方法

選考の特徴
  • 面接日程応相談
  • 入社時期応相談
応募方法
―最後までお読みいただき、ありがとうございます―

★このままマイナビの「エントリーフォーム」よりご応募下さい。
※応募内容の秘密は厳守いたします。
※ご応募いただいた際の個人情報は採用業務のみに利用させていただきます。
応募受付後の連絡
WEB書類選考の結果は選考通過者にメールにてご連絡差し上げます。
採用プロセス
  1. STEP
    1

WEB書類選考

「エントリーフォーム」にご記入いただいた内容をもとに選考いたします。
  1. STEP
    2

面接:1~2回

履歴書・職務経歴書をご持参ください。
  1. STEP
    3

内定

面接日・入社日はご相談に応じますので、お気軽にご応募ください。
面接回数
1~2回を予定しております。
面接地
本社(渋谷区渋谷3-13-9 エトワールUビル4F)を予定しております。
問い合わせ
株式会社 伊太利亜飯店 華婦里蝶座

住所
〒 150-0002 渋谷区渋谷3-13-9 エトワールUビル4F
地図を見る

会社・仕事の魅力

株式会社 伊太利亜飯店 華婦里蝶座の魅力イメージ1
株式会社 伊太利亜飯店 華婦里蝶座の魅力イメージ2

まずは楽しく、次は夢を追う──あなたにもこの喜びを

ー★飲食のイメージを変える「働き方改革」を真剣に推進中!

“忙しく不規則、だから離職率が高い”というイメージを
飲食業界に持っている方が多いと思いますが、
私たちのもとには勤続10年以上のスタッフがたくさん在籍。
業界イメージと違う働きやすさ実現、
これをさらに高めることに今も注力中です。

◆残業ほぼなし/原則定時退社
◆深夜勤務なし
◆月8~10日休(希望休OK)

ー★働く安心&納得も整えています!

子育てや家庭と両立して働くスタッフも多くいますが、
これは雇用形態に関係なく店舗で一緒に働く仲間同士が
常にフォローしあう文化が当たり前に根付いているから。
何か事情があった際は素直にお願いできる、
お互い様を大切にする居心地のよい環境がある。
これから加わるあなたもきっとすぐに溶け込めて、
仲間と一緒に働くことを心から楽しめるでしょう。

ー★働きたい友達と働くための社員紹介制度!

働くみんなが“良い”と感じる会社・文化だから、
この友達に入社してもらって一緒に働きたいと思えるはず。
その際にあなたも、入社する友人にもメリットのある
社員紹介制度を導入し、実際に活用例が増加中。
アルバイトスタッフを紹介→あなたとその方に最大6万円。
正社員を紹介→あなたとその方に最大10万円。

意欲の高い“良い人”の集合体としてさらに進化し、
直営店の展開拡大をみんなで一緒に叶えていきましょう。
国内外に約100店舗のFC店展開を軸に据えつつ、現在6つの直営店も運営する同社。創業者が“料理人”なので「おいしさの、そこに尽きる」という理念がしっかり浸透し、チェーンでは珍しい“一流の調理技術”を身につけられる魅力的な環境がある。

未経験者にも門戸が開かれているが、求めたいのは好奇心と積極性とのこと。着実に成長を果たしながら、見つけた夢や目標をキャリアへ繋げていける環境で大いに挑戦して欲しい。

マイナビ転職
編集部より

インタビュー

先輩社員にお話を伺いました

福留のプロフィールフォト
福留 さん(中途入社5年目)
総合職(ホール/キッチン/店長候補)
前職の経験 飲食店スタッフ(パート)
Q

会社の魅力はどこだと思いますか?

役職や立場がそれぞれ違っても、スタッフ同士の距離感が近いので意見や相談が活発な点ですね。マニュアルに沿うのではなく、お客様一人ひとりに合わせて対応は難しい部分もあり、大きなやりがいとも言えますね。
Q

今後の目標を教えてください。

2019年に入社し5年目に突入しましたが、店舗全体を見る視野の広さ、臨機応変な対応力、お客様の様子を見て判断する力など色々な学びがありました。私が上司から学んだように、みんなのお手本になりたいですね。
Q

家庭との両立は可能ですか?

子育て中なので急に休む場合も、周囲が相談に乗ってくれたり、嫌な顔一つせず代わってくれたりすることに感謝しかありません。また有名テーマパークの割引など、福利厚生を活用して家族サービスできるのも良いです。
Q

あなたの感じる職場の雰囲気は?

個人主義 チーム主義
個人の裁量が大きい ルールに従う
成果主義 プロセス重視
オフタイムの交流が少なめ 多め
トップダウン ボトムアップ
※個人の感想です。

先輩社員にお話を伺いました

船田のプロフィールフォト
船田 さん(中途入社4年目)
総合職(ホール/キッチン/店長候補)
前職の経験 飲食店スタッフ
Q

何故この仕事を選んだのですか?

前職も飲食店で働いていたのですが、コロナのために事業継承が困難だと言うことを知り、マイナビ転職を利用して転職活動を行いました。当社を選んだのはこれまでの経験を存分に活かせそうだと思えたからです。
Q

キャリアアップや評価について教えてください。

私自身キッチンで働いていますが、調理のスキルを一から身につけることだけでなく、調理師免許取得もサポートしてくれます。またキッチンからでも店長などへキャリアを高められるのも良いですね。
Q

今後の目標を教えてください。

全体的に話しやすく、アットホームな雰囲気なので、私自身も周りの仲間に頼る場面はもちろんありました。今後はもっと余裕をもって仕事と向き合いつつ、積極的に後輩の指導にも関わっていくのが目標です。
Q

あなたの感じる職場の雰囲気は?

個人主義 チーム主義
個人の裁量が大きい ルールに従う
成果主義 プロセス重視
オフタイムの交流が少なめ 多め
トップダウン ボトムアップ
※個人の感想です。
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  • 気になる
    気になるとは?

    ・気になる求人を保存できる
    ・求人を保存すると企業から応募や面接の依頼メッセージが届く可能性があります!

応募を悩んでる方にオススメ
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この求人について「気になる点がある」「もっと詳しく知りたい」という場合は、企業に質問することができます。質問が集中した場合など企業の状況によっては、すべての質問に回答できないこともあります。その点ご了承の上、ご利用ください。締切間近の求人に関して応募をお悩みの場合は、応募フォームに質問内容を記載して、応募することをオススメします。

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注目のキーワード

株式会社 伊太利亜飯店 華婦里蝶座 「カプリチョーザ」#月収30万円~も可能#賞与年2回+期末賞与

【総合職】※深夜勤務なし/定時退社/最大半額の家賃補助あり!