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ブライダル業界で働く【キッチン】★フレックス制★上場企業 株式会社一蔵 ~ 特別な日も進化する。新しい「おもてなし」の追求へ。~

情報更新日:2024/03/22
掲載終了予定日:2024/09/12

この求人のポイント

新郎新婦やゲストの笑顔に囲まれて働く!心を込めた料理で『大切な一日』を彩ってみませんか?
株式会社一蔵のPRイメージ
ホテルでの挙式が一般的だった2000年頃より、一貫してゲストハウスウェディングを手がけてきた当社。現在は、埼玉県・愛知県・山梨県で4つの結婚式場を運営しており、上場企業として抜群の安定感を誇っています。
今回は、そんな当社の新しいスタッフを募集することに。何十年経ってもお客様の思い出の場所として在り続け、いつでもお客様が戻って来られる式場を目指して、一緒に歩んでくださる方を歓迎いたします!

仕事内容

結婚式で提供する料理の仕込み・調理、盛り付けなどをお任せします。主役のお二人にとって”素敵な一日”となるよう、心を込めた料理を作りましょう。

具体的には

  • 結婚式や披露宴に向けた仕込み
  • コース料理の調理、盛り付け
  • 食材の発注・検品・管理 など
≪POINT≫
◎ゲストの視線が注がれる料理は旬の食材を活かしてシンプルに!
◎食材の旨味を引き出しながら、美しい彩りにこだわります
◎幅広い年齢層のゲストが集う結婚式だからこそフォン(だし)から手作りしています

ある一日の流れ

10:00~/仕込み開始
11:00~/婚礼料理対応
13:30~/休憩
14:30~/婚礼料理対応
17:30~/ブライダルフェア料理提供
18:30~/翌日の準備
19:00/退勤

仕事の魅力

◎明るい雰囲気で楽しく働ける
◎先輩から業務を一つ一つ根気よく教えてくれる
◎日々試行錯誤をしながら商品開発に取り組める

対象となる方

【業界経験・学歴不問!】《必須要件》 調理の実務経験者 ※ブランクOK!《求める人物像》新郎新婦様の理想の式を叶える仕事に興味をお持ちの方など
\学歴不問です!/
《必須要件》
業界を問わず調理の実務経験者
※ブランクや経験年数不問

求める人物像

以下のようなマインドをお持ちの方大歓迎!
  • 新郎新婦様の理想の式を叶える仕事に興味をお持ちの方
  • ブライダルが好きな方
  • 人に喜んでもらう事が好きな方
  • 人と接するのが好きな方
  • 調理技術をさらに学びたい方
  • チームワークを重視して働ける方

当社の料理について

当社ではミシュラン星付などのレストランで腕を磨いたシェフのこだわりがつまった、味わい深い料理を提供しています。

募集要項

雇用形態
正社員
勤務時間
《フレックスタイム制》
標準労働時間帯/10:00~19:00
コアタイム/なし
標準労働時間/1日8時間 ※休憩:60分 

※時間外労働:月平均20時間程度
勤務地
★愛知県・山梨県・埼玉県にある当社運営拠点のいずれかに配属となります。U・Iターン歓迎!
※希望や条件などを考慮して決定いたします。

◎百花籠
愛知県名古屋市東区主税町3丁目6-3
《最寄駅》
  • 名古屋市営地下鉄 桜通線 高岳駅 徒歩10分

◎NeosMirabell(ネオス・ミラベル)
山梨県笛吹市石和町東高橋252
《最寄駅》
  • JR 甲府駅 車で約20分
  • JR 石和温泉駅 車で約10分

◎Camelot Hills(キャメロットヒルズ)
埼玉県さいたま市北区別所町36-3
《最寄駅》
  • JR宮原駅 バスで10分
  • JR上尾駅 バスで10分

◎GLASTONIA(グラストニア)
愛知県名古屋市昭和区鶴舞4-1606
《最寄駅》
  • 名古屋市営地下鉄 鶴舞線 荒畑駅 徒歩1分

マイナビ転職の勤務地区分では…


埼玉県、山梨県、愛知県
給与
《年俸制》年俸:3,000,000円~5,000,000円(月額:250,000円~416,667円)
※経験・スキルを考慮の上決定いたします
※上記金額には59,887円~(42時間/月)の固定残業代が含まれております。超過分は全額追加支給いたします。
※試用期間:入社3ヶ月(待遇変動なし)

