キープしました。
辞退しました。

学食・社食の【調理スタッフ】◎残業月10h程度 ◎年間休日120日 銀座スエヒロカフェテリアサービス株式会社 ★ 18時までに退社×月25万円スタート ⇒ 新しい調理キャリア ★

情報更新日:2024/03/22
掲載終了予定日:2024/05/23

この求人のポイント

オリジナルレシピはなんと5000種類以上!自由に“あなたらしいアイデア”の提案&実現できます
★│老舗洋食店『銀座スエヒロ』に伝わるレシピも ★│社食や学食、福祉施設で心温まる「食」を提供 ☆│チーフ候補として歓迎⇒月30万円スタートも可 ☆│出汁からこだわり×ピザ窯を取り寄せるなどの工夫 ★│仕事もプライベートもどちらもしっかり充実 ★│長期休暇OK×年間休日120日×毎日18時退社
”経験者に選ばれる”ポイント多数!お客様に美味しい食事と笑顔を届けながら、働き方を見直しませんか?
銀座スエヒロカフェテリアサービス株式会社のPRイメージ
「ピザ窯を輸入して企業の社食へ」
「削り節から出汁をとっておそばを提供」
「目の前のコンロでハンバーグに火入れ」

どれも、熱々で食べたいというお客様のご要望から実現したアイデア!
とても好評でスタッフのモチベーションも高まっています。

今回は都内・横浜エリアの大学・企業内で調理スタッフを募集します。
新たに請け負うプロジェクトもあるので、過去の事例にしばられない自由なアイデアに期待しています!

仕事内容

【「おいしい!」がうれしい】有名大学の学生食堂・カフェテリアで調理・スタッフ管理をお任せします◆丁寧な研修からスタートしますのでご安心を

具体的には

\お仕事の流れ/

▼準備・仕込み
メニューは基本的に本部で決めますが
現場アレンジもOKです。

▼調理~接客
キッチンに立ち、調理や盛り付けするほか
厨房はライブキッチンなので
学生のみんなと交流を楽しむことも。

▼18時前にお疲れさまでした!
調理場を片付けて退勤。
残業はほとんどありません。

\配属先は?⇒東京や神奈川の社食・学食!/

多くの食堂運営を任されている当社だから、
あなたの近くにも活躍の場があるかも!

食堂ごとにお客様の特徴やニーズも違うため
提供するメニューや提供方法もさまざまです。

スエヒログループとしての誇りとともに、
《美味しさへのこだわり》を
一人ひとりのお客様へ伝えていきましょう!

\食堂だから、毎日お客様の顔が見れる!/

朝ごはんやランチ、ちょっとした休憩、
早めの晩ごはん──
食堂にはそれぞれのルーティンを
お持ちのお客様がたくさんやってきます。

「いつもありがとうございます」
「今日もおいしかったです!」なんて声が
モチベーションになる仕事場ですよ!

入社後の流れ

▽まずは

お仕事に慣れていくところから
スタートで大丈夫です!
大量調理の経験がない先輩たちも
たくさんいますのでご安心くださいね。

▽その後

スタッフの育成や指示出し、
お客様とのやりとりなど
マネジメントスキルが上がってきた方は
現場の責任者として昇格・昇給も!

将来のキャリアパス

▽ゆくゆくは

エリアマネージャーや採用担当など
本部スタッフへのキャリアアップも可能。
役職手当も整えていますので、
待遇面を上げたい方もぜひ!

▽さらに

調理現場での経験を活かして、
商品企画・メニュー開発に
チャレンジするのもOK!
思い描く“やってみたいこと”に
ぜひチャレンジしてください。

対象となる方

【調理師免許&調理経験をお持ちの方】「料理は好きだけど、働き方を見直したい」「調理師免許はあるけど職場が合わなかった」…そんな方はぜひ!
「ホテルのコックから
 働きやすさ重視の職場に移りたい」

「大量調理の経験を活かしながら、
 これからを見直したい」

そうした思いの方はぜひ当社へ!
前職の待遇を考慮するのはもちろん、
ご経験に応じたポジションを用意します。

《応募条件》

◆調理師免許をお持ちの方
◆調理の実務経験がある方
└和洋中などジャンルは問いません!

