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職務経歴書(職歴書)の書き方マニュアル完全版

ホテル・宿泊施設サービスの職務経歴書 書き方と見本・フォーマット

更新日:2024年11月26日

マイナビ転職 転職アドバイザー

監修者マイナビ転職 転職アドバイザー

谷所 健一郎

監修者谷所 健一郎

キャリア・デベロップメント・アドバイザー(CDA)/有限会社キャリアドメイン 代表取締役

この記事で分かること
  • ホテル・宿泊施設サービスの職務経歴書の書き方
  • ホテル・宿泊施設サービスに求められる能力と自己PR法
  • ホテル・宿泊施設サービスの職務経歴書の見本・サンプル(ダウンロードOK)
  • ホテル・宿泊施設サービスならではのポイント・解説
目次

    ホテル・宿泊施設サービスの職務経歴書の書き方、ポイント

    一段上をゆく接客能力をアピールしよう

    お客さまに対するホスピタリティ精神・対人接客能力・交渉力がまずチェックされます。更に、市場動向・トレンドを押さえた接客や販促活動ができる能力や実績をPRできると、高評価につながるはずです。

    ホテル・施設によって求められる人材像が違うので、まずは募集要項や採用WEBサイトなどを読み込み、応募企業の研究はしっかりと行いましょう。可能であれば、実際に応募先のホテル・施設を利用し、雰囲気や実態を把握したうえで感想などを伝えられると効果的です。

    経験・実績を明記する

    経験者の場合、ホテル・施設の規模(部屋数や宿泊可能人数など)、業態、所属部門、業務内容、顧客の属性など情報を整理し、採用担当者が一目で理解できるようにまとめましょう。

    どのような実績を上げてきたかを伝えると同時に、「成果を上げてきたにもかかわらずなぜ転職したいのか」という点で、転職後の活躍を予感させる、前向きかつ納得性のある理由を述べられるようにしておきたいところ。

    マネジャー・管理職としてのステップアップを目指すなら「従業員の管理・育成」「売り上げ・原価などの計数管理」経験も盛り込みます。

    ホテル・宿泊施設サービスに求められる能力と自己PR法

    宿泊・飲食・宴会・営業・管理など、部門や会社によって求める人材像が違うので、応募企業の研究は必ずしましょう。パンフレットやホームページを見たり、施設を回って、その会社の方針や営業戦略(ブランドイメージ)を研究することが必要です。

    明るくさわやかな接客能力(=ホスピタリティ)や臨機応変さはもちろん、営業に強みを持つ会社ならばプレゼンテーション能力、カウンター業務に強みを持つ会社なら接客力やコミュニケーション能力など、その会社に合った自己PRを前面に出してアピールします。

    また、社会動向を読み取り、常に新しいことに目を向けたマーケティング力や企画・実行力など高いスキルが必要です。

    語学力も重要なポイントです。外国人観光客の接客時に活躍の機会がありますので、積極的にアピールをしましょう。

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    ホテル・宿泊施設サービスの職務経歴書 見本・サンプル

    ホテル・宿泊施設サービスの職務経歴書サンプルをダウンロードできます(Word形式)。例文を見本にして書いてみてくださいね!

    職務経歴書

    20xx年xx月xx日
    氏名○○ ○○

    【経歴要約】
    株式会社○○が経営する○○ホテル内フレンチレストラン「○○」で、オープニングスタッフとして接客、レジなどの接客業務の他、新人スタッフ育成にも携わりました。その後株式会社△△ホテルの△△ホテル東京で、バンケット業務、宿泊業務の予約、フロント担当として、上司や同僚と協力して「お客様満足」を第一に考えたホスピタリティのあるサービスを提供しています。

    【職務内容】
    株式会社○○(パート・アルバイト)20xx年xx月~20xx年xx月
    資本金○億○千万円 従業員数○○名 フードビジネス(洋食)

    ○○ホテル内フレンチレストラン「○○」勤務
    <接客・ レジ担当>1
    ・オープニングスタッフとして、店舗を構築していく楽しさと厳しさを学びました。
    ・お客様の気持ちを言葉だけでなく表情、態度から汲み取り、迅速に対応することで満足していただける接客サービスを行いました。
    ・外国人のお客様が多く、留学経験を生かして英語による応対に当たりました。
    <新人スタッフ接客トレーニング担当>2
    ・新人スタッフ接客トレーニングでは座学とOJTを担当しました。「お客様満足」の徹底を目標としたトレーニングを行い、質の高いホスピタリティを持ったスタッフの育成をしました。

    【接客業から学んだこと】
    お客様の要望は様々で、決まったサービスを提供するだけではなく、顧客満足のためにはさらに一歩踏み込んだサービスが必要だということを学びました。お客様の期待以上のサービスを提供することができた時に、「ありがとう、また来ます」という言葉をいただいたことが、仕事を行ううえで大きな励みになりました。3

    【工夫・改善したこと】
    外国人観光客向けホームページを開設し、メニューだけでなく、店舗の雰囲気やお料理にまつわるエピソード等について英文で紹介しました。この結果、外国人の来店客数が2倍に伸びました。


