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【惣菜調理｜精肉加工スタッフ】週休二日制／月給26万円～ 株式会社メガシンク 週休二日制｜オープニングスタッフ｜20～40代中心に活躍中

情報更新日：2024/06/28
掲載終了予定日：2024/08/29

この求人のポイント

“こだわりお肉の専門店”だからこそ、唯一無二のスキルを磨いてプロフェッショナルへ！
《昨年10月OPEN》白を基調とした明るい店内 《自社ブランド商品有》肉のスペシャリストへ 《キャリアアップ》マネジメントが学べる 《19時閉店》ワークライフバランスを重視して働く
いい料理はいい仕入れから！工場直売の専門店だからできる、こだわりの商品ラインナップ
株式会社メガシンクのPRイメージ
あんず昭島店では、一頭買いで仕入れた国産黒毛和牛「宮崎牛」をまるごと切り出し。
そのためカルビやロースといった定番部位から、“イチボ”や“シャトーブリアン”などの希少部位まで取り揃えています♪

ほかにもハムやソーセージなどを扱う
自社ブランド「あんず巧房」の加工食品や、
福岡県産「はかた一番どり」など、展開商品多数。
全国各地のこだわりお肉をお客様にお届けしましょう！

仕事内容

【工場直売のお肉専門店】お弁当のレシピ考案などを行う惣菜調理、または自慢のブランド肉を扱う精肉加工を担当【料理スキルを活かせる仕事】

具体的には

こだわりのお肉を扱う専門店で、調理のお仕事をおまかせ♪

【惣菜調理】調理や盛り付け、お弁当のメニュー考案
【精肉加工】包丁やスライサーを使用したお肉の加工
※どちらかに配属となります。

▼下記共通
□パック詰め・値付け
□仕入れ・食材管理・仕込み
□接客・販売・品出し
□その他キッチン諸業務

入社後の流れ

OJT研修（約1～3ヶ月間）

調理の仕方から接客方法まで、全般的にお教えします。
早い人では2週間ほどで研修を終えた総菜部門スタッフも！
各々のスキルに合わせ、柔軟に対応していきます。

⇒研修後もわからないことがあればなんでも聞ける雰囲気。
　明るくコミュニケーションが活発な職場です。

将来のキャリアパス

仕事に慣れ次第、パートさんをまとめる
チームリーダー・責任者にも挑戦。
勤怠表の作成など、人を管理する立場に立つことで、
マネジメント経験を積むことができます。

⇒ゆくゆくは店長候補へ！
　今後展開予定の2号店店長はあなたかも！？

配属先の編成

惣菜部門・精肉部門ともに、社員とパートで構成。
やや女性の比率が高いですが、男女ともに協力して
お店を盛り上げています。
20～40代を中心に、幅広い年齢層のスタッフが活躍中です！

対象となる方

【学歴年齢不問】飲食店でのアルバイトでもOK！調理経験のある方大歓迎【第二新卒・ブランク可】

〈応募要件〉

■調理経験のある方
⇒アルバイトのキッチンスタッフでもOK！
　精肉加工など、専門的な分野に関しては
　しっかりと研修を挟むのでご安心ください。

＼当社では人柄や意欲を大切に考えています／

学歴不問／第二新卒・ブランクOK／業界未経験歓迎

〈こんなスキル・経験をお持ちの方は活かせます〉

□惣菜調理経験
□精肉加工経験
□調理師免許
□店舗管理経験
□マネジメント経験
□メニュー開発経験
□料理学校などへの通学経験　etc.
取材担当者からみた「向いている人」「向いていない人」をお伝えします！

この仕事に向いている人

◎スキルアップにやりがいを覚える方

日々の業務をこなしていくことで、着実に技術が向上していきます。技術が上がればお客様からの評価も高くなり、良いものをお客様に届けられた、という実感が味わえます◎

この仕事に向いていない人

△受け身の方

自由な働き方のできる職場ですが、その分自分から動かなければ、毎日同じ作業の繰り返しになりがち。スキルアップの機会も減少してしまいます。自分なりのアイデアを出せる方が活躍できる現場です。

マイナビ転職
編集部より

募集要項

雇用形態
正社員
勤務時間
店舗営業時間｜10:00～19:00
（シフト制｜実働8時間／休憩1時間）

基本は8:00～17:00での勤務。
週に1.2回ほど締め作業を担当していただきますが、
閉店時間が早いため遅くなることはあまりありません◎

残業削減についてもスタッフ同士で意識をしており、
半年前のオープン時と比べ日々減少しています！
勤務地

【転勤なし】あんずお肉の工場直売所 昭島店

〒196-0015 東京都昭島市昭和町4-1-24

マイナビ転職の勤務地区分では…


東京都
交通アクセス
（１）JR青梅線　昭島駅より徒歩10分
（２）JR青梅線　中神駅より徒歩14分
給与

月給｜26万円以上

※固定残業代（45時間分／63,600円以上）を含む。
※超過分は別途全額支給。
昇給・賞与
昇給年1回
賞与あり（業績による）
休日・休暇

週休二日制（月8～9日休み）

■有給休暇
■産前・産後休暇
■育児休暇
■慶弔休暇
この求人の特徴
  • 急募
  • 業界経験者優遇
  • 社会人経験20年以上歓迎
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 地域限定社員
  • ブランクOK
  • 社会人未経験歓迎
  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • 転勤なし
  • 自社商品・メディアあり
  • オフィス内禁煙・分煙
  • 交通費全額支給
  • ジョブローテ・ジョブチェンジあり
  • 固定給25万円以上
マークの説明を見る