《ぜひご応募ください!》

◇店長などのマネジメント経験がある方
◇集団調理・大量調理の現場で働いていた方

\オフの時間の使い方を見直したい方も歓迎/

週末が忙しかったり
夜深めの時間帯まで仕事が続くなど、
プライベートの時間が取りにくかった生活…
転職を機に変えませんか?

<当社なら…>
◎残業は月10hほど
◎毎日18時ごろには退社
◎年間休日120日

プライベートを大切にして
働き続けたい方にピッタリですよ!
取材担当者からみた「向いている人」「向いていない人」をお伝えします!

この仕事に向いている人

◎工夫・カスタマイズが好きな方

味付けや盛り付けの仕方は、お客様の声を聞きながら現場でアレンジOK。「自分たちのアイデアが受け入れてもらった!」というやりがいを感じられる方はきっと楽しめるはずです。

この仕事に向いていない人

△調理だけをしていたい方

正社員としてお迎えする以上、ゆくゆくは責任者業務も担当していただきたいと考えています。少しずつマネジメント業務や人の育成にも関わっていきましょう。

マイナビ転職
編集部より

募集要項

雇用形態
正社員
採用予定人数
複数名
勤務時間

シフト制(実働8時間)

<シフトの一例>
6:00~15:00/7:00~16:00/8:00~17:00 など

※勤務先によって時間帯は異なります。
※残業は月10時間ほどにおさまっています。
勤務地

【配属先は希望を考慮して決定】

東京都内・横浜にある、当社運営の企業・大学内食堂


<東京都>
新宿区、大田区、中央区、千代田区、世田谷区、文京区、八王子市

<神奈川県>
横浜市都筑区

マイナビ転職の勤務地区分では…


東京都、神奈川県
給与

【月給25万円~33万円+賞与年2回(昨年度実績/2ヶ月分)】


※上記月給額には、固定残業代(3万3000円~4万5000円/月20時間分)を含みます。超過分は追加で支給します。
※試用期間は3ヶ月です(期間中の給与・待遇は変わりません)。

初年度の年収

初年度年収は、入社後向こう一年間に支給される予定の金額で、基本給に諸手当と前年度の標準的な査定ベースの賞与額を加えたものです。 諸手当には、採用対象者に一律支給される予定の固定手当、平均残業時間を基準とした想定される時間外勤務手当を含みます。歩合給やインセンティブは含みません。 初年度年収は、入社される方のスキルや経験によって必ずしも一定ではありませんので、検索した年収額と実際に入社した際の金額は異なる場合があります。
330万円~445万円
昇給・賞与
昇給:あり
賞与:年2回(6月・12月/昨年度実績:2ヶ月分)
諸手当
■交通費全額支給
■時間外手当(超過分)
■資格手当
■役職手当(月3万~5万円)
休日・休暇

【年間休日120日】

■週休2日制 または 完全週休2日制
・企業:完全週休2日制(土日休み+祝日)など
・大学:シフト制(日祝+週1日) など
※イベントなどにより休日出勤の可能性があります。その際は代休を取得いただきます。
■年末年始休暇
■夏季休暇
■GW休暇
※勤務先の休暇日程に合わせた日数です。
大学の長期休み期間中は、一時的に他の企業向け社員食堂に出勤していただく場合があります(年間休日120日になるように調整しています)。
福利厚生
■各種社会保険完備
■社員食堂・食事補助あり
■ユニフォーム支給
この求人の特徴
  • 業界経験者優遇
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 地域限定社員
  • ブランクOK
  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • 残業月30時間以内
  • 原則定時退社
  • 年間休日120日以上
  • 完全週休2日制
  • 交通費全額支給
  • 固定給25万円以上
  • 資格取得支援・手当あり