初年度の年収

初年度年収は、入社後向こう一年間に支給される予定の金額で、基本給に諸手当と前年度の標準的な査定ベースの賞与額を加えたものです。 諸手当には、採用対象者に一律支給される予定の固定手当、平均残業時間を基準とした想定される時間外勤務手当を含みます。歩合給やインセンティブは含みません。 初年度年収は、入社される方のスキルや経験によって必ずしも一定ではありませんので、検索した年収額と実際に入社した際の金額は異なる場合があります。
300万円~500万円
昇給・賞与
  • 昇給:年1回
諸手当
  • 通勤交通費支給(規定による)
  • 技術手当(専門職のみ)
  • 一時金 年2回、各50,000円(次年度より年間利益額の達成状況に応じて支給※規程あり)
休日・休暇
年間休日数:115日
週休2日制(シフト制/月8~9日休み)
※土日祝は原則出勤
  • 夏季休暇
  • 年末年始休暇
  • 慶弔休暇
  • 年次有給休暇
福利厚生
・社会保険完備
・研修制度
・制服貸与
・産前産後休暇、育児・介護休業制度あり
・慶弔災害見舞金
・共済会制度
・持株会制度
・ベネフィットステーション(全国各地の福利厚生施設利用可能)
・キャリアチェンジ制度
・インセンティブあり(配属部署により異なる)
・社内表彰制度(功績のある店舗・チーム・個人を表彰)
・退職金制度(勤続3年1ヵ月以上から対象)
・社員割引制度
この求人の特徴
  • 業界経験者優遇
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • オンライン面談可
  • 退職金制度あり
  • 固定給25万円以上

会社情報

この企業の特徴
  • 上場
  • 産休・育休取得実績あり
  • 社割あり
設立
1991年(平成3年)2月5日
代表者
代表取締役社長 河端 義彦
従業員数
751名(2023年3月31日現在)
資本金
5,000万円
事業内容
■ウエディング事業
…総合結婚式場「キャメロットヒルズ」「グラストニア」「百花籠」「ネオス・ミラベル」の運営

■和装事業
…呉服販売及び振袖販売・レンタル、着方教室「一蔵」「Ondine」「いち利」「いち瑠」の運営
本社所在地
東京本社
東京都千代田区神田須田町2-5 東京神田須田町ビル7階

埼玉本社
埼玉県さいたま市北区大成町4-699-1
企業ホームページ https://www.ichikura.jp/ja/index.html

応募方法

選考の特徴
  • WEB面接OK
  • 面接日程応相談
  • 入社時期応相談
  • 応募から内定まで1カ月以内
応募方法
本求人はマイナビ転職の応募フォームでのみ受け付けます。
本求人は、株式会社マイナビが運営する
「マイナビ転職キャリアパートナー」による人材紹介案件です。

※個人情報について「マイナビ転職キャリアパートナー個人情報の取り扱いについて」に同意いただき、
応募情報を開示することをご了承の上ご応募ください。
応募受付後の連絡
応募受付後、応募者全員に電話もしくはメールにてご連絡差し上げます。
採用プロセス
  1. STEP
    1

Web履歴書による書類選考

  1. STEP
    2

面接1~2回

Web適性検査、時事・計算等の筆記試験あり、技術テストあり
  1. STEP
    3

内定

問い合わせ
株式会社一蔵

住所
〒 104-0061 東京都中央区銀座四丁目12番15号歌舞伎座タワー
地図を見る

採用担当
マイナビ転職キャリアパートナー内 株式会社一蔵採用事務局

備考
上記は、株式会社マイナビ(マイナビ転職キャリアパートナー)内/株式会社一蔵採用事務局の所在地です。
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その他の募集要項

【経理】埼玉本社勤務/マイカー通勤OK 正社員

  • 業種未経験OK
  • 上場
  • 転勤なし
  • 学歴不問
  • 女性のおしごと掲載中

【サービスキャプテン】★第二新卒・未経験者歓迎!★愛知勤務 正社員

  • 上場
  • 転勤なし
  • 学歴不問
  • 女性のおしごと掲載中

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