    株式会社△△ホテル(契約社員)20xx年xx月~現在
    資本金○億○千万円 従業員数○○名 ホテル・旅館

    △△ホテル東京で勤務
    <バンケット業務> 20xx年xx月~20xx年xx月
    ・最大300名収容の宴会場での結婚式・パーティ等の接客に携わりました。温かい料理は温かく、配膳タイミングをテーブルの全員に差がなく提供できるよう、チームワークを最大限に発揮しました。4
    ・繁忙期には、3組の宴会が連続して行われたこともありますが、お客様にご迷惑をおかけしないよう速やかな対応を心がけ、滞りなく終えることができました。
    <宿泊業務> 20xx年xx月~現在
    ・予約担当
    電話・インターネットによる予約受付業務に携わりました。ホテルまでの道順を電話でご案内する際など、常にお客様が理解されているかどうかを考え、丁寧な説明を心掛けました。
    ・フロント業務
    ホテルの顔になるフロント業務では、笑顔でお迎えすると同時に、迅速かつ正確な対応が求められます。さまざまなお客様と接することで、お客様が求めている内容を的確に判断し、お応えできるスキルが身に付きました。外国人のお客様にも最善のサービスを提供するため、英語だけでなく基礎的な中国語も独学で身に付けました。5

    【お褒めの言葉】
    マニュアルでは対応できない業務が数多くあるなか、「お客様満足」を第一に考え、上司や同僚と協力して迅速に対応しました。チェックインの際にご迷惑をおかけした外国人のお客様がお帰りの際に、「誠実な対応をしてくれたお陰で、気持ちよく滞在できました。またこのホテルでお世話になります」と言ってくださったとき、ホテル業務のやりがいを改めて感じました。

    【職務経験上の強み】
    ・ 電話応対、接客業務では、常にお客様の要望の一歩先をいくサービスを提供します。
    ・ 英語(日常会話)、中国語(初級)で対応が可能です。
    ・ バンケット・宿泊業務を経験していますので、即戦力として貢献できます。

    【スキル・知識】
    ホテル業務で欠かせない語学力を高めるため、英語、中国語の自己啓発をインターネットでおこなっています。

    【資格・免許】
    TOEIC 780点(20xx年)
    HSK 2級(20xx年)

    【自己PR】
    チーム力を生かしてお客様満足度を高める
    これまでのレストラン、バンケット、宿泊業務の経験からチーム力の重要性を認識し、チームワークを生かした仕事ができます。ホテルの仕事は各部門が協力し合いながら、お客様満足を提供します。お互いにサポートしながら、お客様がまた来たいと思っていただけるようなサービスの提供を第一に考え行動してきました。チームのどれか一つ欠けてもお客様満足は得られません、チーム力を発揮してホスピタリティマインドでお客様満足度を高めます。
    外国人対応ができる語学力
    英語の他中国語による対応ができます。
    米国留学経験を生かした英語力に加えて、現在中国語を勉強しています。中国語はまだ初級ですが、ホテル業務に関連する基本的な会話は可能です。外国人のお客様が安心して過ごしていただけるよう、語学力を生かしておもてなしをいたします。

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    ホテル・宿泊施設サービスならではの書き方・ポイント

    見出しをつけて職種ごとに業務内容や実績を述べ、どこでどんな業務を行っていたのかが一目瞭然で分かるようにしましょう。それによって、採用側に業務で即戦力となることを印象づけることができます。

    • 退職理由・転職理由は、職務経歴書に記載する必要はありません。応募につながる前向きな理由であれば記載しても良いでしょう。

    1希望職種で生かせる経験を積極的にアピールする

    希望職種と異なる業務経験でも、転職後に必要とされるスキルや経験を考え、アピールポイントを探して記載します。

    2ホテルで求められる接客能力を記載する

    ホテル・旅館業務では、接客能力が必須。ホスピタリティの精神を培ってきた経験を記載します。新人の接客トレーニングの経験も、接客レベルの高さを裏打ちできます。

    3顧客の言葉を記載して職務能力をアピールしよう

    顧客の言葉を具体的に記載することで、職務内容にリアリティが増し、採用担当者は、質の高いサービスを提供できる人材だとイメージできます。また、ほかにもリピートいただいた、固定客が増えたなど、具体的なエピソードがあれば記載すると良いでしょう。

    4チームワーク・協調性をアピールする

    サービス業では、個人の能力だけでなく、チームワークが求められます。チームワークを発揮して成果を上げた経験を記載することで、協調性をアピールします。

    5語学力も有効なアピール材料になる

    ホテル・旅館業務では、語学力も積極的にアピールしましょう。英語だけでなく、自主的に学んでいるほかの語学を記載してアピールすることも可能です。

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    谷所 健一郎

    谷所 健一郎(ヤドケン)

    キャリア・デベロップメント・アドバイザー(CDA)
    有限会社キャリアドメイン 代表取締役

    有限会社キャリアドメイン 代表取締役 キャリア・デベロップメント・アドバイザー(CDA)。1万人以上の面接と人事に携わった経験から、執筆、講演活動にて就職・転職支援を行う。ヤドケン転職塾 、キャリアドメインマリッジを経営。主な著書「はじめての転職ガイド 必ず成功する転職」(マイナビ出版)、「転職者のための職務経歴書・履歴書・添え状の書き方」(マイナビ出版)、「転職者のための面接回答例」(マイナビ出版)、「転職者のための自己分析」(マイナビ出版) ほか多数。

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