会社情報

この企業の特徴
  • 中途入社5割以上
  • 産休・育休取得実績あり
  • 育児中の社員在籍中
  • 社員食堂・食事補助あり
  • 無借金経営
設立
1956年11月
代表者
山中広太郎
資本金
20百万円
事業内容
企業・大学内食堂の運営
本社所在地
東京都中央区銀座6-14-20
企業ホームページ https://www.ginzasuehiro.co.jp/

応募方法

選考の特徴
  • 面接日程応相談
  • 入社時期応相談
  • 応募から内定まで1カ月以内
応募方法
『応募フォーム』に必要事項をご記入の上、エントリーしてください。

※ご応募いただく個人情報は採用業務のみに利用し、他の目的での利用や第三者へ譲渡・開示することはありません。
応募受付後の連絡
Web履歴書による書類選考の結果は、応募受付後3日以内を目途にメールまたは電話にてご連絡いたします。
採用プロセス
  1. STEP
    1

WEB書類選考

マイナビ転職の「応募フォーム」より
エントリーをお願いします。
  1. STEP
    2

面接(1回)

本社にて面接を行います。
  1. STEP
    3

内定・入社

ご入社日はご相談に応じます。
面接回数
1回 ※いきなり役員面談
面接地
【本社】
東京都中央区銀座6-14-20香蘭社ビル9階
問い合わせ
銀座スエヒロカフェテリアサービス株式会社

住所
〒 104-0061 東京都中央区銀座6-14-20香蘭社ビル9階
地図を見る

電話番号
03-3544-4888(代表)

会社・仕事の魅力

銀座スエヒロカフェテリアサービス株式会社の魅力イメージ1
銀座スエヒロカフェテリアサービス株式会社の魅力イメージ2

料理人だからこそ感じるやりがいがたくさん!

老舗洋食店『銀座スエヒロ』に
伝わるレシピをはじめ、
本格的なレストランの味を
お客様にお届けしている私たち。

今回お迎えする調理スタッフにも、
オリジナリティあふれる
こだわりの美味しさを
追求してほしいと考えています。

\★ちょっとした工夫がお客様を笑顔に★/

これまでお客様に好評だったのは…
スパイスの効いたカレーソースを
6種類用意して、その中から4種類を
自由に選んでいただき
本格的なインド料理店のランチを再現!
社員のアイデアから
たくさんの笑顔が生まれました。

経営層との距離も近く、
直接アイデアを伝えてお客様の層や年代に
マッチした食空間をオーダーメイドで
作れるのも当社ならではの魅力でしょう。

\★おいしさにこだわりたい方にピッタリ★/

こうした取り組みがクライアントに喜ばれ、
「ぜひ別の事業所でもスエヒロさんに」
といったお話をいただくことが多々あります。

どんなアイデアがお客様に喜んでもらえるか
という観点でお仕事と向き合える方は
自然と評価が高まり、
待遇も大きく伸ばすことができるでしょう。

今回の採用では、
「決められたとおりに作るだけでなく、
 何かしら自分なりのアレンジを
 入れたい・工夫したい!」
という方をぜひお迎えしたいです。

こだわりの料理をお客様に出したとき
「おいしい!」と言ってもらえるのって…
やっぱりうれしいですよね?
企業内食堂や学校・福祉施設向けに食事サービスを展開している同社。今回は企業・大学内にある食堂の調理スタッフを募集します。日本のこれからを担う若き学生たちや、日々頑張って働く会社員の方々の健康を美味しい食事で支えたい方はぜひ!「おいしかった!」「ありがとうございました!」──そんな感謝の声をダイレクトに受け止められる、やりがいあるポジションです。

マイナビ転職
編集部より

  • この求人に応募する
  • 気になる
    気になるとは?

    ・気になる求人を保存できる
    ・求人を保存すると企業から応募や面接の依頼メッセージが届く可能性があります!

この求人に応募した人はこちらも検討しています

注目のキーワード

銀座スエヒロカフェテリアサービス株式会社 ★ 18時までに退社×月25万円スタート ⇒ 新しい調理キャリア ★

学食・社食の【調理スタッフ】◎残業月10h程度 ◎年間休日120日