会社情報

この企業の特徴
  • 中途入社5割以上
  • 女性社員5割以上
マークの説明を見る
設立
2001年4月
代表者
代表取締役　村田 望
従業員数
108名
資本金
1,000万円
事業内容
■各種イベント・キャンペーンの企画・制作・運営　
■ブランド店舗への人材派遣
■「あんずお肉の工場直売所」運営（現在東京都に１店舗）
本社所在地

株式会社メガシンク

愛知県名古屋市東区泉一丁目20番2号
企業ホームページ https://www.mega-think.com/

応募方法

選考の特徴
  • 土日面接OK
  • WEB面接OK
  • 面接日程応相談
  • 入社時期応相談
  • 応募から内定まで1カ月以内
応募方法
◆◇マイナビ転職の「この求人に応募する」よりご応募ください◆◇

できるだけ多くの方とお会いしたいと考えております。
当社に少しでも興味をお持ちの方は、ぜひご応募ください。

＊応募の秘密は厳守いたします。
＊応募いただく個人情報は採用業務のみに利用し、
他の目的での利用や第三者への譲渡・開示することはありません。
応募受付後の連絡
応募受付後1週間以内に、次の選考に進んでいただく方にのみ、メールまたはお電話にてご連絡いたします。
採用プロセス
お送りいただいた応募データをもとに選考を実施いたします。
選考後、追って面接日のご連絡を差し上げます。
  1. STEP
    1

書類選考
  1. STEP
    2

一次面接

※原則対面、Web応相談
※状況に応じて二次面接を実施する場合あり
  1. STEP
    3

内定
面接回数

あんずお肉の工場直売所 昭島店

〒196-0015 東京都昭島市昭和町4-1-24
問い合わせ
株式会社メガシンク

住所
〒 196-0015 東京都昭島市昭和町4-1-24
地図を見る

会社・仕事の魅力

株式会社メガシンクの魅力イメージ1

日替わりで魅せる料理の楽しさ、体験しませんか？

街のお肉屋さんよりスーパーに近い、
多種多様な商品を展開する店内。
そんな当店で1日約50食作るお弁当のうち、
半分は曜日変わりの固定メニュー♪

毎日数量限定で販売する〈宮崎牛弁当〉をはじめとして、
〈豚しゃぶ〉や〈てりやきチキン〉、
〈塩麹唐揚げ〉など人気商品が並びます。

では残りの半分は……というと、
なんと惣菜担当スタッフの日替わりアイデア！

炒飯や生姜焼きなど、出勤しているスタッフの
得意料理で決まることもあれば、
冷蔵庫を見たスタッフからの「この食材、
今日のお弁当に使ってもいいですか？」
という提案から作られることも。

今後は固定メニューを月替わりにすることも検討中。
リーダーを中心としてみんなでラインナップを決めていくので、
料理が好きな方はわくわくできるお仕事です！

お客様を飽きさせないことはもちろん、
スタッフ側も楽しく働けるポジションとして確立させていきます◎
株式会社メガシンクのFC1号店として昨年オープンした『あんずお肉の工場直売所 昭島店』。店内・バックルームともに明るく広々としており、スタッフの気持ちも明るくなりそうな綺麗な店舗だ。同社では経験よりも人柄や意欲を重視しており、挑戦心のある方を歓迎しているとのこと。未経験でも責任者や店長といった地位までしっかりとキャリアアップできる環境のため、興味のある方はぜひチャレンジしてみてほしい。

マイナビ転職
編集部より

インタビュー

先輩社員にお話を伺いました

Kのプロフィールフォト
K さん
Q

お休みは取れますか？
現在火曜・水曜で連休を取ることが多いですね。ショッピングや映画に行くときは、やはり平日のほうが人が少なく動きやすいので、私には合っている働き方だなと思います。
Q

今後の展望をお願いします。
2号店のオープンなど、今後も事業展開していく予定です。まだまだスタートしたばかりの店舗なので、今からでも遅いことはありませんし、役職なども目指していける環境です！
Q

新しい仲間に期待することはなんですか？
社員として、いずれはパートさんなど店舗のみんなを引っ張っていく立ち位置になっていただきたいです。もちろんそのためのサポートは全力で行っていくので、一緒に成長していきましょう！
Q

あなたの感じる職場の雰囲気は？
個人主義 チーム主義
個人の裁量が大きい ルールに従う
成果主義 プロセス重視
オフタイムの交流が少なめ 多め
トップダウン ボトムアップ
※個人の感想です。
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職種

販売・フード・アミューズメントから探す >  販売・フード・アミューズメント >  フード・アミューズメント >  調理・調理補助

勤務地

東京都  昭島市

業種

ディスプレイ・空間デザイン・イベント

特徴

第二新卒歓迎  地域限定社員  オフィス内禁煙・分煙  ジョブローテ・ジョブチェンジあり  U・Iターン歓迎

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